อาหารดิบ ข้อดีและข้อเสีย! ทุกอย่างเกี่ยวกับการรับประทานอาหารแบบดิบ: ตั้งแต่หลักการพื้นฐานไปจนถึงแรงจูงใจ ข้อดีทั้งหมดของการรับประทานอาหารแบบดิบ

ลีน่า

“การทานอาหารแบบดิบนั้นดีต่อสุขภาพมาก ฉันเห็นว่าคุณเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้นอย่างมาก แต่ช่วยบอกเราเกี่ยวกับข้อผิดพลาดของโภชนาการดังกล่าวหน่อย พวกมันมีอยู่จริงใช่ไหม?” , - คุณเคยได้ยินเรื่องนี้ไหม? ในเวลาเดียวกัน บุคคลนั้นก็หรี่ตามองอย่างเจ้าเล่ห์ ราวกับว่าเขาต้องการเปิดเผยความลับสากล ฉันได้ยินและเห็นสิ่งนี้บ่อยมาก

ไม่สามารถพูดได้ว่าคำตอบที่ชัดเจนเกี่ยวกับ "หิน" เหล่านี้ ทุกคนรับประทานอาหารดิบพร้อมกับ "ช่อดอกไม้" ของตัวเองจากอดีต และอาจสะดุดกับ "ก้อนหินปูถนน" ของตัวเอง แต่ในขณะเดียวกัน นักชิมอาหารดิบมือใหม่ต้องการการเปลี่ยนแปลงที่น่าทึ่งในเวลาเพียงหนึ่งหรือสองเดือน

ฉันจะทำให้คุณผิดหวังทันทีหากคุณต้องการเริ่มรับประทานอาหารดิบเพียงเพื่อเห็นแก่ปาฏิหาริย์ จะไม่มีการแจกฟรี! คุณจะต้องทำงานผ่านและแก้ไขปัญหาต่าง ๆ มากมาย โดยหลักๆ อยู่ในหัวของคุณจนดูเหมือนจะไม่เพียงพอ!

คำถามที่หนึ่ง: เหตุใดฉันจึงต้องรับประทานอาหารดิบนี้เป็นการส่วนตัว

หากคำตอบเป็นเช่นนี้: “วาสยา (มาชา) กินอาหารดิบแล้วดูดี เป็นเรื่องทันสมัยเพราะผู้ประกาศรายการทีวีพูดถึงประโยชน์ของการรับประทานอาหารดิบ…” โยนความคิดนี้ทิ้งไปได้เลย! พรุ่งนี้ (หลังจากกินแครอทและแอปเปิ้ลไปหนึ่งกิโลกรัม) คุณจะต้องการของหวานและคุณจะลืมวาสยา (มาชา) โดยคิดว่าความสำเร็จของพวกเขาไม่สำคัญอีกต่อไปและต้องใช้ความพยายามเหนือมนุษย์เพื่อต่อต้าน

หากวิญญาณไม่ยอมรับและพยายามทุบตีด้วยสติ "ข่มขืน" ร่างกายของคุณด้วยผักและผลไม้ดิบก็ไม่มีประโยชน์ หลังจากการดำเนินกิจกรรมดังกล่าว ความคิดเห็นเชิงลบก็เกิดขึ้นเกี่ยวกับ "การกินเพียงแครอทนั้นแย่แค่ไหน และฉันรู้สึกเสียใจกับตัวเองอย่างไร"

คำถามที่สอง: ฉันพร้อมจริงๆ สำหรับการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นหรือไม่

“ก็… ฉันไม่รู้ จะเกิดอะไรขึ้น? - คุณมักจะได้ยิน ผู้เริ่มต้นทุกคนควรรู้ว่านักชิมอาหารดิบจำนวนมากประสบกับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในชีวิต ตั้งแต่การเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมทางอาชีพ ความสัมพันธ์ส่วนตัว การเปลี่ยนสถานที่อยู่อาศัย ไปจนถึงการเปลี่ยนแปลงที่ลึกซึ้งของจิตวิญญาณ หรือคุณคิดว่าเมื่อคุณเริ่มรับประทานอาหารดิบ ปีกจะงอกขึ้นด้านหลังคุณ เพราะเหตุใด เลขที่ อย่าแม้แต่จะพยายามด้วยซ้ำ

คำถามที่สาม ฉันพร้อมสำหรับปฏิกิริยารุนแรงจากครอบครัว เพื่อน คนรู้จัก แล้วหรือยัง?

“อืม... พวกมันดูเหมือนจะเพียงพอสำหรับฉัน” คุณอาจคิด คุณควรรู้ว่าการเปลี่ยนแปลงอาหาร โอกาสที่พวกเขาจะเกิดปฏิกิริยารุนแรงและความกังวลต่อสุขภาพของคุณเพิ่มมากขึ้น คุณพร้อมที่จะแสดงปฏิกิริยาเช่นนี้อย่างกรุณาแล้วหรือยัง? เลขที่? ดังนั้นการรับประทานอาหารดิบนั้นไม่คุ้มกับความกังวลของครอบครัวและเพื่อนของคุณ แต่ก็ไม่คุ้มกับความเกลียดชังและคำสาปแช่งที่โชคไม่ดีที่เกิดขึ้นในบางกรณี

อย่างไรก็ตาม ในบรรดาเพื่อนของฉัน มีตัวอย่างที่ชัดเจนของนิสัยที่ดีเมื่อสื่อสารกับครอบครัว ชายคนนั้นอธิบายทุกอย่างอย่างใจเย็น พูดคุยเกี่ยวกับข้อดีข้อเสียของอาหารดิบ และตอบคำถามทุกข้ออย่างใจเย็น ส่งผลให้พ่อแม่และปู่ย่าตายายของเขาเริ่มกินวัตถุดิบ

คำถามที่สี่: ฉันจะขอบคุณพระเจ้าทุกครั้งสำหรับอาหารเลิศรสที่ส่งมาที่โต๊ะของฉันหรือไม่?

หากคำตอบคือ: “ทำไมต้องอธิษฐานอีกถ้าอาหารยังมีชีวิตอยู่” ให้ละทิ้งแนวคิดเรื่องอาหารดิบไปโดยสิ้นเชิง มันมักจะเกิดขึ้นที่นักชิมอาหารดิบกินด้วยอารมณ์ไม่ดี และคิดไปพร้อมๆ กัน: “ฉันเป็นนักชิมอาหารดิบ ฉันกินเฉพาะอาหารสดเท่านั้น และคุณผู้ที่รักอาหารป่วยก็กินเนื้อตายของคุณ!”

ด้วยอารมณ์เช่นนี้ไม่เพียงแต่เป็นอันตรายที่จะกินเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายถึงชีวิตด้วย! แม้แต่อาหารดิบก็อาจเป็นอันตรายได้หากมีความรู้สึกเหนือกว่าความโกรธความขุ่นเคืองความภาคภูมิใจความเกลียดชังเพราะเหตุนี้คน ๆ หนึ่งจึงปลูกฝังอารมณ์เช่นนี้ในตัวเองมากยิ่งขึ้น คุณควรรับประทานอาหารด้วยความยินดีและอารมณ์ดีเท่านั้น ด้วยความกตัญญูต่อพระเจ้าสำหรับอาหารบนโต๊ะ เป็นการสวดมนต์ก่อนรับประทานอาหารที่จะช่วยให้คุณปรับการสั่นสะเทือนของร่างกายและอาหารเพื่อประโยชน์ส่วนรวมในเชิงบวก

คำถามที่ห้า: ฉันยอมรับโดยสุจริตหรือไม่ว่าปัญหาบางอย่างไม่ใช่อาหารดิบที่ต้องโทษ แต่เป็นการแอบกินช็อคโกแลตหรือมันฝรั่งทอดในกล่อง

ตอบตัวเองตามความเป็นจริง ท้ายที่สุดแล้ว ไม่มีใครอยู่ใกล้อีกต่อไปแล้ว

คำถามที่หก: ฉันพร้อมที่จะละทิ้งทัศนคติแบบเหมารวมทั้งหมดและศึกษาทฤษฎีของประเด็นนี้แล้วหรือยัง?

ถ้าใช่ก็ลุยเลย! ถ้าไม่เช่นนั้นความสงสัยและความไม่รู้เพียงเล็กน้อยในหลาย ๆ ด้านของสรีรวิทยาของโภชนาการดิบจะทำให้คุณกลับมารับประทานอาหารตามปกติ และนี่ยังดีกว่าการกังวลและปล่อยความคิดด้านลบออกมาอยู่ตลอดเวลา

ผู้อ่านที่รัก หากคุณกำลังมองหาตัวเองบนเส้นทางนี้ คิดให้รอบคอบ ศึกษาข้อดีและข้อเสียของการรับประทานอาหารดิบ และตอบคำถามข้างต้นทั้งหมดอย่างตรงไปตรงมา อย่างที่คุณเห็น พวกเขากล่าวถึงแง่มุมทางจิตวิทยาของอาหารประเภทอาหารดิบ มากกว่าแค่ด้านเทคนิคของโภชนาการดังกล่าว บทความนี้ได้จัดทำขึ้นโดยคำนึงถึงคำถามดังกล่าวและจัดระบบประสบการณ์ที่มีอยู่ของนักชิมอาหารดิบ

ข้อดีของอาหารอาหารดิบ

เรามาเริ่มด้วยข้อดีกันก่อน ข้อดีทั้งหมดแบ่งออกเป็น 3 ประเภท คือ 1) ประโยชน์ของอาหารดิบ 2) ประโยชน์ของอาหารดิบ 2) สุขภาพดีขึ้น 3) ความสวยงามและการปรับปรุงสภาพร่างกายโดยรวม

ประโยชน์ของอาหารดิบ

อาหารจากพืชสดและดิบมีผลดีที่สุดต่อร่างกายมนุษย์ พวกเขามีเอนไซม์ที่ช่วยปรับปรุงคุณภาพของอาหาร อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารและกระตุ้นการป้องกันของร่างกาย ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกและโรคเรื้อรัง

นอกจากนี้ อาหารดิบยังเกี่ยวข้องกับการหลีกเลี่ยงการใช้อาหารสังเคราะห์ เช่น เกลือ น้ำตาล สารเคมีปรุงแต่งอาหาร ตลอดจนกาแฟ ชา และแอลกอฮอล์

อาหารดิบประกอบด้วยวิตามินและองค์ประกอบย่อยที่จำเป็นทั้งหมด รวมถึงสารที่ทุกคนกังวลสูงสุด: โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้สภาพของพวกเขายังเป็นธรรมชาติที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ อาหารดิบมีเพียงคอเลสเตอรอลที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย (วอลนัท อัลมอนด์ เกรปฟรุต แอปเปิ้ล องุ่น)!

สุขภาพดีขึ้น

การรับประทานอาหารจากพืชดิบมีส่วนช่วยในการป้องกันหรือรักษาโรคต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม เช่น โรคหัวใจและไต โรคเกาต์ มะเร็ง โรคไขข้ออักเสบ ความดันโลหิตสูง ภูมิแพ้ หลอดเลือดแข็ง ริดสีดวงทวาร โรคอ้วน ต่อมลูกหมากอักเสบ เส้นเลือดขอด ฯลฯ

อาหารดิบช่วยปรับปรุงการเผาผลาญน้ำ ปลดปล่อยร่างกายจากกรดยูริก ป้องกันลำไส้อืดและท้องผูกโดยการเพิ่มปริมาณใยอาหารในอาหาร

ในการรับประทานอาหารดิบ สภาพฟันจะดีขึ้นและเหงือกจะแข็งแรงขึ้น เนื่องจากอาหารไม่ได้เละและอ่อนนุ่มเสมอไป

ร่างกายได้รับการทำความสะอาดสารพิษที่สะสมอย่างอ่อนโยน เนื่องจากร่างกายใช้ทรัพยากรของตนเองในการแปรรูปอาหารน้อยลง ย่อยยากและอาหารผสมไม่เข้าสู่ทางเดินอาหาร

ความงามและการปรับปรุงสภาพร่างกายโดยรวม

อาหารดิบช่วยกำจัดข้อบกพร่องด้านความงาม เช่น สิว กลิ่นปาก ผิวหงอก รังแค และกลิ่นเหงื่ออันไม่พึงประสงค์ ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องไปร้านเสริมสวยบ่อยๆ ประหยัดเงินได้อีก

ในผู้หญิง เซลลูไลท์จะหายไป ผิวจะเนียนนุ่มและไม่จำเป็นต้องอาบน้ำหรืออาบน้ำบ่อยๆ สีผมและเล็บดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ตื่นและหลับได้ง่ายขึ้น ไม่มีความรู้สึกอ่อนเพลียหลังการนอนหลับ ไม่มีความอยากนอนในตอนกลางวันหลังอาหารกลางวัน

ร่างกายจะมีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นมากขึ้น และ "ต้องการ" การออกกำลังกาย การฝึกกีฬาจะสนุกสนานมาก เป็นการรับประทานอาหารดิบที่หลายคนได้รับผลลัพธ์ที่น่าประทับใจในการเล่นกีฬา

ในการรับประทานอาหารดิบสามารถทำได้ง่ายโดยไม่ต้องรับประทานอาหารเลย หากคุณต้องการอดอาหาร การอดอาหารหลายวันโดยมีหรือไม่มีน้ำก็ค่อนข้างจะสะดวก

ว่ายน้ำในน้ำเย็นหรืออาบน้ำฝักบัวได้สบายมาก

บนอินเทอร์เน็ตคุณยังสามารถเห็นข้อดีที่น่าสงสัยหลายประการของการรับประทานอาหารดิบ ตัวอย่างเช่น โฆษณาทั่วไปสำหรับอาหารดิบคือการอ้างว่านักชิมอาหารดิบมักจะหยุดแช่แข็งหรือกินเพียงเล็กน้อย (2-3 แอปเปิ้ลต่อวัน) จริงๆแล้วมันเป็นส่วนบุคคลล้วนๆ

ด้านบวกที่น่าสงสัยของการรับประทานอาหารดิบคือความอิ่มเร็วขึ้นเมื่อรับประทานผักและผลไม้เมื่อเปรียบเทียบกับอาหารแปรรูปด้วยความร้อน นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ให้พลังงานสูง (ถั่ว แตง องุ่น อะโวคาโด) นักชิมอาหารดิบแต่ละคนมีลักษณะเฉพาะของตนเองอีกครั้ง และกระบวนการปรับโครงสร้างร่างกายก็เกิดขึ้นในรูปแบบที่แตกต่างกัน

“ข้อดี” ของการรับประทานอาหารดิบต่อไปนี้เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ: ผลิตภัณฑ์โปรตีนดิบ (เนื้อสัตว์ ปลา น้ำมันหมู) จะถูกดูดซึมโดยร่างกายได้ดีกว่าผลิตภัณฑ์ปรุงสุก นักชิมอาหารดิบควรบริโภคไข่นกกระทาดิบ ปลา อาหารทะเล เนื้อสัตว์ และนมแพะ เพื่อเพิ่มกิจกรรมทางเพศ

นี่เป็นคำถามสำหรับนักชิมอาหารดิบประเภทพิเศษที่บริโภคอาหารจากพืชและสัตว์แบบดิบ เรากำลังพูดถึงผลิตภัณฑ์จากพืชดิบโดยเฉพาะ ผักและผลไม้ยังมีสารกระตุ้นอารมณ์ทางเพศ เช่น สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ องุ่น ผลไม้รสเปรี้ยว แอปเปิ้ล มะเขือเทศ ถั่ว สารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะเพศ ถ้ามันสำคัญมากที่จะต้องสนองตัณหาของคุณ

โดยทั่วไป เมื่อสรุปข้อดีของการรับประทานอาหารแบบดิบแล้ว ควรสังเกตว่านอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมด การรับประทานอาหารแบบดิบยังส่งเสริมความสามัคคีกับธรรมชาติและการกลับคืนสู่ต้นกำเนิด หลายๆ คนคิดถึงการใช้ชีวิตใกล้ชิดธรรมชาติ ปลูกอาหารของตนเอง และพัฒนาจิตวิญญาณ

ข้อเท็จจริงเชิงบวกอย่างมากก็คือ นักชิมอาหารดิบปฏิเสธสารเคมีและ “ประโยชน์” หลายประการของอารยธรรม พวกเขาไม่ใช้สบู่ แชมพู เจล ยาสีฟัน สารเคมีในครัวเรือนอื่นๆ เครื่องสำอาง และยารักษาโรค ประหยัดแก๊สและไฟฟ้าได้อย่างมาก

ข้อเสียของการรับประทานอาหารดิบ

เช่นเดียวกับข้อดี ข้อเสียยังถูกแบ่งออกเป็นหมวดหมู่: 1) ภาวะสุขภาพ; 2) อันตรายจากอาหารดิบ 3) สภาพทั่วไปของร่างกาย ลองพิจารณาตามความเป็นจริงโดยไม่มีความคิดเห็นที่ไม่จำเป็น ประเด็นทั่วไปเกี่ยวกับข้อเสียจะกล่าวถึงในภายหลัง

สถานะสุขภาพ

การละทิ้งรูปแบบการกินตามปกติกะทันหันเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ การกำเริบของตับอ่อนอักเสบเรื้อรังหรือโรคกระเพาะอาจเพิ่มความไวต่อสารบางชนิดส่งผลให้อาการแพ้แย่ลง

อาหารดิบไม่ควรใช้กับเด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้สูงอายุ

คุณต้องเป็นคนที่มีสุขภาพดีอย่างแน่นอนจึงจะกินแบบนี้ได้ ในกรณีของตับอ่อนอักเสบ, โรคต่าง ๆ ของตับอ่อนหรือถุงน้ำดี, การปรากฏตัวของแผลและลำไส้ใหญ่, ห้ามรับประทานอาหารดิบโดยเด็ดขาด

การหายไปของประจำเดือนในผู้หญิง (โดยทั่วไปเป็นคำถามสำหรับบทความแยกต่างหาก)

อันตรายจากอาหารดิบ

ผลิตภัณฑ์หลายชนิดมีสารที่เป็นประโยชน์หรือเป็นพิษเพียงเล็กน้อย พืชตระกูลถั่วดิบทำอันตรายมากกว่าผลดี

ในการเป็นนักชิมอาหารดิบ คุณจะต้องปรับสมดุลอาหารอย่างระมัดระวัง ดังนั้นนักชิมอาหารดิบจึงต้องใช้ความพยายามและความรู้อย่างมาก มิฉะนั้นแทนที่จะได้รับวิตามินตามสัญญาคุณอาจมีอาการอ่อนเพลียและโรคต่างๆได้ วิตามินบางชนิดจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นหลังการรักษาความร้อนร่วมกับไขมัน

เส้นใยผักและผลไม้ดิบที่ยังไม่แปรรูปด้วยความร้อนช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายอย่างแท้จริง โดยผ่านระบบทางเดินอาหารเหมือนแปรง สิ่งนี้จะทำลายเยื่อเมือกของหลอดอาหาร

การรับประทานอาหารดิบมากเกินไปอาจทำให้เกิดการหมัก อาหารไม่ย่อย แก๊สและท้องเสีย

การรับประทานอาหารดิบกระตุ้นให้เกิดการบริโภคสารพิษใหม่ๆ เช่น กรดออกซาลิกจากรูบาร์บ สีน้ำตาล และผักโขม นี่เต็มไปด้วย urolithiasis

เมื่อบริโภคไข่ดิบ เนื้อสัตว์ และปลา มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อพยาธิและโรคอื่นๆ

กรดจากผลไม้สดทำลายเคลือบฟัน

อาหารดิบเต็มไปด้วยสารเคมีที่ใช้ปลูกหรือเก็บอาหาร บ่อยครั้งที่ผักและผลไม้มีการดัดแปลงพันธุกรรม

คุณสามารถถูกทิ้งไว้โดยสมบูรณ์โดยไม่มีโปรตีนในอาหารของคุณ มีความเสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ขาดวิตามินเอ แคลเซียม ไอโอดีน สังกะสี แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก เนื่องจากการดูดซึมไม่ดี

สภาพทั่วไปของร่างกาย

รูปร่างผอมผิดปกติ ผิวที่ไม่แข็งแรง และดวงตาหมองคล้ำปรากฏขึ้น มีความอยากอยู่สม่ำเสมอ

สำหรับร่างกาย การรับประทานอาหารดิบจะทำให้เกิดความเครียดเพิ่มขึ้น ไม่แยแสต่อทุกสิ่งปรากฏขึ้น ความอ่อนแอทั่วไปความเชื่องช้า ความหงุดหงิดเพิ่มขึ้น

ความใคร่ลดลงจนเกือบเป็นศูนย์ ฉันไม่ต้องการมีเซ็กส์เลย

การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ เป็นเรื่องยากที่จะทนต่อการออกกำลังกาย

ผิวหนังมือแตก ขี้ผึ้ง น้ำมัน ครีมไม่ได้ช่วยอะไร

ข้อโต้แย้งพิเศษคืออาหารดิบมีผลกระทบด้านลบต่อชีวิตทางสังคมเนื่องจากไม่ใช่ทุกคนพร้อมที่จะละทิ้งบาร์บีคิวหรือเบียร์สดสักแก้วในกลุ่มเพื่อนโดยสมัครใจ นอกจากนี้ หลายๆ คนยังเน้นย้ำว่าอาหารดิบมีราคาแพงมาก

แต่ละคนที่เรียกว่า "ลบ" ของอาหารดิบไม่ได้รับการวิเคราะห์ เนื่องจากพวกเขาทั้งหมดเกี่ยวข้องกับคำตอบของคำถาม 6 ข้อข้างต้น และไม่มีอะไรพิเศษให้วิเคราะห์ เนื่องจากโดยพื้นฐานแล้วข้อเสียทั้งหมดจะปรากฏในช่วงเปลี่ยนผ่าน อาจมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับสารพิษ (อันที่จริงทำไมต้องกินอาหารประเภทนี้ด้วยในกรณีนี้คุณสามารถกินระดับความคลั่งไคล้และเห็ดแมลงวันได้!) การออกกำลังกาย ฯลฯ

การเปลี่ยนมารับประทานอาหารดิบเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก สภาพของทั้งร่างกายและจิตวิญญาณขึ้นอยู่กับมัน หากคุณรู้สึกว่าสามารถเปลี่ยนแปลงกะทันหันได้ โปรดดำเนินการดังกล่าว แต่ด้วยความเจ็บป่วยและความสงสัยมากมาย ไม่ควรเร่งรีบจนเกินไป

ในเรื่องนี้ ลองจินตนาการว่าเครื่องยนต์ในรถของคุณใช้น้ำมันเบนซินอยู่เสมอ และวันหนึ่งคุณก็เติมน้ำมันลงไป คุณจะไปไกล? ไม่ เพราะผู้ขับขี่ทุกคนรู้ดีว่ารถยนต์จะต้องเปลี่ยนเครื่องยนต์เบนซินเป็นเครื่องยนต์หัวฉีดที่มีแลมบ์ดาโพรบก่อน และนี่คือเปเรสทรอยก้าแล้ว! นี่เป็นการยกเครื่องใหม่ทั้งหมดอย่างแท้จริง! การรับประทานอาหารแบบดิบนั้นคล้ายคลึงกับการเปลี่ยนเชื้อเพลิงสำหรับรถยนต์ ซึ่งเป็นการซ่อมแซมตัวถังที่ต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่และการเตรียมการอย่างเหมาะสม ในกรณีนี้ข้อเสียทั้งหมดของอาหารดิบอาจถูกมองว่าเป็นปรากฏการณ์ชั่วคราวหรือไม่เกิดขึ้นเลย

มีความคิดเห็นบางประการเกี่ยวกับราคาอาหารดังกล่าวที่สูง: คุณสามารถซื้อทุเรียนจากต่างประเทศได้ในราคา 1,000 รูเบิลหรือแอปเปิ้ลโฮมเมดในราคา 20 รูเบิลต่อกิโลกรัม ทางเลือกเป็นของคุณ

นอกจากนี้ มีเพียงไม่กี่คนที่พิจารณาว่านักกินดิบประหยัดสารเคมีในครัวเรือน เครื่องสำอาง ไฟฟ้า ยา ฯลฯ ได้มากเพียงใด แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วสิ่งเหล่านี้จะเป็นรายได้ทางเลือกก็ตาม จากตัวอย่างส่วนตัวของฉัน ฉันสามารถพูดได้ว่าจำนวนรายได้ดังกล่าวต่อเดือนอยู่ที่ไม่เกิน 50 ดอลลาร์

ข้อผิดพลาดทั่วไปของนักชิมอาหารดิบมือใหม่

1. ใช้เกลือ เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศ โดยเชื่อว่าเพียงเล็กน้อยก็ไม่เสียหาย

2. การใช้ถั่วหรือเนยถั่ว, ถั่วงอกในทางที่ผิด

3. กังวลเรื่องอาหารอยู่ตลอดเวลา

4. การใช้สลัดและน้ำผลไม้ในทางที่ผิด

5.บริโภคน้ำผึ้ง น้ำเชื่อมต่างๆ ผลไม้แห้ง

6. การผสมผสานระหว่างอาหารดิบกับกาแฟหรือชา

7. ละเลยสภาพของฟัน

8. ขาดการออกกำลังกายทำให้ร่างกายแข็งกระด้าง

9. การกินมากเกินไปอย่างต่อเนื่อง

10. การบริโภคน้ำมันพืช

11. การรับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ดิบ

และตอนนี้เมื่อทราบถึงข้อผิดพลาดทั่วไปแล้ว จำเป็นต้องวิเคราะห์ว่าอาหารดิบนั้นแย่มากหรือเป็นเพียงความไม่รู้ขั้นพื้นฐานเท่านั้น ประการแรกบุคคลมีแนวโน้มที่จะตำหนิทุกคนและทุกสิ่งโดยไม่คำนึงถึงการไม่ปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานของโภชนาการดังกล่าว

โดยสรุปของบทความนี้ ฉันอยากจะดึงความสนใจไปที่บางประเด็นอีกครั้ง ในช่วงหกเดือนที่ผ่านมา ฉันมักถูกถามว่าทำไมการรับประทานอาหารดิบจึงเป็นไปไม่ได้เสมอไป และเหตุใดจึงเกิดความล้มเหลว เท่าที่ฉันเข้าใจนี่เป็นคำถามที่ยังไม่มีคำตอบ “ฉันพร้อมรับปฏิกิริยารุนแรงจากครอบครัว เพื่อน คนรู้จัก หรือยัง”

ความรู้สึกภาคภูมิใจที่ไม่ได้รับการแก้ไขและความปรารถนาที่จะเปรียบเทียบตัวเองกับผู้อื่นทำให้เกิดการรุกรานอย่างมากต่อผู้คนซึ่งไม่ช้าก็เร็วปัญหาต่างๆเกี่ยวกับสุขภาพและสังคมก็เกิดขึ้นและการย้อนกลับก็เกิดขึ้น

เมื่อก่อนฉันสามารถชมภาพยนตร์หรือภาพถ่ายเกี่ยวกับการทารุณกรรมและความรุนแรงต่อสัตว์ได้ แต่เมื่อเวลาผ่านไป ฉันตระหนักว่าด้วยวิธีนี้ มันเพียงแต่ปลูกฝังความก้าวร้าวมากยิ่งขึ้น และความสำคัญในจินตนาการของนักชิมอาหารดิบ เราทุกคนต่างก็เป็นมนุษย์ นักชิมอาหารดิบไม่ได้ดีขึ้นหรือแย่ลงเพราะแต่ละคนดำเนินชีวิตในแบบของตัวเอง ฉันได้รับข้อมูลเกี่ยวกับอาหารดิบและได้รับตามปกติขอบคุณมาก

กับคำถามที่ว่า “ทำไมไม่กินเนื้อสัตว์” คุณสามารถตอบได้อย่างอารมณ์ดีว่า “ฉันชอบผลไม้มากกว่า ฉันลองแล้วและฉันรู้สึกสบายใจมากขึ้นด้วยวิธีนี้” โปรดสังเกตว่าไม่มีการพูดถึงเนื้อสัตว์ว่าเป็นการฆาตกรรมและความรุนแรง และนี่เป็นงานบางอย่างกับจิตใต้สำนึกอยู่แล้ว

เช่นเดียวกับคำถามที่ว่า “ทำไมต้องเป็นผลไม้ดิบเท่านั้น?” คุณไม่ควรตะโกนบอกทุกคนในทันทีว่าอาหารต้มตายแล้ว เอนไซม์ตายในนั้น ฯลฯ คำตอบว่า "ฉันชอบแบบนี้มากกว่าเท่านั้น" ก็เพียงพอแล้วในหลายกรณี

อธิษฐานทุกครั้งก่อนรับประทานอาหารและขอบคุณพระเจ้าสำหรับของขวัญอันแสนวิเศษของพระองค์ กินเฉพาะอารมณ์ดีเท่านั้น และนี่คือกุญแจสำคัญในการหายไปของข้อเสียมากมาย!

อาหารดิบเป็นเพียงเศษเล็กเศษน้อยบนเส้นทางของการพัฒนาจิตวิญญาณ เช่นเดียวกับทฤษฎีอื่นๆ การรับประทานอาหารดิบมีทั้งข้อดีและข้อเสียตามลำดับ ไว้วางใจจิตวิญญาณและร่างกายของคุณ ฟังสิ่งเหล่านั้น และปล่อยให้อาหารดิบกลายเป็นส่วนสำคัญของชีวิตที่หลากหลายและมีชีวิตชีวาสำหรับคุณ แข็งแรง!