"MAŞA"

bizim yardımımız

Otomatik menü sistemi.

Bir bilgisayar programı yardımıyla

"MAŞA "

okul öncesi bir kurumda her gün, başkan tarafından onaylanan günlük (günlük) bir diyet için bir menü gereksinimi derlenir.

Yönetici, mağaza sahibi, şef ve sağlık çalışanı, yeterlilikleri ölçüsünde menü gereksinimlerinin hazırlanmasına katılır.

Modern teknoloji çağında, hayatımızı kolaylaştıran yeni bilgisayar programlarının ortaya çıkması kesinlikle kimseyi şaşırtmıyor. Ve elinde kalem olan, hesap makinesinde özenle kalori, kilogram ve miktarları sayan bir kişi bir gülümsemeye neden olur.

Program, menüyü derlemenin günlük sürecini otomatikleştirmeye izin verdi. Önceden, bu çok zaman alıyordu - yarım gün, örneğin, mağaza sahibinin kaç kilogram et aldığını, bu üründen kaç porsiyon hazırlanabileceğini, ebeveynlerin getirdiği çocuk sayısını unutmadan hesaplamak zorundaydı. Belirli bir günde bahçe. Ve bu buzdağının sadece görünen kısmı. Bugün MASHA adlı program sayesinde menü hızlı bir şekilde derleniyor, aynı zamanda artık kafanızda çok fazla bilgi tutmanıza gerek yok. Gerekli verileri girmeniz yeterlidir ve programın kendisi, çocuğun günlük yemek maliyetinin ne kadar olduğunu hesaplayacak, tüm doğal normları dikkate almayı unutmayacak ve gerekirse yeniden hesaplayacaktır.

Daha önce yemek menüsünü hesaplamak ve günlük tutmak için tam bir gün geçirmek mümkün olsaydı, şimdi 15 dakikada yapılabilir.Aslında, bilgiler sisteme bir kez girilir, sonraki hesaplamalar otomatikleştirilir. Bu, hesaplamaların doğruluğunu büyük ölçüde artırır.

Ana Özellikler

programlar "MAŞA" -

tüm uygulamanın modülerliğini sağlar:

Modül "Tarif"

İTİBAREN "Erken yaştaki çocuklar için yemek tarifleri koleksiyonuna göre kartlar tutar ve okul öncesi yaş 2003". Kendi tariflerinizi eklemenizi ve düzenlemenizi sağlar. Ayrıca fire yüzdesini, porsiyonlama kayıplarını, yeniden hesaplama faktörlerini dikkate almanızı sağlar.

Modül "10 günlük menünün oluşturulması"

Ana menüyü oluşturmak için bir şablon olan yaklaşık 2 haftalık bir menü oluşturmak üzere tasarlanmıştır.

11-14-1-2000 sayılı "Okul öncesi kurumlardaki çocuklar için rasyonel beslenmenin organizasyonu" kılavuzuna dayalı olarak günlük menü gereksinimlerinin oluşturulması. Diyet yapan çocuklar için ayrı bir ben oluşturmak da mümkündür.

Menünün doğrudan hazırlanması ve hesaplanmasına ek olarak, bölüm, bilgileri PDF dosyaları biçiminde yüklemenize olanak tanır.
- ürün yer imi kontrolü (yer imi kontrol günlüğünün yerini alır)
- Eğitim Bakanlığı'na sunulmak üzere menü gereksinimi
- her gruba verilen menü ve ebeveynler için özel menü

Modül "Bir günün hesaplanması"

Bir günün hesaplanmasını onaylamak için ortaya çıkan formu görüntüler. Ayrıca, çocukların alınması veya yokluğunda ürün eklemenize veya çıkarmanıza olanak tanır. Buna ek olarak, sistem söz konusu gün için nakit harcamaları ve içinde bulunulan aya ait fon bakiyesi hakkında bilgi görüntüler. Doğrulamadan sonra hesaplama tamamlanabilir (günü kapatın). Bundan sonra menüde ve hesaplamalarda değişiklik yapılmasına izin verilmez.

Ürünlerin o günkü maliyetini yansıtan bir günlük fatura tablosu oluşturup yazdırmanıza ve bu maliyetleri, günün geçerli fiyatına göre planlanan tüketimle karşılaştırmanıza olanak tanır.

Modül "Doğal normların yerine getirilmesi"

10 ve 20 günlük ara kesintilerin hesaplanmasıyla bir ay boyunca doğal normların uygulanmasını kontrol etmenizi sağlar. Ayrıca 10 gün boyunca kümülatif bir tablo yazdırmanıza olanak tanır.

Diğer bir kontrol parametresi ise 10 günlük menünün uygulanmasıdır. Sistem otomatik olarak üretir ve 10 ve 20 gün boyunca doğal normlara ve kimyasal bileşim normlarına uygunluk tablosunu yazdırmanıza izin verir.

Modül "Kiler"

Bu modül, gıda ürünlerini takip etmeye yardımcı olur. Ürünler, doğal normların uygulanmasının daha sonra izlenmesi için gruplara ayrılır. Her ürünün onaylanmış bir teknolojik kodu vardır. Ayrıca ithal edilen ürünlerin fatura numaraları ve maliyet bilgileri de sisteme girilmektedir.

Modül "Ürünler"

Sistem, tarif kitabına göre menünün oluşturulması için gerekli tamamlanmış bir ürün dizini içerir. Ürün dizini, çeşitli ürün özelliklerini düzenlemenize ve yeni ürünler eklemenize olanak tanır. Her ürün için kimyasal ve mineral bileşimini belirtebilirsiniz. Ek olarak, türü (kategoriyi) kendi kodunuzla belirleyebilirsiniz. Örneğin, "Meyve Suyu" ürünü "elma", "portakal" vb. olabilir.

Modül "Raporlar ve istatistikler"

Modül otomatik olarak her bir ürünün girişi ve tüketimi ile her gün ve bir bütün olarak seçilen ay için ürünlerin maliyeti hakkında raporlar üretir ve yazdırır.

Modül "Çocuklar"

Bu modül, mevcut ve yok çocukları işaretlemeye yardımcı olur. Yoklama sayfası otomatik olarak oluşturulur.

Anaokulundaki menü, SanPin'in gereklilikleri ve ürünlerin mevsimsel mevcudiyeti dikkate alınarak derlenmiştir. Anaokulunda günlük ve haftalık menü, okul öncesi eğitim kurumu başkanı tarafından yemek birimi başkanı ile birlikte derlenir. Çocuklar dengeli ve çeşitli bir diyet almalıdır.

Okul öncesi eğitim kurumlarında (bundan sonra okul öncesi eğitim kurumları olarak anılacaktır), çocuklara tam ve çeşitli bir diyet sunulur. Anaokulundaki yaklaşık bir menü, öğrencilerin yaşını, yılın zamanını ve çocukların sağlık durumunu dikkate alır. Okul öncesi eğitim kurumundaki menü bazı özelliklere sahiptir:

• yemekler her 20 günde bir defadan fazla tekrarlanmaz;
• üç yaşın altındaki bebeklerin günlük diyeti 1540 kcal, üç yaşından büyük çocuklar - 1900;
• diyet, besleyici bir kahvaltı, meyve suları ve meyveler, ikinci bir kahvaltı, doyurucu bir öğle yemeği ve ikindi atıştırmalığını içerir;
• kahvaltı için, öğrenciler günlük tayının dörtte birini almalıdır, yaklaşık %15'i ikinci kahvaltı ve ikindi çayı tarafından alınır ve çocukların öğle yemeğinde aldığı tayının %45'i alınır.

Anaokulunda günlük menü

Rusya Tıp Bilimleri Akademisi Beslenme Enstitüsü, okul öncesi eğitim kurumlarında çocuk beslenmesi için standartlar geliştirmiştir. Diyet, her yaş grubu çocuk için derlenmiştir. Ürünlerin kalitesi SES, anaokulu başkanı ve yemek bölümü tarafından izlenir. Rus anaokullarında, anaokulunda her gün için menü formu, bebeklerin beslenmesinden sorumlu bir diyet beslenme uzmanı tarafından doldurulur.

Yemek servisinden önce, hemşire üçüncü ve ilk kürleri bir yaşın altındaki çocuklar için - 30 mg vitamin, 1-6 yaş - 40 mg ve 6 yaşından büyük çocuklar - 50 yaş için C vitamini ile güçlendirmelidir.

2-5 yaş arası çocuklar her gün aşağıdaki ürünleri (gram olarak) almalıdır:

• Yulaf lapası veya sebzeler - 180-200,
• Kahve, çay, kakao - 150,
• Çorbalar, et suları - 150-200,
• Et veya balık yemekleri - 60-70,
• Kompostolar, jöleler - 150,
• Kombine garnitürler - 100-150,
• Meyveler, meyve suları - 50-100,
• Sebze veya meyve salataları - 40-50,
• Çavdar ekmeği (bütün gün) - 50,
• Buğday ekmeği (bütün gün) - 110.

KAYBETMEMEK İÇİN BUNU KENDİNİZE SAKLAYIN:

"Bir Okul Öncesi Kurumu Başkanının El Kitabı" ve "Bir Okul Öncesi Kurumunun Kıdemli Eğitimcisinin El Kitabı" dergilerinde, okul öncesi eğitim kurumunun liderleri için önemli materyaller yayınlandı:

Çocuklar bahçede her gün dört kez yemek yerler: onlar için öğle yemeği, ikindi çayı ve iki kahvaltı verilir. Bazı durumlarda, diyet tam zamanlı bir beslenme uzmanı tarafından derlenirse ve kalori açısından normdan sapma sağlamıyorsa, günde üç öğün yemek kabul edilebilir. Çocuk masasında balık ve et yemekleri, yumurta, tahıllar, süt ürünleri, meyve ve sebzeler, hamur işleri, meyve suları ve sıcak içecekler bulunur. Porsiyon onlar için yeterince büyük değilse, öğrenciler her zaman porsiyonsuz yemeklerin eklenmesini isteyebilirler.

Besin alerjisi olan bir çocuk için de diyet geliştirilebilir. Bunu yapmak için, ebeveynler alerjen testlerinin sonuçlarını okul öncesi eğitim kurumuna vermeli ve ardından anaokulu personelinin çocuğun hangi yiyecekleri yememesi gerektiğini bilmesi için eğitimciye veya personel beslenme uzmanına bildirmelidir. Öğrenciler için bir diyet hazırlarken, bir beslenme uzmanı alerjenleri dışlamaya çalışacaktır.

Çocuğunuzu anaokulu yemeklerine hazırlamak için ebeveynler şunları yapmalıdır:

1. Bebeği yavaş yavaş bu tür yiyeceklere alıştırmak için öğretmene anaokulundaki tariflerle yaklaşık menüyü sorun.
2. Anaokulundaki yiyeceklerden tat ve bileşim bakımından temelde farklı olan ürünleri reddedin.
3. Çocuğunuza yaklaşık menüde olmayan egzotik yiyecekler, tütsülenmiş, tuzlu, yağlı ve baharatlı yemekler vermeyin. Annenin anaokulunda yemeklerin minimum yağ ile hazırlandığını, yemek pişirmek için genellikle tereyağı ve bitkisel yağların kullanıldığını bilmesi önemlidir.
4. Gazlı içecekler, mayonez, ketçap, kraker ve cipsleri tamamen ortadan kaldırarak ana menüyü basit yemeklerle çeşitlendirmeye değer.
5. Evde günde 5 öğün ilkesine uyulması önemlidir, bu nedenle çocuğun anaokulundaki yemek programına alışması daha kolay olacaktır.
6. Anaokulunda yetersiz beslendiğini düşünerek çocuğunuza iki porsiyon yemek vermeyin. Porsiyonlar yaşa uygun olmalıdır, aksi takdirde obezite veya gastrointestinal sistem sorunları tetiklenebilir.
7. Aile diyete uymuyorsa, çocuğu yavaş yavaş öğünler arasında atıştırmaktan vazgeçirin.

Bir hafta boyunca anaokulunda menü

Menüsü bir tıp çalışanı tarafından derlenen anaokullarında okul öncesi yemekler, Rospotrebnadzor çalışanlarının zorunlu onayına tabidir. Menü sadece boyutu değil, aynı zamanda porsiyonların tutarlılığını da belirler (kreş gruplarının öğrencilerine püre şeklinde yiyecek verilir). Bulaşıkların birbiriyle birleştirilmesi önemlidir. Bu nedenle, çocuklar öğle yemeğinde pancar çorbası, sebze çorbası veya turşu yerse, ikincisi sebze, sebze salatası veya makarna veya tahıllardan oluşan bir garnitür yemelidir. Tahıl çorbası sıcak servis ediliyorsa garnitür olarak sebze güveçleri ve salatalar tavsiye edilir. İştahlarını artırmak için çocuklara öğle yemeğinden önce taze veya tuzlu sebzeler verilir.

Bir haftalık kreş grubu için anaokulunda menü

Anaokulunun kreş grubu 1-2 ve 2-3 yaş arası çocuklardır. Bebeklerin günde 1200 ila 1500 kcal kalori içeren tam ve dengeli bir diyete ihtiyacı vardır. Anaokulundaki kreş grubunun menüsü, bir Rospotrebnadzor çalışanı tarafından onaylanan ve okul öncesi eğitim kurumu başkanı tarafından onaylanan bir sağlık çalışanı tarafından 10 gün boyunca derlenir. Diyet mevsime bağlıdır ve yaz-sonbahar ve kış-ilkbahar olabilir.

SanPin standartlarına göre:

• 8 saatten fazla bahçede olanlar günde dört ila beş kez olmalıdır.
• Kahvaltı ve öğle yemeği arasında taze meyve ve içecek içeren bir ara öğün olmalıdır.
• Taze sebzeler yoksa, meyve suları veya hızlı dondurulmuş meyve ve sebzeler ile değiştirilirler.
• Akşam yemeği sağlanmazsa, öğleden sonra atıştırması hafif ve kompakt olabilir.

Bir kreş grubu için bir hafta boyunca anaokulunda örnek bir menü, mevsim sebze ve meyvelerinin mevcudiyeti dikkate alınarak derlenir. Haftada birkaç kez çocukların masasında yumurta, süzme peynir ve balık bulunmalı, günlük menüye tereyağı, et, tahıllar ve taze sebzeler eklenmelidir. Çocuklar için katı bir yasak altında, mantar, sirke, yaban turpu, şişe süt, yarı mamuller, füme etler, su kuşu eti, mayonez, konserve yiyecekler.

Anaokulu öğrencileri için haftalık menü

İyileştirme alanı: Bilişsel gelişim (temel matematiksel temsillerin oluşturulması)

Konu: "Maşa ve Ayı'nın Ödevleri."

Çocuk aktivite türleri: oyun, yapıcı, iletişimsel, bilişsel araştırma, kurgu algısı.

Amaçlar: Uygulama ve bindirme tekniklerini kullanarak ve gözle aynı uzunlukta ve genişlikte iki kontrast nesnesini ve aynı boyutta karşılaştırma yeteneğini pekiştirmek.

eğitici: çevreleyen nesnelerdeki geometrik şekilleri öğretmek, çocukların geometrik şekiller hakkındaki fikirlerini pekiştirmek. Rakamları nesne sayısıyla eşleştirin.

eğitici:

Bir davranış kültürü becerisini geliştirin (kızlar teslim olmalıdır)

Geliştirme:

Ellerin ince motor becerilerini, dikkati, mantıksal düşünmeyi geliştirin.

İndirmek:

Ön izleme:

Belediye bütçe anaokulu Eğitim kurumu Çocuk Yuvası"Tyva Cumhuriyeti'nin Tes-Khemsky kozhuun" belediye bölgesinin Samagaltai köyünün birleşik görünümünün "Cheleesh"

Açık GCD: Bilişsel gelişim (temel matematiksel kavramların oluşumu)

Konu: "Maşa ve Ayı'nın Görevleri"

(sağlık grubu)

Eğitimci: Aiyyzhy Lucy Suge-Maadyrovna

v. Samagaltay

İyileştirme alanı: Bilişsel gelişim (temel matematiksel temsillerin oluşturulması)

Konu: "Maşa ve Ayı'nın Ödevleri."

Çocuk aktivite türleri: oyun, yapıcı, iletişimsel, bilişsel araştırma, kurgu algısı.

Görevler:

eğitici:

Geliştirme:

Ders ilerlemesi:

1. Organizasyon zamanı. Tebrik oyunu.

Merhaba sağ el.

Merhaba sol el.

Merhaba arkadaş.

Merhaba arkadaş.

Merhaba, merhaba dost çevre!

Biz bu kadar arkadaş canlısıyız! Görüyorum ki hepiniz gitmeye hazırsınız. Hadi başlayalım. (Kapıyı çalmak).

Ah çocuklar, bir mektup getirmişler, biz Cheleesh anaokulunun çocuklarına yazılmış. Mektubunda ne yazdığını bulalım. Şimdi size okuyacağım.

Merhaba çocuklar! Bu bilmeceyi tahmin ederek bizi tanımalısınız.

Kütüğün üzerine oturma, böreği yeme!

Yüksekte oturuyorum, uzağa bakıyorum.

Büyükbabana götür, büyükannene götür!

Bu sözler hangi masaldan arkadaşlar?

Maşa ve Ayı.

Evet, gerçekten de bu masalın adı "Maşa ve Ayı".

Bize neden mektup yazıyorlar, öğrenelim, mektubu daha fazla okuyacağım. Beyler, matematik yapmayı sever misiniz? Bugün bir matematik dersiniz olduğunu öğrendikten sonra baş edemeyeceğimiz görevler vermeye karar verdik.

Çocuklar, onlara yardım edelim. Katılıyor musun? - Evet

Görevlerin yazıldığı Maşa ve Ayı zarfları vardır. Zarfı önce kimden alalım?

Masha'da.

Evet, önce Masha'nın zarfını alalım, çünkü o bir kız ve kızlar yol vermek zorunda.

1. - Bu Masha'nın görevi (Bir zarf çıkarıyorum)

Hangi geometrik şekilleri biliyorsunuz? Daire, oval, üçgen, dikdörtgen, kare.

Nicel ve sıralı sayma, sayılar

1 görev "Geometrik ağaçlar".

Önünüzde geometrik şekillere benzeyen taçlı ağaçlar var. Resimde kaç tane ağaç olduğunu sayın? 5 ağaç.

Daireye benzeyen (oval, üçgen, dikdörtgen, kare) taçlı bir ağaç gösterin

Yuvarlak taçlı ağaç nedir? (oval, üçgen, dikdörtgen, kare)?

Fizminutka:

Rüzgar yüzümüze esiyor

ağaç sallandı

Rüzgar daha sessiz, daha sessiz

Ağaç gittikçe yükseliyor

Aferin, görevini yaptın!

Ve şimdi ayının zarfını alacağım (boyutunu, numaralarını açıyorum)

Görev 2 "Geometrik evler".

Geometrik bir ülkenin evlerini düşünün. Ne düşünüyorsun, hangi evde yaşıyor, hangi geometrik figür?

En yüksek ev kimin? (kısa boylu)

En geniş ev kimin? (dar)

Uzun (kısa) yol nereye götürür?

Masha'nın zarfını al.

Beyler, görüyorsunuz, tüm rakamlar karışmış durumda. Bu rakamlar nasıl sınıflandırılabilir? Ve hangi gruplara ayrılabilirler? (renk, şekil, boyut)

Üç takıma ayrılalım; 1 takım kırmızı taşlar toplayacak, ikinci - sarı, üçüncü - mavi. Rakamları başka nasıl sökebiliriz? (şekle göre, boyuta göre)

Tebrikler! Ve işte Mishka'nın görevi.

Görev 3 Egzersiz "Balık yakala" İnce motor becerileri, göz

Her balığın ortasına kalemle bir nokta koyun ve kancaya bağlayın.

Çok iyi çocuklar. Mishka cevaplarını gerçekten beğendi. Tebrikler! Görevi ne kadar çabuk tamamladınız? Şimdi dinlenelim.

Fizminutka.

Üç ayı eve yürüyordu

Babam büyüktü, büyüktü

Annem onunla daha küçük

sadece küçük bir oğul

o çok küçüktü

Çıngıraklarla yürüdü

ding-ding, ding-ding!

4 görev. makasla kesme "Geometrik şekiller)

Makasla kareden üçgen nasıl yapılır?

Makasla dikdörtgenden kare nasıl yapılır?

Bir daireden iki yarım daire nasıl yapılır?

5 görev. İnşaat "Geometrik resim"

Geometrik şekillerinizden bir resim yapın ve bir kağıda yapıştırın.

Beyler, bize kim mektup gönderdi ve hangi masaldan?

Bugün sınıfta ne yaptık?

Bugün hepiniz iyi iş çıkardınız, görevlerin üstesinden geldiniz ve Mesha ile Ayı'nın görevleri nasıl yapacaklarını anlamalarına yardımcı oldunuz. Herkese teşekkürler!

Doğrudan iç gözlem Eğitim faaliyetleri MBDOU sağlığı iyileştirme grubunda, birleşik tipte Cheleesh anaokulu.

Doğrudan eğitim faaliyetimin konusu:

"Maşa ve Ayı'nın görevi"

Amaçlar: Uygulama ve bindirme tekniklerini kullanarak ve gözle aynı uzunlukta ve genişlikte iki kontrast nesnesini ve aynı boyutta karşılaştırma yeteneğini pekiştirmek.

Görevler:

eğitici: çevreleyen nesnelerdeki geometrik şekilleri öğretmek, çocukların geometrik şekiller hakkındaki fikirlerini pekiştirmek. Rakamları nesne sayısıyla eşleştirin.

eğitici:

Bir davranış kültürü becerisini geliştirin (kızlar teslim olmalıdır)

Geliştirme:

Ellerin ince motor becerilerini, dikkati, mantıksal düşünmeyi geliştirin.

Belirlenen hedeflere ulaşmak için aşağıdaki yapı kullanılmıştır.

1. Giriş bölümü:

Organizasyon anı: 1. Oyun "Tebrik"

2. Bir mektubu okumak ve bir bilmeceyi tahmin etmek.

1. Ana bölüm: Masha ve Ayı'nın görevi konusunda:

1. Görev 1 "Geometrik ağaçlar"
2. Fizminutka "ağaç sallandı"
3. Görev 2 "Geometrik evler"
4. Görev 3 "Balık yakala"
5. Görev 4 "Makasla geometrik şekillerin kesilmesi"
6. Görev 5 "Geometrik bir resim tasarlama"
7. Refleks. Galeri. Çocuk eserlerinin sergisi.

Doğrudan öğretim etkinliklerinde görsel ve bildiri materyallerinden yararlanılmıştır. Ders, çeşitli teknikler ve yöntemler kullanılarak metodik olarak doğru bir şekilde oluşturulur ve entegre edilir.

Materyali, çocukların geometrik şekiller hakkında çok şey öğrendiği erişilebilir ve özlü bir biçimde sundum. Çocuklar dikkatliydi, aktifti, akranları ve yetişkinlerle etkileşime girdi. Çocuklar sözlü konuşmada akıcıdır, düşüncelerini ifade eder, tüm soruları yanıtlar ve Maşa ve Ayı'nın tüm görevlerini tamamlar. Çocukların iyi gelişmiş ince motor becerileri vardır. GCD için materyal, çocuklar için erişilebilir bir düzeyde seçildi ve onların psikolojik ve yaş özelliklerine karşılık geldi. Bence amaca ulaşıldı.