Kefirde oruç tutmak zararlıdır. Kefirde oruç günü: doğru ve hızlı kilo vermek

Oruç günleri fikri ilk Sovyet beslenme uzmanı Profesör Manuil Pevzner'e aittir: başlangıçta bu tür günler kompleksin yalnızca bir parçasıydı diyet programı Obeziteden muzdarip olanlar için. Tüm hafta boyunca hastalar çeşitli düşük kalorili yiyecekler yemek zorunda kaldı ve bir gününü belirli bir ürüne harcamak zorunda kaldı: 1,5 kg elma, 2 kg sebze, 1,5 litre kefir veya 800 gr süzme peynir - asıl mesele şu ki günlük diyetin enerji değeri 500-600 kcal'ı geçmez Yıllar geçtikçe diyetetikle ilgili birçok yaklaşım değişti, ancak oruç günlerinin kökleri sağlam. En popüler olanlardan biri oruç günüdür.

Kefirde oruç tutmanın faydaları

Kefirde oruç tutmak, yemek sonrası oluşan ağırlık hissinden kurtulmanın ideal bir yoludur. bayram şöleni. Günde 0,5 – 1,5 kg rahatlıkla alınır. Doğru, bu aşırı yağ değil, çoğunlukla sıvıdır, içinde aşırı tuzlu, baharatlı, tatlı ile "sıkışmış": 10 g tuz veya şeker bir litre su tutar.

Düzenli oruç günleri (1-2 haftada bir) vücudu eğitir: Yiyecek hacmi azaldığında mide de biraz küçülür. Böylece aşırı yeme eğilimi yavaş yavaş ortadan kalkabilir ve buna bağlı kalmak daha kolay hale gelecektir.

Kefirde oruç tutmak sadece obezite için faydalı değildir. Kefir oruç gününün endikasyonları aşağıdaki hastalıklardır: ateroskleroz, arteriyel hipertansiyon, metabolik sendrom, dolaşım yetmezliği, nefrit, karaciğer ve safra yolu hastalıkları, gut, fosfatüri olmadan böbrek taşları.

Diğer günlerde kişi bir tür tekli diyet uygulamıyorsa, örneğin karbonhidratları hariç tutan bir protein diyeti uygulamıyorsa, ayda bir kez kefir orucu tutmanın zararı olmaz.

Mihail Gavrilov

Kefir ile oruç günü, ofiste çalışanlar veya aktif bir yaşam tarzı sürdürenler için uygundur: her zaman yanınıza bir şişe içecek alabilir veya herhangi bir mağazadan satın alabilirsiniz.

Kefirde oruç günü kuralları

Kefir oruç gününde günde 6 defa 200-250 ml az yağlı kefir, toplamda yaklaşık 1,2-1,5 litre içmeniz gerekir. Taze kefir satın almak daha iyidir - 3 günden eski olmamalıdır (eski olanlar güçlenecektir). Bu kefir daha fazla faydalı bakteri ve maya içerir ve bu arada B vitamini kaynağıdır.İçeceğin yağ içeriğine gelince, çok yağlı olmayan bir şey seçmeniz gerekir -% 0-2,5.

Bugün kefir fiyatları litre başına 40 ila 120 ruble arasında değişiyor. Üreticiler etiketlerini "BIO", "doğal", "geleneksel", "GOST'a göre yapılmış" sözcükleriyle "süslüyorlar". Ancak laboratuvar testlerinin gösterdiği gibi, yüksek kaliteli bir ürün mutlaka en pahalı ürün değildir. Tüm numuneler kalite kontrollerinden geçmiştir

Tüketici Birliği "Roskontrol"

İdeal olarak, oruç gününden önceki gün, daha hafif bir diyete geçmelisiniz - menüye daha fazla sebze ve çorba, meyve, yağsız protein ve tahıl ekleyin, ancak ekmek ve yarı mamul ürünleri, yağlı ve yağlı ürünleri hariç tutmak daha iyidir. kızarmış yiyecekler. Kefir gününün ertesi günü de benzer bir plan takip edilmelidir.

Hayali kilo kaybını en aza indirmek için oruç gününde (ve diğer günlerde de) kefir içmek çok önemlidir.

Süt ürünlerine karşı tamamen intoleransınız varsa, mide ülseri, gastrit veya özellikle akut aşamada gastrointestinal sistemin diğer ciddi hastalıkları varsa kefir günü yapmamalısınız. Adet sırasında oruç günlerini kefirde geçirmemek, ayrıca gençler, hamile ve emziren kadınlar için daha iyidir.

Kefir oruç günü, laktoz ve kazein intoleransı olan kişiler için kontrendikedir. Sadece süt ürünlerine karşı tam hoşgörüsüzlükten değil, aynı zamanda Avrupalıların %30'unun şu anda sahip olduğu gizli hoşgörüsüzlükten de bahsediyoruz.

Mihail Gavrilov

psikoterapist, tıp bilimleri adayı, yeme davranışını ve kilo kaybını normalleştirmeye yönelik patentli bir yöntemin yazarı, ABD Fonksiyonel Tıp Enstitüsü (IFM) üyesi

Kefirde oruç gününüzü, elma gibi başka bir ürün ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Günde 1 litre kefir ve 0,5 kg elmaya ihtiyacınız olacak.

Vücudun boşaltılması etkili ve popüler bir temizlik prosedürüdür. İç süreçleri normalleştirmeye, organ fonksiyonunu ve refahını iyileştirmeye yardımcı olur. İncelemelere göre kefir oruç gününün etkili olduğu kabul ediliyor. Yararlı özellikleri sayesinde vücudu temizlemek etkili ve keyiflidir.

İçecek vücut için faydalıdır ancak ürünü almanın istenmediği durumlar vardır. Kefirde oruç tutmanın yararları ve zararları bir dizi faktöre göre belirlenir.

Boşaltma planlarken fayda ve zarar dengesini değerlendirmeniz gerekir. Yukarıdaki zararlı etkilerin tümü, temizlik kurallarının ihlalinden kaynaklanmaktadır. Yan etkiler yalnızca bu ürünün iç bozukluklar nedeniyle kontrendike olduğu kişilerde ortaya çıkar. sen sağlıklı kişi Kefir herhangi bir rahatsızlık ve zarara sebep olamaz.

Kefir boşaltma işlemini yapmadan önce mutlaka doktora gitmeli ve muayene olmalısınız. Bu, vücuttaki bozuklukların varlığını belirlemenize ve komplikasyonların gelişmesini önlemenize olanak sağlayacaktır.

Tüzük

Temizleme prosedürünü doğru bir şekilde düzenlemek önemlidir. Vücudu kefirle temizlemeyi planlarken, uygulanmasına ilişkin kuralları dikkate almanız gerekir:

  1. Planlanan temizlik tarihinden 7 gün önce diyetin meyve ve sebzelerle zenginleştirilmesi, yağlı yiyeceklerden, füme yiyeceklerden, tatlılardan ve alkolden vazgeçilmesi önerilir.
  2. Oruçtan önceki gün aşırı yemek yemeyin. Bu hazımsızlığa yol açacaktır - midede ağırlık, şişkinlik, ağrı. Mide ertesi günün tamamını alınan gıdayı sindirmekle geçirecek, işlemden istenilen etki alınamayacaktır.
  3. Fiziksel ve zihinsel stresten kaçının. Her türlü faaliyet enerji harcamasını gerektirir. Enerjiyi korumak için vücuda dinlenme sağlamak gerekir.
  4. Diyet kısıtlamasını tedaviyle birleştirmek kabul edilemez. İlaç almak belirli bir diyete uymayı gerektirir. Tedaviyle zayıflayan vücudun farklı kökenlerden faydalı maddelerin teminine ihtiyacı vardır.
  5. Kefirde oruç günü alkol içmekle birleştirilmemelidir. Vücudun tepkisi değişken olabilir ve her zaman olumlu olmayabilir.
  6. Boşaltma gününde vücudun temiz su almasını sağlamak gerekir.
  7. Yavaş yavaş doğru bir şekilde çıkmanız gerekiyor. Ertesi gün aşırı yemeyin. Mide büyük miktarda yiyecekle baş edemeyecek ve hazımsızlığa neden olacaktır.
  8. Beslenme uzmanlarının tavsiyelerine göre haftada bir kez boşaltabilirsiniz.

Sunulan kurallara uyarsanız temizlik basit, kolay ve etkili olacaktır.

Örnek menü

Bir kefir diyeti seçerken, kişi bağımsız olarak nasıl boşaltılacağını belirler: tek diyet mi olacak yoksa ek düşük kalorili ürünler mi kullanmaya değer. Her şey, kişinin böyle bir prosedüre ne kadar hazırlıklı olduğuna ve açlık hissiyle nasıl başa çıktığına bağlıdır.

Kefir

Saf kefir bazlı bir menü, popüler bir boşaltma türüdür. Ürünün tadı güzel ve susuzluğu ve açlığı iyi gideriyor. Vücudu tamamen temizlemek için gün boyunca 3 saatte bir 1 bardak (200 – 250 gram) içecek alınması tavsiye edilir. Doz aralarında fermente süt alınmalıdır. içme suyu sınırsız miktarlarda.

Ve süzme peynir

Süzme peynir ve kefirle geçen oruç gününün karmaşık bir faydalı etkisi vardır. Süzme peynir fermente bir süt ürünüdür, besin özelliklerine sahiptir ve açlıkla baş etmeye yardımcı olur. Bu malzemeleri birleştirirken günde en fazla 400 gram düşük kalorili süzme peynir tüketilmesine ve yaklaşık 1,5 litre kefir içilmesine izin verilir. Miktarın 5-6 öğün için hesaplanması tavsiye edilir. Ürünün tadını iyileştirmek için lor kütlesine meyve veya birkaç yemek kaşığı bal ekleyebilirsiniz.

Ve salatalık

Kefir ve salatalıkta oruç tutmak, fazla sıvıyı vücuttan hızla atmanıza ve kilo vermenize olanak tanır. Salatalık düşük kalorili bir üründür (15 kilokalori). Bileşimlerinin baskın kısmı sudur. Oruç gününde sebze tüketimi sınırlandırılmayabilir. Kefir ile birleştirildiğinde salatalığın güçlü bir müshil etkisi vardır, malzemelerin düzenli aralıklarla tüketilmesi daha iyidir. Öğünler arasında en az 1 saat beklenmelidir.

Kararlı olanlar için hızlı kilo kaybı kefir-salatalık kokteyli yapabilirsiniz. Sebze duygusal bir duruma ezilir ve süt ürünü içeren bir kaba eklenir. Kokteyle biraz yeşillik (dereotu, maydanoz, marul) ekleyebilirsiniz. Tadı iyileştirecek ve vücudu vitaminlerle zenginleştirecektir. Karışımı günde 3 defa 1 bardak içmelisiniz. Öğün aralarında salatalık yiyebilirsiniz.

Ve domates

Kefir ve domates aynı anda tüketildiğinde bağırsak hareketlerinin sıklaşmasını sağlar. Ürünleri ayırıp bir buçuk saat arayla almak daha iyidir. Günde 1 kilogramdan fazla domates yiyemezsiniz. Domatesler sağlıklı salataların bir parçası olarak yenebilir - lahana, salatalık, yeşillik. Tek bir porsiyon çeşitli domates 150-200 gramdır.

Meyveler ve meyveler

Kefir herhangi bir meyve ve çilek ile birleştirilebilir. Önemli olan miktarın 1 kilogramı geçmemesidir. Ürünler ayrı ayrı alınabileceği gibi güçlendirilmiş karışımlar da hazırlanabilir. İçecek çilek, şeftali, ahududu, yaban mersini, kiraz, elma ve kuru meyvelerle uyumludur. Şeftali kokteyli gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir ve meyve kokteyli bağışıklık savunmasını güçlendirir.

Lif bakımından zengin kepek (sağlıklı diyet lifi), karabuğday, yulaf ezmesi, sebze ve tavuğu kefirle birleştirebilirsiniz.

Kefirde geçirilen oruç, hem fazla kilolardan kurtulmada hem de bazı hastalıkların önlenmesinde etkilidir. Kısa süreli olması nedeniyle vücudun beslenmesinde bozulmalara neden olmaz. besinler. Günlük diyetin yüksek kalorili içeriği kesintiye uğrar ve vücut aşırı gıda ve toksinlerden arındırılır. Bu süre zarfında 1-1,5 kg kaybedebilirsiniz.

Kefirde oruç günü nasıl geçirilir

“Boşaltma” işlemini gerçekleştirmek için bu üründen yalnızca 1-1,5 litreye ihtiyacınız vardır. Taze olması ve minimum raf ömrüne sahip olması arzu edilir. Optimum yağ içeriği %1'dir. Kefir herhangi bir tür olabilir: bifidokefir, meyveli kefir vb. Günde 6 yemek kaşığı kullanın. ürün. Sınırsız miktarda su içebilirsiniz. Maden veya kaynak suyu olması arzu edilir. Bitki çayları içebilirsiniz.

Yaklaşık diyet:
- 9:00 - 200 gr az yağlı kefir,
- 12:00 - 200 gr kefir,
- 15:00 - 200 gr meyveli kefir,
- 18:00 - 200 gr bifid floralı kefir,
- 20:00 - 200 gr az yağlı kefir,
- 22:30 - 200 gr bifid floralı kefir.

Kefir-lor oruç günü

Bazı hastalıklarda (hipertansiyon, karaciğer patolojileri, safra yolları, ateroskleroz), kefir-lor oruç günü faydalı olacaktır. Bunu gerçekleştirmek için 1 litre fermente süt ürünü ve 300-400 gr az yağlı süzme peynir yeterlidir. Kahvaltıda 2-3 yemek kaşığı yiyin. süzme peynir ve 1 yemek kaşığı iç. az yağlı kefir veya biyokefir. 3 saat sonra 1 yemek kaşığı içilir. kefir Öğle yemeğinde, kefirle tatlandırılmış kalan süzme peynirin yarısını yiyin. 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. reçel veya biraz taze meyveler.

Öğleden sonra 1 yemek kaşığı içilir. kefir Akşam yemeğinde kalan süzme peyniri kefir ve 1 çay kaşığı ile karıştırılarak yiyin. Bal Sakinleştirici ile demlenmiş çaya izin verilir. Yatmadan önce 1 yemek kaşığı iç. kefir Kefir oruç günü, hamilelik ve emzirme döneminde süt ürünlerine, gastrit, mide ülseri veya diğer ciddi gastrointestinal patolojilere karşı tam veya kısmi hoşgörüsüzlük durumunda kontrendikedir.

Kefirde oruç tutmak, hızlı ve güvenli bir şekilde kilo vermenin en popüler yollarından biridir. Başlangıçtaki vücut ağırlığınıza bağlı olarak günde 0,5 ila 1,5 kilogramdan kurtulabilir ve metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. Fermente süt ürününün içerdiği faydalı maddeler sayesinde kilo veren kişinin vücudu toksinlerden arındırılır ve bunların birikmesi sağlık durumunun bozulmasına yol açar. Beslenme uzmanları ayrıca uzun süre kilo vermemiş kişiler için oruç günleri önermektedir. Bu durumda boşaltma, daha fazla kilo kaybı için bir tür "itme" görevi görecektir.

YILDIZLARIN KİLO VERME HİKAYELERİ!

Irina Pegova kilo verme tarifiyle herkesi şok etti:“27 kilo verdim ve zayıflamaya devam ediyorum, sadece geceleri demliyorum...” Devamını Oku >>

Kefirin faydalı özellikleri

Kefir, düzenli kullanımı gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştiren ve kilo kaybına katkıda bulunan düşük kalorili bir içecektir. Ürünün faydaları içerdiği probiyotiklerin yanı sıra kalsiyum, potasyum ve fosfor içeriğinden kaynaklanmaktadır. Aşağıda Tıbbi özellikler kefir:

  • Vücudu zararlı bakterilerin neden olduğu enfeksiyonlardan korur.
  • Kan basıncını düşürür ve insan kanında artan içeriği kan damarlarının tıkanmasına yol açan trombosit birikimini önler.
  • Hamilelik sırasında mide yanması ile baş etmeye yardımcı olur ve toksikoz sırasında kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar.
  • Araştırmalar sonucunda bilim insanları kefirin meme kanserine karşı iyi bir koruyucu olduğunu bulmuşlardır.
  • Bileşimindeki probiyotikler bağırsaklara salındığında mikrofloranın durumunu iyileştirir ve tüketilen gıdanın sindirilebilirliğini artırmaya yardımcı olur.
  • Yatmadan önce bir bardak fermente süt içeceği, genellikle kilo vermek için diyetlerini sınırlayan insanları endişelendiren uykusuzluktan kurtulmaya yardımcı olur.

Kontrendikasyonlar

Oruç gününe başlamadan önce kontrendikasyonları okumazsanız kefir tüketmek insan sağlığına zararlı olabilir:

  • Artan mide asiditesi.
  • Gastrit.
  • Sıcaklık.
  • Adet.
  • Kronik böbrek ve karaciğer hastalıkları.
  • Hamilelik ve emzirme döneminde oruç günü ancak doktora danışıldıktan sonra yapılabilir.

Bazı insanlar gün boyu sadece kefir içmeyi tercih eder. Bu, herkesin dayanamayacağı, kilo verme diyetinin zorlu bir versiyonudur. Beslenme uzmanları, menüyü çeşitlendirmek için iki ürünü birleştirmeyi öneriyor. Kefirin elma, karabuğday, süzme peynir, taze sebze veya meyvelerle birleştirilmesi tavsiye edilir.

Kilo vermek için yağ içeriği% 1 veya% 2,5 olan taze kefir içmeniz gerekir.

Aşağıda 100 gram üründeki enerji değeri ve BJU bulunmaktadır. Diyetinizi doğru bir şekilde planlamak için bu göstergeleri bilmeniz gerekir.

Kefir oruç gününü uygun şekilde düzenlemek önemlidir, olumlu sonuçlara ulaşmanın tek yolu budur.

Uzmanlardan ipuçları:

  1. 1. Herhangi bir diyetin ilk kuralı, içme rejimine uymaktır. Günde 1,5-2 litre saf durgun su içmelisiniz.
  2. 2. Haftada en fazla iki kez oruç günü düzenleyebilirsiniz.
  3. 3. Açlık grevi kesinlikle kontrendikedir. Günlük diyet en az 1000 kilokalori olmalıdır.
  4. 4. Kefir gün boyu porsiyonlar halinde içilmelidir. Sabahları ve yatmadan 1-2 saat önce mutlaka bir bardak içecek içmelisiniz.
  5. 5. İçecek miktarı konusunda katı bir kısıtlama yoktur, ortalama olarak norm 2-2,5 litredir.
  6. 6. Fiziksel aktivite minimumda tutulmalıdır. Bir hafta sonu boşaltmanız tavsiye edilir.
  7. 7. Sonucu pekiştirmek için oruçtan sonraki 2-4 gün boyunca tatlı ve yağlı yiyecekleri diyetten çıkarmak gerekir.

Diyet İçecek Tarifleri

Menünüzü çeşitlendirmek için düşük kalorili kokteyller hazırlayabilirsiniz. Avantajları açlık hissini gidermeleri ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmeleridir.

Kefir baharatlı

Bazı baharatların kan dolaşımını iyileştirdiği ve metabolik süreçleri uyararak kilo kaybına katkıda bulunduğu bilinmektedir. Metabolizmanızı hızlandıracak bir içecek hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • öğütülmüş tarçın - 1/2 çay kaşığı;
  • öğütülmüş zencefil - 1/2 çay kaşığı;
  • kefir %2,5 - 250 ml.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve içeceği tok karnına için. Günde bir kereden fazla içmeyin.

Berry kokteyli

İçindekiler:

  • kefir - 250 mi;
  • maden suyu - 200 ml;
  • taze meyveler - 100 gr.

Hazırlık:

  1. 1. Meyveleri iyice soyun, durulayın ve bir blender kullanarak doğrayın. Çilek, ahududu, kızılcık veya kiraz alabilirsiniz. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu vitaminlerle doyururlar.
  2. 2. Meyvelere kefir ekleyin ve maden suyu, malzemeleri karıştırın. Bitmiş içecek nane ile süslenebilir.

Kepek ve kurutulmuş meyvelerle kokteyl

Kepekli kefir akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Açlık sabaha kadar insanı rahatsız etmeyecek, kuru meyveler ise kabızlığı giderecektir.

İçindekiler:

  • kefir - 250 mi;
  • kuru kayısı - 4 adet;
  • tarihler - 4 adet;
  • kepek - 1 yemek kaşığı. l.;
  • öğütülmüş tarçın - 1 tutam.

Kefirde düzenli olarak tutulan oruç günü kilo vermenize, vücut sağlığınızı iyileştirmenize ve temizlemenize yardımcı olacaktır. Bunun özü, gün boyu yalnızca kefiri veya herhangi bir gıda ürünüyle birlikte tüketmektir. Bu tür oruç tutanların incelemelerine göre kilo kaybı birkaç kilograma ulaşabiliyor.

Tüzük

Diğer diyet ilkeleri gibi, kefir oruç günü de olumlu sonuca yol açacak belirli kurallara uymayı içerir:

  • bütün gün kefir içmelisin;
  • Ek sıvıya ihtiyaç varsa arıtılmış durgun su içebilirsiniz;
  • Sadece az yağlı kefir içebilirsiniz;
  • günlük kefir alımı: 1,5 litre, tüm güne bölünmeli, bir seferde 200-250 ml içilmelidir; her türlü oruç günü için güne bir bardak kefir zorunlu tüketimi ile başlamanız ve günü onunla bitirmeniz gerekir (en geç akşam 20:00'ye kadar);
  • Haftada en fazla bir kez oruç günü ayarlamanız gerekir;
  • Başlamadan önce, kontrendikasyonların yanı sıra iç organların bulaşıcı ve kronik hastalıklarının olmadığından emin olmanız gerekir;
  • En iyi etkiyi elde etmek için birçok beslenme uzmanı, oruç günlerinin haftanın aynı günlerine (örneğin yalnızca Salı günleri) ayarlanmasını önermektedir.

Hamilelik sırasındaki özellikler

Hamilelik oruç günlerini reddetmek için bir neden değildir. Dahası, ani kilo alımı meydana gelirse doktorlar sıklıkla bunları diyete dahil etmenizi önerir. Ancak vücudu temizlemeden önce bir doktora danışmanız ve aşağıdaki özellikleri dikkate almanız gerekir:

  • ancak üçüncü yarıyıldan itibaren kefirde oruç tutarak kilo vermeye başlayabilirsiniz;
  • sıklık haftada 1 defayı geçmemelidir;
  • Kefirin başka bir ürünle takviye edilmesiyle kilo kaybının gerçekleştirilmesi tavsiye edilir;
  • Fermente süt ürünlerinin yanı sıra temiz su da içmelisiniz;
  • Kefir günlerini diğer oruç günleriyle değiştirmek daha iyidir, böylece vücut aynı ürünü almanın ve diğerlerinin yokluğunun neden olduğu maksimum besin kaybına uğramaz;
  • Böbrek, karaciğer, mide veya bağırsak hastalıklarınız varsa kefir kullanımına sadık kalamazsınız.

Seçenekler

Temizlik sırasında kefir, her biri tabloda sunulan bir ürünle birlikte kullanılabilir. Oruç günü menüsü yalnızca kefir ile sınırlıysa, bu varyasyonun en katı olduğunu ve sağlığına tamamen güvenenlerin uyması gerektiğini dikkate almanız gerekir.

Seçenek Menü İçecekler
Kahvaltı Akşam yemeği Akşam yemeği
Saf kefir Toplam kefir miktarını (1,5-2 litre) 2 veya 3 saat arayla gün içine bölün. Durgun su
Karabuğday ile Öncelikle bir gece önceden 300 gram karabuğdayı kaynar su ile dökün. Sabah ortaya çıkan miktarı 5 eşit parçaya bölün. Her seferinde bir bardak fermente sütlü içecekle yenilmeli ve yıkanmalıdır. Gazsız su
Elmalı Gün içerisinde her biri bir bardak kefir ve bir elmadan (tercihen yeşil çeşitlerden) oluşan 5 öğün yemek yiyin. Gazsız su
Süzme peynirli 150 gram az yağlı süzme peynir + bir bardak kefir (süzme peynir küçük bir kaşık bal ile tatlandırılabilir) 150 gram az yağlı süzme peynir + bir bardak kefir (süzme peynire katkı maddesi olarak bir avuç kuru erik veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz) 150 gram az yağlı süzme peynir + bir bardak kefir Kefir, durgun su
Kepekli Bütün gün 75 gram kepek ve 1,5 litre kefiri bölün. Yemekler her seferinde aynı miktarda yiyecek içermeli ve aralarındaki aralıklar da aynı olmalıdır. Kepek kaynar su veya kefir ile dökülür. Bu tür oruç günü aynı zamanda bir önceki gün hazırlığı da içerir: akşamları önceden kaynar su ile dökülmüş ve suyla yıkanmış bir kaşık kepek yiyin.
Yulaf ezmesi ile Uyandığınızda 250 ml kefir içirin, 20 dakika sonra akşamları üzerine sıcak su dökülen bir porsiyon yulaf ezmesi yiyin. Herkül önceden kaynar suyla doldurulmuştu. Yulaf lapasına rendelenmiş elma ekleyebilirsiniz 2 yulaflı ekmek, yeşil elma Kefir, su, yeşil çayşekersiz
Salatalık ile Günlük diyet taze salatalıklardan (toplam ağırlık: 1,5 kg) ve kefirden (1,5 litre) oluşur - bunlar arasında eşit zaman aralıklarının korunduğu 6-7 doza bölünmelidir.
Meyveli Gün boyunca istediğiniz miktarda meyve yiyebilirsiniz ancak aşırı yeme hissi yaratmamak önemlidir; muz ve üzüm dışında tüm meyvelere izin verilir.
2 küçük porsiyon meyve (örneğin 2 portakal veya 1 greyfurt) + kefir Fermente süt ürünü ile tatlandırılmış meyve salatası (portakal, elma, mango, kivi) 1 orta boy elma Sıvı içmenin yanı sıra öğünler arasında 2 adet elmalı atıştırmalık bulundurmalısınız.
Çikolata ile Gün boyunca 100 gram bitter çikolata (en az %75 kakao içeren) yemenize izin verilir; aç hissettiğinizde kefir içebilirsiniz. Küçük çikolata parçalarının emilmesi gerekir.

Faydaları ve zararları

Ana ürün, doğru tüketildiğinde vücudun sağlığını iyileştirebilir ve birçok faydalı özelliği beraberinde getirebilir, ancak diyette büyük oranda kefir bulunması da olumsuz sonuçlara yol açabilir. En eksiksiz olumsuz ve olumlu yönler tabloya yansıtılmıştır:

Fayda Zarar
  • Kefir vücuttan zararlı maddeleri uzaklaştırır;
  • aşırı kilo vermeye yardımcı olur;
  • kan basıncını normale döndürür;
  • gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir;
  • ateroskleroz ve kanserin önlenmesi için kefirde oruç günleri tavsiye edilir;
  • Fermente süt ürünleri kullanarak toksinlerin atılmasının bir başka nedeni de kalbin ve kan damarlarının işleyişinin iyileştirilmesidir.
  • Alışılmış yiyeceklerden uzak durmak daha sonra bir çöküntüye yol açabilir; kilo veren kişi bunun yerine daha fazla yiyecek yemeye başlayacaktır;
  • oruç günleri belirlenen sıklıktan daha sık gerçekleştiriliyorsa, o zaman eksiklik olasılığı vardır. yararlı maddeler ve mikro elementler;
  • birçoğu sürekli açlık hissinden şikayetçi;
  • Yetersiz beslenme zayıflığa ve sağlığın bozulmasına neden olabilir.

Kontrendikasyonlar

Özellikleri dikkate almanın gerekli olduğu gerçeğine ek olarak kefir diyeti Bu tür oruç günlerinin kendilerine yalnızca zarar getireceği insan gruplarının varlığının farkında olmalısınız. Kefir günleri kontrendikedir:

  • adet sırasında kadınlar;
  • beyin aktivitesi yüksek olan öğrenciler ve kişiler;
  • sporcular ve faaliyetleri çok fazla fiziksel emek gerektiren kişiler;
  • laktoz intoleransı olan kişiler;
  • gastrointestinal sistem, böbrek ve karaciğerde kronik hastalıkları olanlar;
  • şeker hastaları için.

Kaç gün mümkün?

Fermente süt ürünlerinin 3, 6 ve 9 gün boyunca tüketilmesine dayalı özel olarak tasarlanmış diyet kompleksleri bulunmaktadır. Ancak pek çok uzman kilo vermek ve vücudun işleyişini aksatmamak için 7 günün yeterli olduğu konusunda hemfikir. Forma girmenin en uygun yolu açıklanan şemadır: 1 gün boyunca her hafta.

Nasıl bir sonuç beklemelisiniz?

Haftalık oruç günleri sizi yavaş yavaş forma sokabilir, inceltebilir ve vücudunuzu temizleyebilir. Bunu aşırı kullanmamak önemlidir zararlı ürünler ve mümkünse spor yapın. Bu diyeti destekleyenlerin incelemelerine göre günde 1 kg'a kadar kilo verebilirsiniz. Kefir orucuna sürekli bağlılık, hafiflik hissi verecek ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirecektir. Ayrıca yüzünüzdeki cildin durumu da önemli ölçüde iyileşecektir.

Kilo verme sonuçlarının fotoğrafları

İnce kızların fotoğrafları, kefir oruç günlerinin kilo vermenize ve daha iyi görünmenize yardımcı olacağının en iyi kanıtıdır.

Sadece fermente süt ürünlerini yemekte zorluk çekiyorsanız içine salatalık, meyve ve hatta çikolata ekleyebilirsiniz. Beceriklilik ve hayal gücü, bu kadar sınırlı sayıda üründen bile ilginç tarifler oluşturmanıza olanak sağlayacaktır.