กาแฟพูดอะไรเกี่ยวกับบุคคล? กาแฟและลักษณะนิสัยของมนุษย์

เวลาไปร้านกาแฟกับเพื่อนๆ คุณสนใจไหมว่าแต่ละคนสั่งกาแฟประเภทไหน? รายละเอียดนี้สามารถบอกได้มากเกี่ยวกับตัวละครของบุคคล นักดื่มคาปูชิโน่แตกต่างจากผู้ดื่มเอสเปรสโซและลาเต้ และผู้ดื่มกาแฟเย็นก็แตกต่างจากผู้ดื่มอเมริกาโนอย่างมาก แล้วคุณและเพื่อนๆ ชอบกาแฟแบบไหน?

เอสเพรสโซ่และกาแฟตุรกี. กาแฟตุรกีชงในหม้อกาแฟตุรกีโดยใช้ไฟอ่อนหรือทราย ในขณะที่เอสเพรสโซเตรียมในเครื่องชงกาแฟโดยการบังคับน้ำร้อนภายใต้แรงดันผ่านกาแฟบดสด (ดังนั้นชื่อ: เอสเพรสโซในภาษาอิตาลีแปลว่า "บีบและกด") กระบวนการในการเตรียมกาแฟตุรกีและเอสเพรสโซนั้นแตกต่างกัน แต่ผลลัพธ์ก็ใกล้เคียงกัน - ถ้วยเล็กที่มีกลิ่นหอมและเข้มข้นพอสมควร - ที่สำคัญที่สุด - กาแฟบริสุทธิ์ที่ไม่มีสารปรุงแต่ง

ผู้ชื่นชอบกาแฟประเภทนี้ชื่นชอบความเรียบง่ายและคลาสสิกในทุกสิ่ง พวกเขาไม่จำเป็นต้องเป็นคนอนุรักษ์นิยม แต่แน่นอนว่าพวกเขายึดติดกับเสื้อผ้าสไตล์คลาสสิกหรือลำลองและในชีวิตพวกเขามีความโดดเด่นด้วยความรอบคอบ

คนประเภทนี้มีความมุ่งมั่น และหากพวกเขามีอะไรบางอย่างอยู่ในใจ ก็อาจเป็นเรื่องยากที่จะโน้มน้าวพวกเขา พวกเขาเป็นคนช่างวิจารณ์และมีปัญหาในการให้อภัยผู้คนสำหรับจุดอ่อนเล็กๆ น้อยๆ แต่เพื่อเพื่อนแท้ พวกเขาพร้อมที่จะทำทุกอย่างเกือบทุกอย่าง

คนรักกาแฟดำไม่ได้ขาดความคิดสร้างสรรค์: ความสามารถทางปัญญาที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาทำให้พวกเขามองเห็นสิ่งใหม่ ๆ แม้แต่สิ่งที่ธรรมดาที่สุด

คาปูชิโน่จัดทำขึ้นโดยใช้เอสเปรสโซปรุงแต่งด้วยฟองนมหนา บาริสต้ามืออาชีพมักจะทาสีด้านบนของคาปูชิโน่ด้วยลวดลายที่สวยงาม แล้วโรยอบเชยหรือช็อคโกแลตขูดด้านบน เป็นการยากที่จะเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านโดยไม่มีอุปกรณ์พิเศษ ดังนั้นแฟนคาปูชิโน่จึงไปที่ร้านกาแฟเพื่อรับเครื่องดื่มแก้วโปรด

มีอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้พวกเขาถูกดึงดูดไปที่นั่น: คนรักคาปูชิโน่เป็นคนโรแมนติกและช่างฝันที่มีความรู้สึกกระตือรือร้นเกี่ยวกับธรรมชาติ บรรยากาศของร้านกาแฟที่มีแสงสลัวช่วยให้พวกเขาดื่มด่ำกับโลกภายในและผ่อนคลาย หรือกระตุ้นให้พวกเขาสนทนาอย่างใกล้ชิดกับเพื่อน คนเหล่านี้อ่อนแอ บางครั้งถึงกับอ่อนแอเกินไปแต่พวกเขาก็พยายามปกป้องความรู้สึกของผู้อื่นด้วย พวกเขาให้ความสำคัญกับความซื่อสัตย์และความจริงใจในหมู่เพื่อน และจะไม่ปฏิเสธที่จะพูดคุยถึงสิ่งที่เกิดขึ้นในจิตวิญญาณของคุณ คนรักคาปูชิโน่มักเลือกอาชีพเชิงสร้างสรรค์หรือสาขาที่ต้องใช้ความรู้ด้านจิตวิทยาเพราะความสนใจในผู้คนมีไม่สิ้นสุด

ลาเต้และมอคค่าเตรียมด้วยการเติมน้ำตาลนมรวมถึงน้ำเชื่อมและช็อคโกแลตร้อนต่างๆ ส่วนผสมถูกเทลงในแก้วเป็นชั้นๆ กลายเป็นค็อกเทลที่สวยงาม ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มเหล่านี้ยังชอบประสบการณ์ที่มีสีสัน ปาร์ตี้ที่มีเสียงดัง การเต้นรำ และการไปร้านอาหารอีกด้วย องค์ประกอบของคนเหล่านี้คือการประชาสัมพันธ์พวกเขามุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนทุกวันให้เป็นวันหยุดเล็ก ๆ บุคลิกที่สดใสเหล่านี้รู้สึกสบายใจเมื่ออยู่ในบริษัทขนาดใหญ่ พูดตลกดี และมักจะก่อให้เกิดการซุบซิบเกี่ยวกับชีวิตส่วนตัวที่ยุ่งวุ่นวายของพวกเขา

แฟนลาเต้และมอคค่าเป็นคนมองโลกในแง่ดี เข้ากับคนง่าย และสนุกสนานเมื่ออยู่ด้วย ศัตรูหลักของพวกเขาคือความซ้ำซากจำเจและอันตรายหลักของพวกเขาคือการยอมจำนนต่อเสน่ห์ของบุคคลที่ไม่น่าเชื่อถือหรือไม่ซื่อสัตย์ อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่รู้ว่าจะท้อแท้เป็นเวลานานได้อย่างไร และในสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบาย พวกเขารับมือกับงานต่างๆ ได้ดี

อเมริกาโน่ทำจากเอสเปรสโซ่เจือจางด้วยน้ำร้อนหรือเตรียมในเครื่องชงกาแฟแบบกรอง รสชาติเข้มข้นแต่ไม่แรงจนเกินไป ผู้ชื่นชอบอเมริกาโนมุ่งมั่นในการประนีประนอมในชีวิตอย่างสมเหตุสมผล พวกเขามีเหตุผลและสมดุล

คนดังกล่าวรู้วิธีการจัดวางระหว่างความขัดแย้งและสุดขั้วของชีวิต โดยไม่เข้าสู่ความขัดแย้ง และยิ่งกว่านั้น ยังคงยึดมั่นในหลักการของตน แฟน ๆ ของ Americano ให้ความสำคัญกับความสะดวกสบาย: ผู้คนเหล่านี้มักจะเลือกรถยนต์ที่สะดวกสบายและมีราคาแพง ชอบวันหยุดพักผ่อนในโรงแรมระดับ 5 ดาวมากกว่าการท่องเที่ยวแบบสุดขั้ว และจัดเตรียมเทคโนโลยีใหม่ล่าสุดให้กับอพาร์ตเมนต์เพื่อทำให้ชีวิตของพวกเขาง่ายขึ้น ในความสัมพันธ์กับเพื่อนและคนที่รัก พวกเขาให้ความสำคัญกับความน่าเชื่อถือเป็นส่วนใหญ่ และไม่สามารถทนต่อการพูดน้อยและการโกหกได้ คนรักอเมริกาโน่มีความคิดวิเคราะห์และมักเลือกทำงานด้านธุรกิจ การเงิน หรือสถิติ

นอกจากความจริงที่ว่ากาแฟช่วยให้เรากระปรี้กระเปร่าในตอนเช้าแล้ว ประเภทเครื่องดื่มกาแฟที่คุณชอบสามารถบอกเล่าบุคลิกลักษณะ พันธุกรรม ความโน้มเอียงในการสร้างสรรค์ ระดับรายได้ และโอกาสในการทำงานของคุณได้มากมาย และในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องเดาใบชา นักวิทยาศาสตร์จากทั่วทุกมุมโลกยังคงทำงานเพื่อปรับปรุงและเสริมการจำแนกทางจิตวิทยานี้ ดังนั้น…

ทำไมเราถึงรักหรือเกลียดกาแฟ?

เพื่อค้นหาว่าทำไมคนบางคนถึงชอบกาแฟแต่บางคนไม่ชอบ มาริลิน คอร์เนลิสจากกระทรวงสาธารณสุขที่มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด (สหรัฐอเมริกา) และเพื่อนร่วมงานของเธอได้วิเคราะห์ยีนของคนมากกว่า 120,000 คน (ชาวยุโรปและแอฟริกันอเมริกัน) พวกเขาค้นพบยีนแปดยีนใน DNA ของเราที่มีอิทธิพลต่อความชื่นชอบกาแฟของเรา ยิ่งไปกว่านั้นการทดแทนนิวคลีโอไทด์เดี่ยวในนั้นยังนำไปสู่ความจริงที่ว่าการบริโภคกาแฟเพิ่มขึ้นหรือลดลงในทางตรงกันข้าม

การปรับเปลี่ยนยีนบางอย่างที่ควบคุมการเผาผลาญคาเฟอีน การเปลี่ยนแปลงของสารสื่อประสาทในสมอง และการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต-ไขมัน ส่งผลให้การสังเคราะห์โปรตีน BDNF ลดลง (หรือปัจจัยทางระบบประสาทที่เกิดจากสมอง) เป็นผลให้คน ๆ หนึ่งเริ่มไม่แยแสกับกาแฟ - เห็นได้ชัดว่าเพราะเขาไม่สามารถเพลิดเพลินกับมันได้เหมือนพวกเราส่วนใหญ่ โดยทั่วไปบางคนทนไม่ได้เพราะพบเพียงผลข้างเคียงจากการใช้ (เช่น อาการปากแห้ง)

คนรักกาแฟกับชาต่างกันอย่างไร?

เจ้าหน้าที่การตลาดของบริษัท Zip HydroTap ในออสเตรเลียค้นพบความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผู้ดื่มกาแฟและชา การสำรวจชาวออสเตรเลียหลายพันคนและการวิเคราะห์คำตอบที่ได้รับในเวลาต่อมาทำให้นักวิจัยสามารถสร้างตารางเปรียบเทียบที่แสดงรายการลักษณะบุคลิกภาพของผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้

ถ้าคนชอบกาแฟมากกว่าชาก็อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าเขากำลังเสแสร้ง นี่คือเครื่องดื่มของชาวโบฮีเมียน คนที่มีความคิดสร้างสรรค์ และผู้ประกอบอาชีพที่มีความทะเยอทะยาน ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่นักดื่มกาแฟโดยเฉลี่ยมีรายได้มากกว่าผู้ที่ดื่มชาเล็กน้อย โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3,400 เหรียญสหรัฐต่อปี

คนรักกาแฟสามารถทนต่อสถานการณ์ตึงเครียดได้ดีขึ้น - บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมหลายคนถึงชอบโต้เถียง และบางครั้งก็แสดงความเย่อหยิ่ง พวกเขาเป็นนักปัจเจกนิยมที่แข็งแกร่ง แต่ถึงกระนั้น 74% ของแฟนกาแฟสามารถทำงานได้ดีในการทำงานที่ต้องใช้ความพยายามเป็นทีม จากมุมมองของนายจ้าง แฟนกาแฟมีข้อเสียเปรียบที่สำคัญเพียงข้อเดียวเท่านั้น เมื่อเทียบกับคนรักชาแล้ว พวกเขามีแนวโน้มที่จะไปทำงานสายมากกว่ามาก

คนรักชาส่วนใหญ่มีบุคลิกที่ยืดหยุ่นมากกว่า เป็นมิตรกับผู้อื่น และเพลิดเพลินกับการดื่มเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมร่วมกับคนรักใบชาคนอื่นๆ มีการสังเกตพบว่าคนเหล่านี้ทำงานได้ดีขึ้นในทีม - 84% ของพวกเขาเข้ากันได้ดีกับการทำงานเป็นทีม เมื่อพูดถึงสไตล์การแต่งตัว คนรักชายังนำหน้าคนรักกาแฟเพราะมีรสชาติที่ประณีตกว่า

การแบ่งประเภทของคนรักกาแฟ

นักจิตวิทยาคลินิก ดร. รามานี ดูร์วาซูลา วิเคราะห์นิสัยของนักดื่มกาแฟมากกว่าหนึ่งพันคน และศึกษาลักษณะทางจิตวิทยาของพวกเขา เช่น การเก็บตัวหรือการเป็นคนพาหิรวัฒน์ ความอดทน ความสมบูรณ์แบบ ความอบอุ่น ความรอบคอบ ความอ่อนไหว และความมั่นใจในตนเอง ผลลัพธ์ที่ได้ค่อนข้างคาดไม่ถึง

เอสเพรสโซเตรียมโดยผ่านร้อน (ประมาณ 90 °C) และเติมแรงดันน้ำผ่านตัวกรองด้วยกาแฟบด โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มชนิดนี้จะเป็นที่ต้องการของผู้ที่จริงจัง 100% และบุคคลที่ตรงไปตรงมา พวกเขามีบุคลิกที่เข้มแข็ง ไม่กลัวความรับผิดชอบ และไม่ละอายใจกับความผิดพลาด หลายคนนับถือความบริสุทธิ์และความเข้มงวด ชอบชีวิตที่เรียบง่าย ในทางกลับกัน พวกเขาสามารถรุนแรง ใจร้อน และอนุรักษ์นิยมมากเกินไป

อเมริกาโน่- เอสเพรสโซชนิดเดียวกัน แต่เจือจางด้วยน้ำปริมาณมากจึงทำให้เข้มข้นน้อยลง (ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณจึงสามารถดื่มจากแก้วขนาดใหญ่ได้อย่างปลอดภัย) เป็นที่ต้องการของคนมีเหตุผลซึ่งมีเป้าหมายหลักคือการได้รับประโยชน์สูงสุดจากชีวิต คนรักอเมริกาโน่มีความรับผิดชอบและเชื่อถือได้ ต้องขอบคุณความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถทำทุกอย่างให้สำเร็จได้ พวกเขาจึงใช้เส้นทางที่สั้นที่สุดไปสู่เป้าหมาย

ลาเต้- กาแฟใส่นมหรือครีม ส่วนใหญ่มักเติมน้ำตาล เครื่องดื่มในอุดมคติสำหรับผู้ที่หลงใหลในความงามและนักชิมตามธรรมชาติ เขารักความสะดวกสบายและเต็มใจที่จะจ่ายเงินอย่างไม่เห็นแก่ตัว แต่เขามักจะแสดงลักษณะบุคลิกภาพที่เป็นโรคประสาท ประการแรก เขาอาจพยายามทำให้คนอื่นพอใจโดยไม่สนใจผลประโยชน์ของตนเอง ประการที่สอง เขามีลักษณะเฉพาะคืออารมณ์แปรปรวนบ่อยครั้งและ “การทำบัญชีสองครั้ง” ในการตัดสิน ประการที่สาม บ่อยครั้งที่บุคคลเช่นนี้ปรารถนาความสนใจแบบสากลต่อบุคคลของเขา แต่ไม่รู้ว่าจะดึงดูดได้อย่างไร

คาปูชิโน่- เครื่องดื่มแก้วโปรดของนักฝันและความโรแมนติกที่แก้ไขไม่ได้ พวกเขามีจิตใจที่ใจดี และความรู้สึกมีชัยเหนือเหตุผล พวกเขาให้ความสำคัญกับความซื่อสัตย์ในตัวผู้คน แม้ว่าพวกเขาจะมองว่าพวกเขาติดดินเกินไปก็ตาม แต่เหรียญก็มีข้อเสียเช่นกัน: คนรักคาปูชิโน่บางคนอาจกลายเป็นคนที่งอนและสงสัยมากเกินไป ดูแลสุขภาพของตนเองอย่างใกล้ชิดเกินไป และบังคับสอนผู้อื่นให้ทำเช่นเดียวกัน พวกเขายังมีแนวโน้มไปสู่ลัทธิพอใจ แต่สิ่งดีเลิศด้วย

กาแฟเย็น. ผู้ที่ชอบกาแฟเย็นรวมถึงเครื่องดื่มกาแฟที่แปลกและหวานอื่นๆ มีลักษณะนิสัยที่เปิดกว้างและตรงไปตรงมา พวกเขารักความเป็นธรรมชาติและมีจินตนาการที่ดี แต่มักจะประมาทเลินเล่อ พวกเขารักงานปาร์ตี้และเป็นที่นิยมในหมู่เพศตรงข้าม พวกเขามักจะมีอารมณ์ขันและกลายเป็นชีวิตของทุกบริษัท

กาแฟสำเร็จรูป.ผู้ที่ดื่มกาแฟสำเร็จรูปมักมีบุคลิกที่สงบที่สุด พวกเขาถือว่าตัวเองประสบความสำเร็จอย่างจริงใจและชอบเส้นทางที่สั้นที่สุดสำหรับทุกสิ่ง แต่ที่สั้นที่สุดไม่ได้หมายความว่าดีที่สุดเสมอไป ในทางปฏิบัติอาจกลายเป็นว่าบุคคลดังกล่าวไร้ศีลธรรม ไม่ทะเยอทะยาน และเกียจคร้าน มีแนวโน้มที่จะไปตามกระแสแห่งชีวิตและทิ้งทุกสิ่งทุกอย่างไว้ด้านหลัง

กาแฟไม่มีคาเฟอีน. หากตัวเลือกดังกล่าวไม่ได้ถูกกำหนดโดยคำแนะนำทางการแพทย์ที่เข้มงวดด้วยเหตุผลด้านสุขภาพตัวเลือกดังกล่าวจะบ่งบอกถึงบุคคลที่มีลักษณะ "วางเฉย" ที่สมดุล เขาอาจจะสนใจในสิ่งต่างๆ มากมาย พยายามขยายขอบเขตอันไกลโพ้นของเขา แต่ความรู้ของเขาส่วนใหญ่มักจะเป็นเพียงผิวเผิน และเขาไม่สนใจที่จะพิชิตความสูงใหม่เลย - เขาทำได้ดีเหมือนเดิม! แม้ว่าบุคคลนี้จะมีความอดทนและขาดความก้าวร้าวโดยสิ้นเชิง แต่ก็ไม่มีใครสามารถจัดการเขาได้

กาแฟไม่เพียงแต่มีประวัติศาสตร์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่พิเศษในวัฒนธรรมของเราอีกด้วย นักจิตวิทยาสมัยใหม่ที่รู้วิธีติดตามนิสัยที่ไม่คาดคิดที่สุดของผู้คนอ้างว่าตัวละครแต่ละประเภทมีความชอบในกาแฟเป็นของตัวเอง

พันธุ์ที่แข็งแกร่งพร้อมรสชาติคลาสสิกพร้อมความขมขื่นที่เด่นชัดและกลิ่นหอมที่แสดงออกชอบธรรมชาติที่เปิดกว้างทั้งตัวและตรงไปตรงมา โรแมนติกและฮีโร่จะชอบความหลากหลายของรสชาติที่บริสุทธิ์และเข้มข้น - คิวบา Turkino, Java, . พวกเขาชอบพันธุ์อินโดนีเซียที่ดี รวมถึงเมล็ดกาแฟสีสดใสจากอเมริกากลาง

รสชาติที่ลึกหลายชั้นและสมดุลของเครื่องดื่มเป็นที่ชื่นชมของบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่ มีแนวโน้มที่จะไตร่ตรองและประนีประนอม พวกเขารู้วิธีชื่นชมชีวิตและค้นหาจุดกึ่งกลางในทุกสิ่ง พวกเขาชอบพันธุ์อาราบิก้าชั้นดีจากบราซิลและเอธิโอเปีย พวกเขาชอบความลึกและการเปิดช่อดอกไม้อย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อความแข็งแรงและความหนาแน่น คุณสามารถปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยการผสมผสานที่ผิดปกติหรือการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ - พวกเขาจะประทับใจกับความกลมกลืนใหม่ของเครื่องดื่มที่คุ้นเคยอย่างแน่นอน

รสชาติที่เผ็ดร้อนพร้อมกลิ่นหอมของเครื่องเทศผลไม้ที่มีกลิ่นหอมแปลกตาและรสดั้งเดิมเป็นที่ชื่นชอบของคนที่มีความคิดสร้างสรรค์และมีจินตนาการที่ดี พวกเขาเต็มใจที่จะลองผลิตภัณฑ์ใหม่ ส่วนผสมและสารผสม และชอบรสชาติที่หลากหลาย พวกเขาจะชอบพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมของเหล้ารัมฮาวายสตรอเบอร์รี่และครีมอย่างแน่นอนหรือ

คนเก็บตัวขี้อายที่รักษาคำพูด ไม่ชอบเพื่อน และมีความรู้สึกไม่ซื่อสัตย์และยาวนาน ตามกฎแล้วเลือกการติดกาแฟตั้งแต่ยังเป็นวัยรุ่นและยังคงซื่อสัตย์ต่อพวกเขาตลอดชีวิต ความชอบของพวกเขามักจะรวมถึงพันธุ์ที่มีกลิ่นหวานและกลิ่นผลไม้ กลิ่นดอกไม้จากแอฟริกาและอเมริกา ตัวอย่างเช่น หรือสาธารณรัฐโดมินิกัน บาราโฮนา

คนที่เปิดกว้างและสดใสซึ่งพร้อมจะสื่อสารและสนุกสนานอยู่เสมอ มีความโดดเด่นด้วยความอยากรู้อยากเห็นและความปรารถนาที่จะทดลอง และเต็มใจที่จะลองกาแฟหลากหลายชนิด Light เอธิโอเปีย Moko Sidamo, ปาปัวนิวกินีที่นุ่มนวลมักดึงดูดความสนใจของพวกเขา พวกเขามักจะมีจุดอ่อนสำหรับพันธุ์ในตำนานที่รวบรวมบนเนินเขาคิลิมันจาโรหรือบนเกาะชวา คุณยังสามารถเอาใจพวกเขาด้วยกาแฟปรุงแต่งรสคาราเมลหรือครีม

สิ่งที่ตรงกันข้ามก็เป็นจริงเช่นกัน - กาแฟที่คู่สนทนาของคุณต้องการสามารถบอกคุณได้มากมายเกี่ยวกับเขา

กาแฟดำเข้มข้นมักถูกเลือกโดยกลุ่มอนุรักษ์นิยมที่มีลักษณะเฉพาะที่มั่นคง เชื่อถือได้ และเป็นที่ยอมรับ เครื่องดื่มนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่เข้มแข็ง มั่นใจในตนเอง และรังเกียจที่จะประโคมข่าวและพูดจาไร้สาระ

กาแฟใส่นมดื่มโดยคนที่มีอารมณ์และอ่อนไหว มีอารมณ์อ่อนไหวและมีแนวโน้มที่จะไตร่ตรอง ตามกฎแล้วพวกเขาค่อนข้างเรียกร้องจากผู้อื่น แต่พวกเขาก็มีประสบการณ์ที่ลึกซึ้งได้

ค็อกเทลกาแฟและกาแฟปรุงแต่งเป็นที่ชื่นชอบของคนที่เข้ากับคนง่าย พูดคุยด้วยดี และไวต่อความรู้สึกและคำพูด จริงอยู่ อารมณ์ของพวกเขามักจะเปลี่ยนไป และพวกเขาสามารถลืมคำสัญญาได้อย่างรวดเร็ว

แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ดูเหมือนเป็นเรื่องตลกมากกว่า แต่พยายามมองคนรอบข้างให้ละเอียดยิ่งขึ้น บางทีการค้นพบของนักจิตวิทยาอาจมีเกร็ดความรู้อยู่บ้าง และ "การทดสอบกาแฟ" เล็กๆ น้อยๆ จะช่วยให้เข้าใจเพื่อนหรือคู่ค้าทางธุรกิจได้ดีขึ้น

สุขภาพ

คุณชอบเอสเปรสโซ่ ลาเต้ หรือส่วนใหญ่ชอบกาแฟสำเร็จรูปทั่วไปมากกว่า? นอกจากกาแฟจะช่วยให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่าในตอนเช้าแล้ว เครื่องดื่มกาแฟประเภทที่คุณชอบก็สามารถทำได้เช่นกัน พูดคุยเกี่ยวกับตัวละครของคุณ.

นักจิตวิทยาคลินิก นพ. รามานี ทุรวาสุลา(รามานี ทุรวาสุลา) วิเคราะห์นิสัยของคนรักกาแฟ 1,000 คนและศึกษาลักษณะทางจิตวิทยาทั่วไปของพวกเขา เช่น การเก็บตัวหรือเปิดเผย ความอดทน ความสมบูรณ์แบบ ความอบอุ่น ความรอบคอบ ความอ่อนไหว และความมั่นใจในตนเอง

ในการศึกษานี้ ผู้คนได้รับสถานการณ์ต่างๆ มากมายที่พวกเราหลายคนพบว่าตนเองเผชิญ เช่น ความรู้สึกในการต่อคิว วิธีที่เราวางแผนมื้อเย็น หรือวิธีที่เรามักจะใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์ ผู้เข้าร่วมเลือกเวอร์ชันของสถานการณ์ของตนเอง นอกจากนี้ยังถูกถามว่าดื่มกาแฟหรือไม่และปกติจะสั่งอะไร

ผลลัพธ์ที่ได้ค่อนข้างคาดไม่ถึง

ประเภทของกาแฟและเครื่องดื่มกาแฟ

กาแฟดำ

ตามกฎแล้วผู้ชื่นชอบกาแฟดำคือผู้ยึดมั่นในความบริสุทธิ์และความเข้มงวด เป็นคนจริงจังที่ชอบชีวิตที่เรียบง่าย ในทางกลับกัน พวกเขาสามารถฉับพลัน ไม่อดทน และทนต่อการเปลี่ยนแปลงได้

ลาเต้

นักดื่มลาเต้จะรู้สึกสบายใจ กระตือรือร้นที่จะเอาใจ และใจกว้าง แต่พวกเขามักจะแสดงลักษณะนิสัยที่เป็นโรคประสาท และอาจเพิกเฉยต่อความสนใจของตนเอง

คาปูชิโน่หรือกาแฟไม่มีคาเฟอีน

ผู้ชื่นชอบคาปูชิโน่คือผู้ที่ชอบความสมบูรณ์แบบ มักเป็นคนที่ครอบงำและเก็บกด อ่อนไหวและสงสัยมากเกินไป พวกเขาดูแลสุขภาพของตัวเองและชอบควบคุมผู้อื่น

กาแฟสำเร็จรูป

ผู้ที่ดื่มกาแฟสำเร็จรูปมักมีบุคลิกที่สงบที่สุด พวกเขามักจะไปตามกระแสและวางของไว้บนเตาด้านหลัง

กาแฟเย็น

ผู้ที่ชอบกาแฟเย็นและเครื่องดื่มกาแฟที่แปลกและหวานอื่นๆ จะมีลักษณะนิสัยที่เปิดกว้างและตรงไปตรงมา พวกเขารักความเป็นธรรมชาติและมีจินตนาการที่ดี แต่มักจะประมาทเลินเล่อ

สูตรกาแฟ

กาแฟเอสเพรสโซ่

เอสเปรสโซเป็นกาแฟดำเข้มข้นที่ปรุงในเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟคารอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้นำกาแฟคั่วบดละเอียดเข้มข้นมาใส่ในช่องชงกาแฟ และเลือกโหมดเอสเปรสโซ ใช้น้ำคุณภาพดีกรองจะดีกว่า ในการเตรียมกาแฟแบบเติร์ก ให้ใช้น้ำเย็น 25-35 มล. เทลงในแบบเติร์ก เติมกาแฟ 7 กรัม แล้วตั้งบนเตาจนเกิดฟองและเอาออก กาแฟเสิร์ฟในถ้วยเล็ก

คาปูชิโน่โฮมเมด

คาปูชิโน่ที่แท้จริงคือการผสมผสานระหว่างเอสเพรสโซ นมอุ่น และฟองนมในปริมาณเท่าๆ กัน คุณสามารถโรยคาปูชิโน่ด้วยผงโกโก้หรือดาร์กช็อกโกแลตขูดได้ ในการเตรียม ให้รับประทานเอสเปรสโซหนึ่งแก้ว เติมนมอุ่นและฟองนม ในการทำฟอง คุณสามารถตีนมด้วยเครื่องปั่น

กาแฟ "อเมริกาโน่

อเมริกาโน่คือเอสเพรสโซหนึ่งช็อตที่เติมน้ำร้อนลงไป หลายๆ คนชอบดื่มคู่กับนมและน้ำตาล แต่ผู้ที่ชื่นชอบจริงๆ จะไม่เติมนมเพื่อให้ได้รสชาติของเอสเปรสโซ

กาแฟลาเต้ (สูตร)

นี่คือเอสเพรสโซหนึ่งช็อตและนมอุ่นสามส่วน เติมน้ำตาลและเครื่องดื่มขณะจุ่มคุกกี้ พาย หรือขนมปังอิตาเลียนสดลงในเครื่องดื่ม

กาแฟมอคค่า (มอคคาชิโน)

นี่คือคาปูชิโน่หรือลาเต้พร้อมน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือผงโกโก้ นมอุ่น และวิปครีม

กาแฟเย็น (สูตร)

Glace คือกาแฟเย็นที่มักเสิร์ฟในแก้ว ในการเตรียม ให้เตรียมกาแฟเอสเปรสโซ จากนั้นเติมไอศกรีม 1 ก้อน แล้วโรยด้วยช็อกโกแลตขูด น้ำเชื่อมช็อกโกแลต คาราเมล หรือถั่ว ตามชอบ

นักจิตวิทยาจัดประเภทบุคคลตามนิสัยและลักษณะนิสัยโดยพิจารณาจากลักษณะต่างๆ มากมาย เช่น อารมณ์ ไม่นานมานี้ผู้เชี่ยวชาญได้พัฒนาวิธีการจำแนกประเภทอื่นที่ทำให้สามารถแบ่งประชากรทั้งหมดของโลกตามเกณฑ์เช่นการติดชาหรือกาแฟ ท้ายที่สุดแล้ว เกือบทุกคนดื่มเครื่องดื่มยอดนิยมสองชนิดนี้ในโลก แน่นอนว่าคน ๆ หนึ่งสามารถรักเครื่องดื่มทั้งสองชนิดได้ แต่เขาก็ยังให้ความสำคัญกับหนึ่งในนั้นมากที่สุด

ข้าว. 15 ข้อแตกต่างระหว่างคนรักกาแฟกับคนรักชา

ความแตกต่างระหว่างอุปนิสัยและอุปนิสัยระหว่างคนรักชาและคนรักกาแฟ

1. คนที่ชอบดื่มชามักจะแก้ปัญหาแบบละเอียดและทำทุกอย่างช้าๆ ในขณะที่นักดื่มกาแฟมักจะรีบร้อนและพยายามแก้ไขปัญหาทั้งหมดในคราวเดียว

2. ผู้ที่รักชาแสดงความโรแมนติก ความเอาใจใส่ และความอ่อนโยนในความสัมพันธ์ ในขณะที่คนรักกาแฟพึ่งพาความคิดริเริ่ม ความหลงใหล และคาดเดาไม่ได้

3. ผู้ชื่นชอบชามีการรับรู้อย่างลึกซึ้งถึงความเป็นจริงโดยรอบ โดยมักจะเล่าเรื่องเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในชีวิตของตนเล็กน้อย คนรักกาแฟส่วนใหญ่หวังว่าจะได้รับผลลัพธ์เชิงบวกในเรื่องใด ๆ จนถึงที่สุด

4. คนรักกาแฟคือคนที่เก่งในการตระหนักรู้และใช้ประโยชน์จากโอกาสที่โชคชะตามอบให้พวกเขาอย่างเต็มที่ ในทางกลับกัน ผู้ชื่นชอบชามักจะพลาดโอกาสดีๆ ที่เกิดขึ้นตรงหน้าพวกเขา

5. ผู้ที่ชอบดื่มชามักจะไม่ค่อยมีความคิดริเริ่ม แต่ถ้าพวกเขาทำงานใดๆ พวกเขาจะทำมันให้สำเร็จได้อย่างไร้ที่ติ คนรักกาแฟมีความกระตือรือร้นและกระตือรือร้นมากขึ้น พวกเขามักจะทำหลายสิ่งหลายอย่างพร้อมกัน และถึงแม้ว่าจะแก้ปัญหาได้หลายอย่างสำเร็จ แต่บางกรณีก็ยังไม่เสร็จ

6. คนรักกาแฟในความสัมพันธ์กับคู่รักประพฤติตนตามคำสั่งของหัวใจนั่นคือพวกเขายอมจำนนต่อแรงกระตุ้นของจิตวิญญาณที่หายวับไปและมักจะด้นสด ผู้ที่รักชามีแนวโน้มที่จะมีพฤติกรรมที่รอบคอบมากขึ้นในด้านความรัก พวกเขาพยายามที่จะยอมให้การกระทำของตนเป็นไปตามตรรกะ

7. ระหว่างทะเลาะกับใครสักคน คนรักกาแฟจะพยายามชี้แจงสถานการณ์โดยไม่ชักช้า ในทางกลับกันผู้ที่รักชาใช้เวลานอกกล่าวคือให้เวลาตัวเองและบุคคลในการคิดถึงสถานการณ์ปัจจุบันและหลังจากนั้นจึงได้ข้อสรุปเท่านั้น

8. ผู้ชื่นชอบชาสามารถให้ความสำคัญสูงสุดไม่เพียงแต่กับปัญหาของตนเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปัญหาของผู้อื่นด้วย และผู้รักกาแฟชอบที่จะแก้ไขปัญหาก่อนแล้วค่อยช่วยเหลือผู้อื่น

9. คนรักกาแฟ ในขณะที่คนรักชาให้ความสำคัญกับรายละเอียดและความแตกต่างเล็กน้อยมากกว่า

10. ผู้ที่ชอบดื่มชามักจะประนีประนอมเมื่อมีปัญหาเกิดขึ้น ในขณะที่นักดื่มกาแฟมักจะปกป้องความคิดเห็นของตนแม้จะมีทุกอย่างก็ตาม

11. ผู้ที่รักกาแฟมีแนวโน้มที่จะมุ่งเน้นไปที่การให้คำตอบสำหรับคำถามที่พวกเขาสนใจ ในทางกลับกัน คนรักชามักถามคำถามมากขึ้น เป็นการยากสำหรับพวกเขาที่จะค้นหาคำตอบที่ถูกต้องอย่างรวดเร็ว เนื่องจากในตอนแรกพวกเขาต้องการคิดเกี่ยวกับทุกสิ่ง ชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสีย

12. ผู้ที่รักชามักจะผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับเกือบทุกอย่างที่เกิดขึ้นในชีวิต คนรักกาแฟคือคนที่มักจะ "ไม่หวงแหน" ตัวเองและเพื่อเป้าหมายที่ตั้งไว้พวกเขาสามารถให้ไม่ได้ 100% แต่ 200%!

13. คนรักชาหลังจากความเครียดและความล้มเหลว ผู้ชื่นชอบกาแฟมีแนวโน้มที่จะมีวิปัสสนาอย่างละเอียด มีความคิดยาวนาน และกังวลเกี่ยวกับปัญหาที่ไม่สามารถแก้ไขได้

14. คนรักกาแฟคือผู้ชื่นชอบการเดิมพันที่ยินดีโต้วาที พวกเขาจะโต้เถียงจนกว่าความยุติธรรมจะมีชัย นักดื่มชาคิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับสถานการณ์ก่อนที่จะโต้เถียง พวกเขาชั่งน้ำหนักทุกคำพูดและรู้สึกเสียใจมากเมื่อล้มเหลวในการโต้แย้ง