Yemek için nasıl daha az harcama yapılır: Minimalist bir haftalık menü. Nasıl daha az harcamak ve daha çok tasarruf etmek: Unuttuğumuz basit kurallar Yiyeceklere nasıl daha az para harcanır

Yiyecek masrafları, aile bütçesinin ortalama %35-50'si kadardır. Maaşınızın yarısını sadece pahalı oldukları için değil, aynı zamanda kendi düzensizliğiniz nedeniyle de yemeğe harcamak zorundasınız. Tembelliğin veya hayali bir zaman eksikliğinin rehberliğinde, ne sıklıkla süpermarkette yarı mamul ürünler alıyoruz veya teslimatla birlikte kaçak pizza sipariş ediyoruz. Ve sonra yemeğe ne kadar para harcandığını merak ediyoruz. Yiyeceklerden tasarruf edebilirsiniz. Ve kalitesi pahasına değil. Aşağıda on numara paylaşıyoruz.

1. Haftalık menünüzü planlayın

• Örneğin bir haftalık ürün tüketimini planlamak önemli ölçüde para tasarrufu sağlar. Ana artı, ayrılan bütçeye sığabilmeniz ve iki veya üç kat daha fazla harcama yapamamanızdır. Bonus - "bugün ne pişirilir" problemini en az yedi gün boyunca çözün.

2. Alışveriş listesi yapın

• Menüyü planlarken, satın alınacak ürünlerin listesini ana hatlarıyla belirtin. Bu arada, elinizde bir liste ile süpermarketlerde kurulan "tuzakları" kolayca atlayarak çok fazla şey alabilirsiniz. Plandan sapma yapılabilir, ancak bir şey - örneğin, kendinizi tatlıyla memnun etmek.

3. Toplu alımlar yapın

• Ayda bir kez, perakende ürünleri toptan fiyatlarla satan büyük süpermarketleri ziyaret edin. Makarna, tahıllar, taze ve dondurulmuş sebzeler, konserve yiyecekler, et - ana satın alımları evin bitişiğindekilerde değil, ucuz mağazalarda yapın.

4. Sebze ve meyveler - mevsimine göre

• Ocak ayında çilek, Ekim ayında yaban mersini almak gerekli değildir. Mevsim meyve ve sebzeleri sadece daha ucuz değil, aynı zamanda daha sağlıklı. Kışın lahana, yazın salatalık ve sonbaharda üzüm alarak daha sağlıklı olur ve paradan tasarruf edersiniz.

5. Pişirin, hazır değil

• Bütün bir tavuktan çorba, pirzola ve pilav pişirebilirsiniz. Ya da sadece bütün olarak kızartın. Bu yemekleri, bir tavuk fiyatına küçük bir paket hazır yemekle karşılaştırın. Menü nerede daha iyi? Ve para aynı. Yarı mamul ürünler her zaman daha pahalıya mal olur, ancak nitelik ve nicelik olarak kaybederler.

6. Doğranmamış bir parçadan

• Vakumda peynir veya sosis dilimleri uygundur. Ancak kilogram başına fiyatı hesapladıktan sonra, kolaylıkları düşünmeyi bırakacaksınız. Bir parça peynir veya sosis satın almak, paketlenmiş dilimlerden daha karlı.

7. Deha basittir

• Basit yemekler sadece bütçeyi korumakla kalmaz, aynı zamanda sağlığı da korur. Karabuğday ve yulaf ezmesi, sebze çorbası, havuç pirzola, lahana turtası - sağlıklı, lezzetli ve ucuz yemek tarifleri herhangi bir vejetaryen portalında gözetlenebilir. Bunları menüye daha sık ekleyin.

8. Züppe olma

• Tanınmış markaların ürünlerini satın alırken, bir isim için %50'ye varan fazla ödeme yaparsınız. Şekerli mısır gevreği, herhangi bir pakette şekerli mısır gevreği olarak kalır. Ekolojik olarak temiz karabuğdayın sıradan karabuğdaydan neredeyse hiçbir farkı yoktur. Muadillerine göre ortalama %25 daha ucuz olan süpermarketlerin isimli ürünleri, markalı ürünlerle aynı kalitededir.

9. Aşağıya bakın

• Göz hizasındaki satıcıların her zaman daha yüksek fiyatlı ürünlere yer verdiğini biliyor muydunuz? Alt rafları keşfetmek için aşağı bakmaktan ve hatta çömelmekten çekinmeyin.

10. Su sorununa

• Ve şişelenmiş suya para harcamayı bırakın. Gezegeni plastik şişelerle doldurmaktansa, bir kez iyi bir filtre satın alıp günün herhangi bir saatinde neredeyse bedava temiz su içmek daha karlı.

1. Giderleri ve geliri takip edin

Makul olmayan harcamaların en yaygın nedeni kontrol eksikliğidir. Paranın tam olarak nereye aktığını belirlemek için günlük gider ve gelir kaydı tutmanız gerekir. Uygun bir zaman seçin, örneğin akşamları, harcamaları ve parayı bir deftere veya özel bir mobil uygulamaya kaydedin.

En etkileyici miktarların elde edildiği kategoriler en iyi şekilde daha küçük olanlara bölünür. Örneğin, "Yiyecek"i "Ürünler", "Kafeler, restoranlar", "İş yerinde öğle yemeği" olarak bölün. Bu, artan harcamanın kaynağını daha doğru bir şekilde belirlemenize ve bunları optimize etmenize olanak tanır. Örneğin, bir kafede arkadaşlarınızla buluşmak yerine, daha ucuza mangal yapmak için şehir dışına bir gezi ayarlayabilirsiniz.

Daria Balaboshina, Rusya Federasyonu Maliye Bakanlığı'nın nüfusun finansal okuryazarlığını geliştirmeye yönelik projesinin danışman-metodologu

İlk ayın sonunda kendiniz ve alışkanlıklarınız hakkında çok şey öğrenebileceksiniz. Ve gerekirse düzeltin.

2. Bütçenizi planlayın

Her ay ne kadar harcamanız gerekiyor. İdeal bir bütçe, gelirlerin giderlerden en az %10 fazla olduğu bütçedir.

Her harcama kategorisi için günlük veya haftalık bir harcama limiti belirleyin ve buna sıkı sıkıya bağlı kalın. Daha fazla harcama dürtüsüne karşı koymak için banka kartınıza günlük harcama limiti koyabilirsiniz (İnternet Bankacılığı'ndan belirleyebilirsiniz).

Harcamalarınız için önemine göre kişisel kurallar geliştirin. Örneğin, gıda, elektrik faturaları, krediler, borçlar. Bu şekilde önceliklendirme yapacak, kredi ödemelerinde gecikme olması durumunda ortaya çıkan cezalardan kaçınacak ve ihtiyaç duyulmayan yerlerde "ileriye" ödeme yapmak için para harcamayacaksınız.

Natalya Fefilova, Geliştirme Direktörü, 404 Grubu

3. Kendiniz için zorlaştırın

Dürtüsel harcamalardan kurtulmanın birkaç yolu vardır. Ancak bunun için alışveriş gezilerini zorlaştırmanız gerekiyor.

• Bir ürün listesiyle alışverişe gidin ve buna sıkı sıkıya bağlı kalın.
• Yanınıza sınırlı miktarda nakit (veya günlük limitli bir kart) alın.
• Bir kural belirleyin: "Şuradaki yeşil ayakkabıları" gerçekten beğendiyseniz, hemen değil, ertesi gün satın alın, eğer fikrinizi değiştirmezseniz.
• Paket kahve, evinize yiyecek teslimi vb. gibi uygun ama isteğe bağlı şeylere harcama yapmaktan kendinizi alıkoyun.

4. Envanter alın

Periyodik olarak (ayda veya altı ayda bir) gardırobunuzu, kitap raflarınızı, yiyecek stoklarınızı düzenleyin. Sahip olduklarınızın listelerini yapın. Belki dolapta bugün çok alakalı olan eski bir elbise bulacaksınız. Ve mutfakta unuttuğunuz tahıl stoklarını bulacaksınız.

Kullanmadığınız şeylerden kurtulun: küçük bir meblağ için bile satabileceğinizi satın.

Bir stilist ile gardırop analizi yaptım ve tarzımı anlattım. Giymediğim şeyleri elden çıkardım, ikinci el eşya satan mağazalara verdim. Her sezon bir Pinterest panosu oluşturuyorum, beğendiklerimi ekliyorum, sonra tarzıma uymayanları siliyorum. Sonuç olarak, sadece bana tam olarak uyan, gardırobumla birleşen ve birkaç sezon modası geçmeyen kıyafetleri alıyorum. Eşyalara harcadığım miktar yarı yarıya azaldı.

Kira Zhestkova, Fins.money pazarlama direktörü

5. Reddetmeyi öğrenin

Bilinçli alışveriş yaparak para kazanabilirsiniz. Kendinizi ani bir satın alımdan her alıkoyduğunuzda, satın alma işleminin değerini bir tasarruf hesabına yatırın.

Her ay vazgeçeceğim en az 10 harcama kalemi buluyorum. Hem önemsiz şeyler (örneğin, kahve) hem de daha ciddi satın alımlar olabilir: onuncu gömlek, normal ayakkabılar, bazı gereksiz iç unsurlar vb. Ay sonunda ne kadar biriktirdiğimi hesaplıyorum.

Çevrimiçi İngilizce okulu EnglishDom'un başkanı Maksim Sundalov

6. Avantaj Sağlayın

Satışları beklemek için kendinize bir kural belirleyin. En sevdiğiniz mağazalarda, ürünün gerçekten indirimde olup olmadığını veya bunun dürüst olmayan bir pazarlama hilesi olup olmadığını kesin olarak belirleyeceksiniz.

Artık neredeyse herkesin sahip olduğu sadakat programlarından yararlanın. İndirim kartlarını evde unutmayın (veya daha iyisi - bunları özel bir mobil uygulamaya girin). Haberleri takip edin: birçok mağaza, çok tasarruf etmenizi sağlayan promosyonlar düzenler.

Cashback'i unutmayın. Örneğin, yapılan alışverişlerin% 4'ü tutarında geri ödeme mili olan kartlar var. Bu para sadece seyahat için harcanabilir. Ancak belirli bir amaç için ek bir kumbara olacaktır.

Artur Lyubarsky, bağımsız mali müşavir

7. Mesai saatlerinde alışverişi tercüme edin

Tasarruf etmeye başlamak için iyi bir teşvik karşılaştırmaktır. En azından bu, belirli harcamalara olan ihtiyacı düşünmenize izin verecektir.

Satın alma fiyatlarını çalışma saatlerine dönüştürün. Örneğin, haftanın beş günü sabah 9'dan akşam 6'ya kadar çalışıyorsunuz ve maaşınız 40.000 ruble. Saatiniz ortalama 250 rubleye mal oluyor. 4.000 rubleye ayakkabı aldık - bunlar iki tam iş gününüz.

Anastasia Tarasova, bağımsız mali müşavir, blog yazarı

8. Stresi azaltmak için yeni yollar arayın

Birçoğu için alışveriş, kendinizi neşelendirmenin etkili bir yoludur. Ancak bu kötü bir alışkanlıktır. Alışverişkoliğin nöbetleri, stresi artırabilen gereksiz harcamalara yol açar. Gereksiz şeylere para harcadığınız için kendinizi suçlayacaksınız. Ve "Ne kadar kazanırsan kazan, her şey harcanıyor" tuzağından çıkamayacaksın.

Bu bir kısır döngü. Streslisiniz - bir kafeye, alışverişe, spaya vb. Para harcayın, yaşam standardını korumanın maliyeti yükselir. Sonuç - kendinize fazladan iş yüklersiniz ve kendinizi daha da fazla strese sokarsınız. Gelir artabilir ve bununla birlikte yaşam maliyeti yükselir, ancak bundan alınan zevk değil.

Hedefe Ulaşma Atölyesi'nin kurucusu Galina Ievleva

Ne yapalım? Stresi atmanın parasal olmayan yollarını bulun: yürüyüşler, hoş sohbetler, spor, müzik vb. "Stres önleyici" satın alımlara "hayır" demeyi öğrenin.

Daha fazla nasıl tasarruf edilir

1. Net hedefler belirleyin

İsteğinizi mümkün olduğunca spesifik olarak formüle edin. "Bir araba istiyorum" değil, "Önümüzdeki yaza kadar belirli bir markanın kırmızı bir arabasını istiyorum." Bunun için ne kadar ayırmanız gerektiğini hesaplayın. Bir rüyayı görselleştirdiğinizde, harcamalarda kendinizi sınırlamanız daha kolay olacaktır.

Paradan daha verimli bir şekilde tasarruf etmek için süreci otomatikleştirin.

Kartta bir maaş alırsanız, tasarruf hesabına her makbuzun% 10'u kadar bir havale ayarlayın. Üzerinde, birikimlerinize faiz tahakkuk edecektir (bazen standart banka mevduatlarından daha yüksektir).

Bir tasarruf hesabının avantajı, üzerindeki paranın, kendiniz de dahil olmak üzere bir banka kartındakinden daha güvenli olmasıdır. Bunları "tek hareketle" kaldırmak ve harcamak işe yaramayacaktır.

2. Farkındalığı öğrenin

Her şeyi temiz harcamak ve üflemek, paraya karşı çocukça bir tavrın işaretidir. Ancak finansmanı yönetme yeteneği bir beceridir. Ve eğitilebilir ve eğitilmelidir. Bunu yapmak için kendi yolunu bul.

Herhangi bir nakit makbuzdan hemen sonra, tutarı birkaç parçaya bölün. Bir kısım -% 5-10 - acil durum rezervi olarak ayrıldı. Bu, yalnızca mücbir sebep durumunda kullandığınız bir hava yastığıdır. İkinci kısma yatırım yapın: bu işi profesyonellere emanet edin veya bankada kendiniz para yatırın. Artık paranın sizin için çalıştığını ve bunun tersi olmadığını anlamak önemlidir. Üçüncü kısmı, dürtüsel harcamalardan kaçınmaya çalışarak günlük ihtiyaçlar için harcayın.

Rostislav Plechko, atlet, girişimci

3. Bozukluk alın

Bildiğiniz gibi bir kuruş bir ruble kazandırır. Cüzdanınızda görünen parayı koyacağınız bir kutu veya kavanoz alın. Bunda bir ay boyunca kesinlikle gereksiz olmayacak birkaç bin ruble toplayabilirsiniz.

4. Yeni gelir kaynakları bulun

Bugün yarı zamanlı bir iş bulmak çok kolay. Müşterileri ve yüklenicileri her tür iş için birleştiren özel İnternet hizmetleri vardır. Ana meslekten boş zamanlarınızda sürekli para kazanabilir veya bir istek ve fırsat olduğunda tek seferlik siparişler alabilirsiniz.

Yarı zamanlı çalışma sadece yorucu değil, aynı zamanda eğlenceli de olabilir: köpeği gezdirmek, belge almak, internette bilgi bulmak vb. Zevkinize göre seçin.

En önemli şey harcamak değil, tüm ek geliri ve maaştan aylık kesintileri biriktirmektir. Tüm bu kurallara uyarsanız, mali durumunuz oldukça hızlı bir şekilde iyileşir.

Yiyeceklere nasıl daha az para harcanır...

2015 yılında, bu konunun her ailede endişe duyması muhtemeldir. Ancak kırda çim yerine yatakları kırmak hiç de gerekli değil. Gıda maliyetlerini düşürmenin başka yolları da var. Yılda en az %20 tasarruf edebilirsiniz

1. Hafta boyunca nerede, ne zaman ve ne yiyeceğinizi planlayın

Hafta sonu, yaklaşık değil, kesin bir menü yapın, tarifleri seçin ve düşünün. Ve ancak bundan sonra bir alışveriş listesi yapın. O zaman süpermarkette sepete fazladan bir şey koymayacaksınız, yeni waffle'lar, balıklar veya mağazanın en göze çarpan yerine koyduğu başka bir şey sizi cezbetmeyecek.

Tüm başarılı şirketlerin, çalışanların uyması gereken bütçeleri ve planları vardır. İşletmelerin maliyetleri kontrol etmesinin tek yolu budur. Aile bütçesini yönetmek için neden bu yaklaşımı kullanmıyorsunuz?

2. Bir menü planlarken, bir malzemeden birkaç yemek yapmayı düşünün.

Klasik örnek tavuktur. Bir karkas satın alırsanız, o zaman sırttan erişte ile et suyu, karaciğerden - ezme, bacaklardan ve göğüslerden 2 kişi için iki akşam yemeği alırsınız. Tepeli pancar alın, tepelerden pesto yapın ve pancardan salata sosu yapın.

3. Kesilmemiş ve hazırlanmamış yiyecekler satın alın

Gıda endüstrisi elbette hepimizin çok zaman kazanmasına yardımcı oluyor, ancak şirketlerin hizmetleri için ödeme yapmanız gerekiyor. Yıkanmış patates ve havuçtan vazgeçin, bütün kümes hayvanları ve balık, bütün ringa balığı alın. Açık çayın poşet çaydan daha iyi olduğunu unutmayın. Konserve fasulye kullanışlıdır, ancak kuru fasulye kaynatılabilir, kaplanabilir ve dondurulabilir. Evet, mutfakta daha uzun süre kalmanız gerekecek, ancak inanın bana, birkaç dakika içinde bir tavuğu nasıl ustaca doğrayacağınızı çabucak öğreneceksiniz.

4. Hiçbir Şeyi Asla Atmayın

Evet son yıllarda artan bir şekilde elmaları fıçılarla birlikte çöpe atmaya, maydanoz saplarını ayıklamaya, balık kafalarını çöpe atmaya başladık. Kısıtlı bütçeli restoranlarda, domatesin kabuğu bile beyazlatıldıktan sonra atılmaz (kurutulur, öğütülür ve ardından yemeklere eklenir).

Fırında pişirirken etin altına biberiye ve kekik dalları konulabilir.

Kemik ve artıklardan et suyu pişirin.

Fasulyeleri pişirdikten sonra kalan sıvıyı yahniye ekleyin veya ondan bir sos yapın.

Kalan şarap, bira ve kvası kavanozlara dökün ve ardından çorba ve güveç yaparken kullanın.

Kavrulmuş et veya ızgara tavuğun kemikleri bile et suyu haline getirilebilir.

Kızartma sırasında ördeğin dışarı sızan yağını boşaltın ve bir yıl boyunca üzerinde patates kızartın.

Kişniş ve maydanoz sapları ile pesto yapın

Liste birkaç parşömen olabilir, ancak yine de tüm fikirleri aynı anda hatırlayamazsınız. Tam bir şey atmak istediğinde, bir arama motoruna yazman veya bu siteden bana sorman daha iyi.

5. Zaman zaman büyük alımlar yapın

Bunu okulda hayatta kalma derslerinde ve ardından enstitüde ekonomi derslerinde de öğrettik. Bu daha ucuz. Gerçekten sık kullandığınız ve düşük bir fiyata satın aldığınız malzemelerin bir listesini yapın (mağazalarda indirimler var, özel indirim zincirleri var). Büyük kutu sirke, sebze ve zeytinyağı, 10 kg pirinç, büyük çay paketleri alıyorum. Satışta kendi suyunda ve hindistancevizi sütünde doğranmış domates konservesi alıyorum.

Bu yaz kendimi aştım ve 20 çiftlik tavuğu aldım. Çiftçilerle önceden anlaştım ve sonra gidip teslim aldım. Bana süpermarketteki aynı tavuklardan %50 daha ucuza mal oldular. Yarısı hemen göğüsleri, bacakları ve kanatları kesin. Bir kısmını kıyma haline getirdim, paketlere koydum, imzaladım ve dondurucuya gönderdim. Tabii ki, et suyunu pişirmek için tüm sırtları kurtardım. O kadar çok kanat vardı ki mutfakta denemeye başladım ve zencefil soslu lezzetli kanatlar pişirdim.

Tabii ki, depolama alanı olduğunda toplu olarak satın almak daha kolaydır. Ama daireyi dolaşıp gizli rezervler aramanızı tavsiye ederim. Belki de asma katları çözmenin zamanı gelmiştir?

6. Ürünleri sezonda birkaç kat daha ucuz olduklarında satın alın

Her eylülde kavanozlar dolusu Bulgar likörü çeviren anneler ve büyükanneler gibi görüneceğinizden endişelenmeyin. Konserve yapmak moda, iş için sürekli olarak İngiliz ve Amerikan yemek programlarını dinliyorum, burada aşçılar nefes almadan reçel, Hint turşusu ve diğer konserveler yapmanın ne kadar harika olduğunu anlatıyor.

Sebzeleri, meyveleri, otları dondurun. Biberleri ızgara yapın ve dondurucuya gönderin. Domatesleri bir karıştırıcıda delin, minimum yer kaplayacak şekilde torbalara yerleştirin. Bu arada, dondurucu alanının nasıl verimli kullanılacağına dair güzel bir materyalimiz var.

7. Kısa raf ömrüne sahip "canlı" sütü seçin

Ondan harika doğal yoğurt yapmayı öğrenin - çok kolay ve lezzetli! Ev yapımı yoğurdun maliyeti, mağazada satılandan 7-8 kat daha ucuzdur. Süt ekşirse, kesilmiş sütten krep yapabilir veya turta pişirebilirsiniz.

8. Çorbaları mutlaka pişirin

Bu oldukça ucuz ve sağlıklı bir yemektir. Evet, bir tencereyi bir hafta boyunca kullanabilir ve çalışmak için kavanozlarda yanınıza alabilirsiniz. Meslektaşlarınızın yan bakışlarından utanıyorsanız, onlara çorbaların sağlık yararları hakkında bir konferans vereceksiniz. Göreceksiniz, yakında onlar da çorbalarıyla gelecekler.

TV ekranlarından ne kadar köknar dökülürse dökülsün (devletin yemek sepetindeki malların fiyatlarını kontrol ettiğini söylüyorlar), istatistik inatçı bir şeydir. Şartlı gıdanın maliyeti yeniden artıyor Koşullu (minimum) bir gıda ürünü setinin maliyeti. Ekim 2017'de 3.715 ruble ise, Mayıs 2018'de zaten 3.970 ruble seviyesinde.

Altı ayda 255 ruble büyüme

Uzmanlara göre fiyatlar yükselmeye devam edecek. Öyleyse nasıl para biriktirileceğini öğrenmenin zamanı geldi. Yiyeceklere minimum parayı nasıl harcayacağınızı göstereceğiz.

Dükkanda

1. Bir alışveriş listesi yapın ve buna sıkı sıkıya uyun

Bunu yapmak için hafta için bir menü geliştirin: kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği. Mutfak dolaplarını ve buzdolabını inceleyin ve istenilen yemeklerin hazırlanması için eksik olan malzemeleri alışveriş listesine ekleyin. Ekstra bir şey yok!

Mobil uygulamalar, alışveriş listenizi yönetmenize yardımcı olur.

2. Mağazalardaki fiyatları karşılaştırın

Her şeyi bir süpermarkette satın almak uygundur. Ancak bazen köşedeki fırına yürürseniz daha lezzetli ve daha ucuz ekmek alabilirsiniz.

İzleme için zaman yoksa, haftada bir kez satın almayı deneyin. "Bugün süzme peynir alacağım ve yarın gidip daha fazla yumurta alacağım" - planlanmamış harcamalara yol açan bir yaklaşım.

Peki, özel uygulamalar kullanın.

3. Tarım fuarlarına katılın

Genellikle sonbahar ve ilkbaharda gerçekleşirler ve orada çok düşük bir fiyata çiftlik ürünleri satın alabilirsiniz: patates, yumurta ve diğerleri.

4. Anlık Satın Almaktan Kaçının

Listede olmayan ürünleri sırf ucuz diye ya da birdenbire “Ah! Çin lahanasında indirim! Almalısın, genellikle 10 ruble daha pahalı” (yiyeceğinden emin misin?), “Mmm, bir pasta! İstek! İstek!" (ama diyet ne olacak?).

Çocukları markete götürmeyin: "isteklerine" karşı koymak daha zordur. Tek başına irade kurtarmaz.

5. İndirim kartlarını kullanın

Satın almak için ödeme yapmanız gerekebilir, ancak bu bir kerelik bir masraftır ve bu mağazayı her ziyaret ettiğinizde indirimlerden yararlanabilirsiniz.

6. Toplu alışveriş yapın

Un, şeker, tuz, makarna ve baharatlara her zaman ihtiyaç vardır. Ayrıca uzun bir raf ömrüne sahiptirler. Yani, gelecek için alabilirsin. Ayrıca, toptan satış noktalarındaki fiyatlar genellikle daha düşüktür.

“Nerede bu kadar çok ihtiyacım var? Onu saklayacak hiçbir yerim yok ”- ev kadınlarının büyük miktarlarda ürün satın alma tavsiyesine tipik itirazları. Çözüm basit: arkadaşlarınızla alışveriş yapın. Bir torba pirinç alıp aranızda bölüştürerek, bu yaklaşımın faydalarını hemen göreceksiniz.

Mağazacılık kurallarına göre, en pahalı mallar alıcının göz hizasında raflara, en ucuz mallar ise alt raflara yerleştirilir. Eğilip aşağıdaki aralığı incelemek için tembel olmayın.

comefare.com

Ayrıca ihtiyacınız olmayan bölümlere de bakmayın (listedeki öğeleri gruplara ayırın: etler, sebzeler vb.). Ve mağazayı dolu ziyaret etmeniz gerektiğini unutmayın.

8. "Otomatik pilotu" kapatın

Sık sık mağazada dolaşıp, kendi düşüncelerimizi düşünerek ve ürünleri otomatik olarak sepete koyarız. Evde elmaların ve paketteki kurabiyelerin kırık olduğunu öğrenmenin ne kadar aşağılayıcı olduğunu hatırlayın. Ürünlerinizi dikkatli seçin.

9. Bir isim için fazla ödeme yapmayın

Markalı ürünler daha pahalıdır. Ancak bu her zaman kalite ve lezzet garantisi değildir. Daha az ünlü, ancak daha ucuz meslektaşlarına daha yakından bakın. Örneğin, zincir mağazaların ticari markaları. Kural olarak, popüler ürünlerin (bitkisel yağ, bakkaliye vb.) Tat özellikleri markalı olanlardan farklı değildir.

10. Paketleme için fazla ödeme yapmayın

Sıradan bir paketteki süt, şişedeki bir içecekten daha lezzetli ve daha ucuz olabilir ve ağırlığa göre dökme ürünler, renkli kutularda paketlenmiş olanlardan daha karlı olabilir.

11. Ağırlığa ve hacme dikkat edin

Genellikle raflarda aynı ürün bulunur, ancak biri diğerinden daha ucuzdur, örneğin 5 ruble. Daha ucuz olanı almak için acele etmeyin. Bu ürünlerin ağırlık veya hacim farkını karşılaştırın. 940 gramdan "dolu" bir kilogram almak daha karlı.

12. Hazır yiyecekler almayın.

Kendi kendine pişirilen ("A" dan "Z" ye) yemeklerden çok daha pahalıdırlar. Tembel olmanıza izin vermeyin: pişirin ve kendiniz yapın ve dondurucuda saklayın.

Ve ilerisi. Dilimlenmiş ekmek ve sosis her zaman daha pahalıdır. Ekmeği kendin kesemez misin?

13. Suç işlemekten korkmayın

Zincir marketlerin indirim politikası ayrı bir tartışma konusu. Ancak ürünün son kullanma tarihi geçtiğinde, satıcılar gerçekten cömert olmaya hazırdır. Kural olarak, "zamanlayıcılı" ürünler oldukça uygundur. Ana şey, onları mümkün olan en kısa sürede kullanmaktır.

İstisna süt ürünleridir. Onlarla gıda zehirlenmesi kolaydır, bu yüzden sadece taze satın almak daha iyidir.

14. Şişelenmiş suya savurganlık etmeyin

Temizlik için bir kez filtre satın almak daha karlı.

15. Makbuzları saklayın

Mutfakta

1. Diyetinizi ayarlayın

Örneğin, fiyatı gözle görülür şekilde artan taze balık yerine kümes hayvanı etini menüye dahil edin. Mümkün olduğunda malzemeleri daha ucuz olanlarla değiştirin (alabalık yerine pembe somon, mozzarella yerine Adıge peynirleri).

Hiçbir şey sulu bir bonfile bifteğiyle karşılaştırılamaz, ancak karaciğer, kalp ve diğer sakatatlar çok lezzetli pişirilebilir. Zaman zaman et yerine bunları satın alın - paradan tasarruf edin ve mutfak becerilerinizi geliştirin.

3. Fazla pişirmeyin

"Elinden fazla bir şey almayan" ev kadınları var. Pancar çorbası pişirirseniz, o zaman büyük bir tencerede, pirzola kızartırsanız, o zaman tam bir kızartma tavası. Bu tür atıklar, kural olarak, hazırlananların yarısının çöp kutusuna uçmasıyla sona erer. Yediğiniz kadar yemek yapmayı da öğrenin.

Alternatif olarak, pişirileni yemeden pişirmeyin.

4. Yemek Yapma Sitelerini Takip Edin

Genellikle bütçe tarifleri vardır. Onları kendin için sakla. Haftalık bir menü ve alışveriş listesi oluşturmanıza yardımcı olacaklar.

5. Mevsim sebze ve meyvelerini tüketin

Kışın taze domates ve salatalık salatası güzel bir kuruşa mal olabilir. Lahana ve havuç yılın bu zamanında çok daha ucuz. Onlardan bir salata yapın - aynı derecede lezzetli ve sağlıklı çıkacaktır.

6. Kendinizi pişirin

Evde neler yapabileceğinizle ilgili. Örneğin, kvas. Mağazada, bu içeceğin bir buçuk litrelik şişesi ortalama 50 rubleye mal oluyor. Üç litre ev yapımı kvas size sadece 20 rubleye mal olacak.

ve üzerinde daha fazla tasarruf edebilirsiniz.

7. Boşluk yapın

Mesele üç litrelik turşu kavanozları değil. Modern yaşam hızı ve şehirleşme ile bu amatör bir faaliyettir. Ancak herkes yeşillikleri ve meyveleri dondurabilir.

Maydanoz, dereotu ve diğer favori otları ince ince doğrayın, bir kaba koyun ve dondurucuya gönderin. Güzel kokulu baharat her zaman elinizin altında.

8. Önce Bozulabilir Gıdaları Yiyin

Yoğurt aldık, buzdolabına koyduk ve beş gün sonra aklımıza gelip yemek istediğimizde son kullanma tarihi geçtiği ortaya çıktı. Sonuç olarak, çöp kutusuna onlarca ruble gönderilir. Aşina?

Bir daha böyle durumlara düşmemek için çabuk bozulan ürünlerin üzerine parlak çıkartmalar yapıştırın: “Perşembeye kadar yiyin”, “hafta sonuna kadar kullanın” vb.

holodilnik.info

9. Yiyecekleri uygun şekilde saklayın

Depolama koşullarına uygunluk, ürünlerin erken bozulmasını önler. Yiyecek konusunda ne kadar tutumlu olursanız, yiyecek stoklarını o kadar az yenilemeniz gerekir.

Bu arada, tasarruf hakkında. Birçok ürüne "ikinci bir hayat" verilebilir. Ekmek kurumaya mı başladı? Kraker yapın ve salatalara ekleyin.

Gördüğünüz gibi, yiyeceklerden tasarruf etmek için bilgiç olmak gerekli değildir. Herkes bu yönergeleri takip edebilir. Ama en önemlisi, fanatik olmayın. Bazen kendinize lezzetli veya sevdiğiniz bir şeye izin verebilirsiniz ve vermelisiniz.

İstatistiklere göre, Rusların %61'i aile bütçesinin üçte ikisini bakkaliyeye, %9'u ise tüm bütçesini gıdaya harcıyor. Bazıları, nüfusun oldukça büyük bir kısmı, nasıl daha az para harcayacaklarını bildiklerine inanıyor, bu nedenle piyasadan ürün satın alıyorlar, ayrıca orada daha iyiler, ancak yanılıyorlar - piyasada sadece taze ve daha ucuz bölgeler ve kalite ayrı ayrı ele alınmalı, bu yazıda değil.

Acımasız istatistikler, nüfusun çoğunun paranın çoğunu gıdaya harcadığını söylediğinden, gıdaya nasıl daha az para harcayacağımızı bulmaya başlayalım ve ilk kural şu ​​olacak: en ucuz ürünler yalnızca indirimli süpermarketlerde bulunabilir, ikincisi yer zincir hipermarketler içindir ve en pahalısı da marketlerdir. Yani evin yakınında sadece bozulabilir ürünler satın almaya değer.

Ancak bu ilk kurala bağlı kalsanız bile, harcama yaparken dikkatli olmalısınız:

Diğer bir tasarruf kaynağı da mobil iletişimdir:

Giysi ve ayakkabılardan tasarruf edin:

• dikkatli olun satış bir pazarlama taktiği olabilir. Fiyatların normalden daha düşük olacağına dair bir garanti yoktur;
• vitrindeki yeni koleksiyonun sembolleri bir sezonluk şeylerdir.Temel şeyler satın alın: etekler, elbise pantolonları, kot pantolonlar, bluzlar, balıkçı yakalar;
• geleneksel, internetin daha ucuz olduğu iddiasının aksine, genellikle çevrimiçi mağazalardan veya showroomlardan daha ucuz, fiyat karşılaştırın.