วิธีทำให้พริกเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วขึ้น จะเร่งการสุกของพริกในที่โล่งได้อย่างไร? วิธีจัดการกับปัญหา

คิระ สโตเลโตวา

สภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของเราไม่ได้ช่วยให้ผลไม้สุกเต็มที่เสมอไป ในช่วงปลายฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงกลางคืนที่สั้นและเย็น ปัญหานี้จะกลายเป็นเรื่องเร่งด่วนมาก ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เร่งการสุกของพริกด้วยตัวเอง

พอดี

เพื่อให้ได้พริกหยวกสุกจำนวนมากให้วางเงื่อนไขสำหรับสิ่งนี้ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาพืชผล การพัฒนาเพิ่มเติมและระยะเวลาในการสุกของผลไม้ขึ้นอยู่กับการปลูกพืช

  1. อุณหภูมิ. คุณสามารถใช้กฎนี้ได้ ยิ่งคุณปลูกเร็วเท่าไหร่คุณก็ยิ่งเก็บเกี่ยวได้เร็วเท่านั้น ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง สิ่งนี้จะใช้ได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ในกรณีอื่น สามารถปลูกพืชผลได้เฉพาะในดินที่มีความอบอุ่นดีเท่านั้น
  2. ปลูกพืชในสถานที่ถาวรในช่วงเวลาที่อุณหภูมิคงที่และสบายตัว การอ่านเทอร์โมมิเตอร์ไม่ควรต่ำกว่า 180C ในตอนกลางวัน และ 140C ในเวลากลางคืน
  3. แสงสว่าง. พุ่มพริกขี้หนูชอบแสง จัดวางพื้นที่สำหรับเตียงสำหรับพืชผลนี้ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อปลูกพืชหลากหลายพันธุ์ให้วางให้ถูกต้อง สำหรับพืชที่สูง ให้จัดสรรแปลงไว้ตรงกลางเตียง พืชที่เติบโตต่ำจะรู้สึกดีที่ขอบเตียง
  4. ความหนา. ปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกพริกหวาน ในช่วงฤดูปลูก พืชจะมีพลังและแผ่ขยายออกไป พุ่มไม้ข้างเคียงจะรบกวนกัน การขาดแสงและสารอาหารจะส่งผลเสียต่อระยะเวลาการสุกของผลไม้
  5. การรองพื้น วัฒนธรรมชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และเบา ก่อนปลูกต้องแน่ใจว่าได้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในดินบนเตียงด้วย ทาแป้งโดโลไมต์เพื่อลดความเป็นกรดของดิน เพื่อให้ดินเบาลง ให้คลายเตียงเป็นระยะ
  6. ปุ๋ย. อย่าละเลยการให้อาหาร ในแต่ละช่วงของการพัฒนาวัฒนธรรมอย่างแน่นอน สารอาหาร. คุณไม่ควรให้ปุ๋ยไนโตรเจนแก่พืชในช่วงออกดอกหรือติดผล การจัดอาหารอย่างเหมาะสมจะช่วยลดระยะเวลาการสุกของผลไม้
  7. การรดน้ำ รดน้ำพริกให้น้อยครั้งแต่ในปริมาณมาก การสร้างความชื้นสูงให้กับพืชจะส่งผลให้เกิดโรคเชื้อราและแบคทีเรีย

โรยหน้า

สำหรับการพัฒนาวัฒนธรรมตามปกติ การยิงสองหรือสามนัดก็เพียงพอแล้ว การบีบพุ่มไม้จะบังคับให้พืชประหยัดพลังงานและเร่งการสุกของพริก ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำสิ่งต่อไปนี้:

  • บนพุ่มไม้เล็ก ๆ ดอกตูมจะถูกลบออก
  • ในช่วงออกดอกจะมีการเด็ดดอกไม้ที่แห้งแล้ง
  • ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตพวกเขาจะกำจัดยอดส่วนเกิน
  • ในช่วงปลายฤดูร้อนดอกไม้ทั้งหมดจะถูกเลือกอย่างแน่นอน
  • ในช่วงที่อากาศหนาวเย็นใกล้เข้ามาจะมีการรวบรวมพริกไทยเม็ดเล็กที่ยังไม่สุก

การจัดการง่ายๆ เหล่านี้ทำให้วัฒนธรรมสามารถควบคุมทรัพยากรทั้งหมดไปสู่การสุกของผลไม้ที่ตั้งไว้

ชาวสวนได้เรียนรู้ในทางปฏิบัติว่าเป็นไปได้ที่จะเร่งการสุกของผลปาปริก้าโดยใช้เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ซึ่งรวมถึง:

  • การสร้างที่พักพิงเพิ่มเติม
  • รักษาสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสม
  • รดน้ำพืชผลด้วยน้ำร้อน
  • การให้อาหารทางใบของพืช
  • การกำจัดมวลผลัดใบ

การปกปิด

หลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรแล้ว ให้รักษาอุณหภูมิให้คงที่ สำหรับพริก อุณหภูมิจะอยู่ที่ 200C ถึง 250C ในตอนกลางวัน และตั้งแต่ 150C ถึง 180C ในตอนกลางคืน

เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นเช่นนี้ ให้สร้างที่พักพิงสำหรับต้นไม้ ใช้วัสดุไม่ทอ อะโกรไฟเบอร์ คลุมเตียงพืชผลตามความจำเป็น

ใช้ที่พักพิงดังกล่าวต่อไปในช่วงฤดูใบไม้ร่วงแรก วิธีนี้ทำให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน

การระบายอากาศ

ในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง จะเกิดการควบแน่นในเรือนกระจกเนื่องจากอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนแตกต่างกัน สิ่งนี้นำไปสู่การแพร่กระจายของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค พืชหยุดการพัฒนา

เพื่อกำจัดปัญหานี้ให้ระบายอากาศในเรือนกระจก เปิดห้องทิ้งไว้ในตอนกลางวันและปิดในเวลากลางคืน

สำหรับพุ่มไม้ที่เติบโตในพื้นที่โล่ง ให้ดูแลฟิล์มคลุมในเวลากลางคืน

น้ำอุ่น

เพื่อเร่งการสุกของมะเขือเทศและพริก ชาวสวนแนะนำให้ใช้น้ำร้อนพอสมควรในการรดน้ำพืชผลในสภาพอากาศหนาวเย็น อุณหภูมิของมันสามารถอยู่ระหว่าง 40 ถึง 600C รดน้ำต้นไม้ที่ราก พยายามอย่าให้น้ำโดนใบ

การให้อาหารทางใบ

ในช่วงที่มีการสร้างรังไข่จำนวนมากให้ฉีดพ่นพืชผลทุกๆ 10 วัน ใช้สารละลายอ่อนของปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมหรือการแช่ขี้เถ้าไม้

ยาที่กระตุ้นการสร้างผลไม้ปรากฏอยู่ในร้านค้าเฉพาะ ไม่แนะนำให้ใช้องค์ประกอบดังกล่าวในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาจะกระตุ้นให้เกิดการก่อตัวของพริกไทยใหม่และผลไม้ที่มีอยู่จะหยุดสุก

มันมาจากทางใต้ที่ร้อนจัด พบอยู่บนโต๊ะและในแปลงสวนของเรามานานแล้ว แต่ปัญหาคือสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบของแขกต่างประเทศเสมอไปและผลไม้ก็ไม่ค่อยมีเวลาสุกงอม จะทำอย่างไรถ้าพริกไทยไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงในสวนจะเร่งการสุกบนพุ่มไม้ในที่โล่งได้อย่างไร?

วิธีเร่งพริกหวานให้สุก?

สมมติว่าพริกหวานเป็นพืชที่ไม่แน่นอนซึ่งต้องการความร้อนและแสงแดดมาก ดังนั้นหากในที่สุดสภาพอากาศก็ "เปลี่ยนเป็นฤดูใบไม้ร่วง" ทางออกที่ดีที่สุดคือการเก็บเกี่ยวพืชผลที่มีอยู่โดยไม่ต้องรอให้สุกทางชีวภาพ . แต่หากอุณหภูมิกลางคืนยังไม่ลดลงต่ำกว่า +10 องศา มาตรการต่อไปนี้จะช่วยเร่งการสุกของผลพริกไทย:

  1. เตียงที่มีพริกไทยควรคลุมด้วยวัสดุไม่ทอเพื่อสร้างเรือนกระจกแบบฟิล์มในภายหลัง ในสภาพอากาศที่มีแดดจัด เรือนกระจกควรมีการระบายอากาศอย่างระมัดระวังและปิดอย่างระมัดระวังในเวลากลางคืน หากมีเรือนกระจกที่อยู่นิ่งในพื้นที่คุณสามารถปลูกพุ่มพริกไทยที่มีผลไม้ไม่สุกลงไปได้ แต่มีความเสี่ยงสูงที่จะทำลายระบบรากที่ละเอียดอ่อนของมัน
  2. จะต้องตัดแต่งพุ่มพริกไทยที่รกมากเกินไป - ลบยอดด้านข้างและใบล่างออกและบีบจุดการเจริญเติบโตยอดออกด้วย วิธีนี้จะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของอากาศและนำสารอาหารทั้งหมดไปยังผลไม้ที่กำลังสุก และจะหลีกเลี่ยงการสะสมของมวลสีเขียวที่มากเกินไป
  3. ส่วนที่เป็นสีเขียวของพุ่มพริกไทยจะต้องได้รับการบำบัดด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมหรือการแช่เถ้าซึ่งมีองค์ประกอบขนาดเล็กทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการสุกของผลไม้อย่างรวดเร็ว คุณยังสามารถใช้สารกระตุ้นการสร้างผลไม้ เช่น "หน่อ" หรือ "รังไข่" เพื่อรักษาทางใบได้

กรุณาบอกเราเกี่ยวกับช่วงเวลาและกฎเกณฑ์ในการเก็บเกี่ยวพริกไทย ฉันได้ยินมาว่าควรเก็บเกี่ยวสีเขียวจะดีกว่า และไม่รอให้สุกเต็มที่

Andrey Anatolyevich KUPAKOVICH ภูมิภาค Vitebsk, Novopolotsk

การใช้คำให้ถูกต้องมากขึ้น วุฒิภาวะด้านเทคนิคและชีวภาพ. ในกรณีแรกเรากำลังพูดถึงผลไม้ที่มีขนาดถึงที่กำหนดโดยความหลากหลาย แต่ยังไม่ได้รับสีที่เป็นลักษณะเฉพาะ เมื่อฝักมีสีเขียวก็จะมีการเก็บเกี่ยวเพื่อจำหน่าย ขนส่ง และเก็บรักษา เมื่อโตเต็มวัยผลไม้จะสดใส - แดง, เหลือง, ส้ม, น้ำตาลและดำ ผลไม้ทั้งสองชนิดสามารถใช้เป็นอาหารและการเตรียมอาหารได้

ในช่วงฤดูร้อนพริกที่มีวุฒิภาวะทางเทคนิคเป็นที่ต้องการมากขึ้น ต้องถอดออกในขั้นตอนเมื่อถึงขนาดมาตรฐานและมีพื้นผิวมันวาว ในระยะนี้จะสามารถขนส่งได้มากขึ้นและมีอายุการเก็บรักษาที่ดีขึ้น ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ผลไม้เมื่อโตเต็มที่ทางเทคนิคจะมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นกว่า

ปัจจัยต่อไปนี้ก็มีความสำคัญเช่นกัน: หากคุณเลือกพริกในช่วงสุกงอมทางเทคนิค พืชจะใช้สารอาหารไม่กับการสุก แต่จะใช้กับการเจริญเติบโตของผลไม้ที่เหลือ

ในบันทึก

ในแง่ของปริมาณสารอาหาร พริกไทยนั้นเหนือกว่ามะเขือเทศและมะเขือยาว และในแง่ของปริมาณวิตามินซี (105-270 มก.%) นั้นไม่เท่ากันในผัก ควรสังเกตว่าในระหว่างกระบวนการสุกของทารกในครรภ์เนื้อหาขององค์ประกอบของสุขภาพนี้จะเพิ่มเป็นสองเท่า ดังนั้นจากมุมมองของคุณค่าทางชีวภาพจึงแนะนำให้ใช้พริกที่สุกเต็มที่เป็นโภชนาการ หลังจากที่สีปรากฏขึ้น แคโรทีน รูติน และวิตามินบีจำนวนมากก็สะสมอยู่ในผลไม้เช่นกัน กรดนิโคตินิก และโฟลิกมีอยู่ในปริมาณมาก

ความแตกต่างระหว่างพันธุ์และลูกผสม

พันธุ์บัลแกเรียที่คัดสรรมานั้นเก็บเกี่ยวได้ในขั้นตอนของความสุกงอมทางเทคนิคในสถานะนี้พริกไทยสามารถกินได้ค่อนข้างดีและทำให้สุกดี

ลูกผสมของการคัดเลือกชาวดัตช์ในขั้นตอนของความสุกงอมทางเทคนิคไม่มีรสจืดและสุกยากดังนั้นจึงควรเก็บเกี่ยวไม่เร็วกว่าที่สีพันธุ์แรกจะปรากฏขึ้น จะเป็นการดีกว่าถ้าปลูกพวกมันให้ถึงขั้นสุกงอมทางชีวภาพบนพุ่มไม้แล้วพวกมันก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมจริงๆ! ในกรณีนี้เมื่อสีพัฒนาขึ้น ปริมาณน้ำตาลในเนื้อผลไม้ก็จะเพิ่มขึ้น ลักษณะเฉพาะของพริกไทยที่สุกเต็มที่คือเนื้อเยื่อผลไม้แห้งเล็กน้อย

อย่างไรก็ตาม ในสถานการณ์เช่นนี้ จำเป็นต้องกำหนด "ค่าเฉลี่ยสีทอง" อย่างถูกต้อง เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้ที่สุกเต็มที่ พืชจะอ่อนแอลง ดังนั้นผลผลิตจึงต่ำลงครึ่งหนึ่ง

พริกสามารถสุกได้เมื่อ อุณหภูมิห้องในกล่องหรือถุงพลาสติกแบบเปิด ให้ห่างจากแสงแดดโดยตรง เพื่อเร่งกระบวนการคุณสามารถเพิ่มผลไม้สุก 1-2 ผล ขอแนะนำให้พลิกฝักเป็นครั้งคราว

วิธีการเลือกพริกไทยอย่างถูกต้อง?

เก็บพริกทุก 3-5 วัน. ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควร เด็ดผลไม้จากพุ่มไม้ด้วยมือของคุณเนื่องจากอาจทำให้ก้านเสียหายได้ ก้านแข็งและหนาแน่นถูกตัดออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง

บน เมล็ดพริกไทยจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อความสุกทางชีวภาพเกิดขึ้นเต็มที่และปล่อยให้สุกประมาณ 3-4 สัปดาห์ หลังจากนั้นผลไม้จะถูกหั่นเป็นวงกลมใกล้กับกลีบเลี้ยงและนำก้าน "อวัยวะภายใน" ออกมาพร้อมกับเมล็ด เป็นเวลาหลายวัน (3-4) ผลไม้ส่วนนี้จะถูกทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 25-30 องศา หลังจากนั้นจึงแยกเมล็ดออกแล้วใส่ในถุงกระดาษ

นักปฐพีวิทยา Andrey Viktorovich DOLININ, Smolensk ตอบคำถามของผู้อ่าน

ก่อนอื่นควรตรวจสอบว่าเลือกพริกไทยชนิดใด บางทีผลสุกไม่ควรมีสีแดงเลย แต่เป็นสีเขียวหรือสีม่วงอ่อน ดังนั้นหากพริกไม่ได้รับสีแดง แต่เป็นสีเหลืองสีส้มหรือสีเขียวก็ไม่จำเป็นต้องแปลกใจบางทีนี่อาจเป็นขั้นตอนการพัฒนาตามธรรมชาติ

พริกไทย - คุณสมบัติของการดูแลการปลูกและการเจริญเติบโต


บทวิจารณ์:

Lenya บันทึกของนักปฐพีวิทยาเขียนว่า: เด็กผู้หญิงในอวตารสวย😀 วิดีโอก็สวยเช่นกัน

กิล อิวานอฟเขียน: ใช่แล้วพวกเขาก็บอกว่าฉันไปเดชาด้วย!! และไม่ใช่ไปที่กระท่อม!!! โฮโลปิเทค ไปเผายาง!!

ในสวนและที่บ้านเขียน: วิดีโอที่เป็นประโยชน์จากผู้เชี่ยวชาญ ปลูกพริกแล้วทำวีดีโอ-เข้ามาครับ

มาเรีย มาซูร์เขียน: ทำไมพวกเขาถึงเริ่มงอพุ่มพริกไทยทั้งหมด?

นีนา อเล็กซานดรอฟนา คอมเมอร์ซานต์เขียน: เรียนบล็อกเกอร์ของวิดีโอที่มีประโยชน์ ขอบคุณสำหรับคำปรึกษา ฉันกดไลค์ให้กับงานของคุณและสำหรับความคิดเห็นต่อผู้ใช้ โดยพื้นฐานแล้วยกนิ้วโป้งลง ผู้คนกำลังคิดอะไรอยู่ ไม่ใช่เกี่ยวกับพริกไทย เห็นได้ชัดว่าขอโทษ

หากต้องการเก็บเกี่ยวเร็วเมื่อปลูกพริกในเรือนกระจกคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ผู้อยู่อาศัยในเขตกลางและละติจูดเหนือจำเป็นต้องเลือกเฉพาะพริกร้อนและพริกหวานพันธุ์ต้นและต้นมากและสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อุ่นกว่าพันธุ์กลางฤดูก็เหมาะสม การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดมาจากการดัดแปลง: ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคและมีคุณสมบัติด้านรสชาติที่สวยงาม ในตลาดมีพริกร้อนและหวานสีแดงหลากหลายประเภทดังนั้นจึงไม่ยากที่จะเลือกพริกที่เหมาะสมที่สุดและการปลูกพริกในเรือนกระจกจะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

พริกไทย. เหตุใดเครื่องเป่าลมหรือตกกระแทกของรังไข่จึงไม่หลุดออก


บทวิจารณ์:

วาเลนติน่า บาชมาโควาเขียน: สวัสดี

กาลินา คอนดราทยุกเขียน: วิดีโอที่น่าสนใจและมีประโยชน์! โชคดีนะ ชอบ! รอชมครับ

สเวตลานา เกรเบนยูโควาเขียน: สวัสดี โปรดแนะนำ ฉันปลูกมะเขือเทศและพริกในเต็นท์นี้และมีแมลงวันรบกวน ฉันควรทำอย่างไร?

รีลจีเอ็มเขียน: kkk

นาตาลียา เออร์มาโควาเขียน: Marinochka สวัสดี ฉันดูรายการทั้งหมดของคุณและอยากถามว่าคุณผูกพริกไทยหรือไม่

ขอแนะนำให้มีประตูสองบานในแต่ละด้านพร้อมกับห้องโถงขนาดเล็ก ระบบน้ำหยดสะดวกสำหรับพืช ระบบดังกล่าวสามารถใช้เพื่อจัดเตรียมเรือนกระจกพริกไทยโพลีคาร์บอเนตได้ ผนังด้านเหนือของเรือนกระจกสามารถปูด้วยบล็อกถ่านหรือไม้ได้การคลุมแบบถาวรจะช่วยปกป้องพืชจากลมและน้ำค้างแข็ง

สำหรับพื้นที่ปิด พุ่มไม้ชนิดไม่แน่นอนมีความเหมาะสมซึ่งไม่สามารถหยั่งรากได้ดีในเตียงแบบเปิด เพื่อรักษาความปลอดภัย คุณต้องมีเสาหรือโครงบังตาที่เป็นช่องที่แข็งแรง หากคุณต้องการประหยัดพื้นที่ที่หายากพริกสูงไม่เหมาะสำหรับเรือนกระจกควรใส่ใจกับพุ่มไม้มาตรฐานที่มีขนาดกะทัดรัดจะดีกว่า

การแปล


บทวิจารณ์:

ดิซือ

ดิซือเขียน: เจ๋งทำผลงานดีๆ ต่อไป :))

ในกรณีนี้ควรติดตั้งหลอดพิเศษที่มีรังสียูวี นอกจากนี้การถอนรังไข่ที่ไม่จำเป็นออกไปก็ไม่เจ็บ พวกเขาอาจใช้สารมากเกินไปในการพัฒนาดังนั้นพืชจึงไม่สามารถให้รังไข่และดอกจำนวนมากได้เต็มที่ในคราวเดียว หากคุณเลือกพวกมันพืชจะเริ่มใช้พลังงานน้อยลงทันทีดังนั้นรังไข่ที่เหลืออยู่จะเริ่มเปลี่ยนเป็นผลไม้ที่เต็มเปี่ยมและเปลี่ยนเป็นสีแดงอย่างรวดเร็ว

หากผลไม้ไม่สามารถสุกได้ คุณสามารถเลือกเก็บและรอจนกว่าผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดง วิธีบ้านนี้ก็ใช้ได้ผลเช่นกัน อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้เก็บผลไม้พริกหยวกไว้บนต้นไม้เพื่อให้สุกเต็มที่

มะเขือเทศพันธุ์ไหนหวานที่สุด? จะจัดการกับโรคใบไหม้ในช่วงปลายได้อย่างไร - ปลูกต้นที่เร็วเป็นพิเศษเพื่อกำจัดออกก่อนกลางเดือนสิงหาคม คุณสามารถเลือกสีเขียวได้พวกเขาจะทำให้สุกในกล่องที่บ้าน ใจกระทิง. ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ในช่วงออกดอก ป้องกันความชื้น ฉันชอบ Honey Drop - เล็ก, เหลือง,...

เรียนเจ้าของที่ดิน อะไรจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายในยุคของเรามากกว่ากัน: ฝันถึงคู่ชีวิตใหม่หรือเรือนกระจกที่หรูหรา - การฝันถึงทุกสิ่งนั้นไม่เป็นอันตราย แต่มีประโยชน์! ฉันฝันว่าคู่ “เก่า” ของฉันจะสร้างเรือนกระจกให้ฉันโดยเร็วที่สุด!!! แล้วจะมีความสุขกันสองคน!!! ขอให้โชคดี! เรือนกระจกนั้นเก่าแล้ว เรื่องลานจอดเฮลิคอปเตอร์น่าจะสะดวกรวดเร็ว...

การปลูกพริกในเรือนกระจกในปี 2559


บทวิจารณ์:

โอลกา มาคาโรวาเขียน: ขอบคุณมาก! ต้นกล้าที่น่าทึ่งเพียง ต้นกล้าของคุณอยู่ใต้ตะเกียงหรือเปล่า? คุณปลูกมะเขือยาวหรือไม่?

สถานที่ของ Yulia กำลังบานสะพรั่งเขียน: ขอบคุณมากสำหรับวิดีโอที่มีประโยชน์และมีรายละเอียด!!!

วิทาลิจ เค.เขียน: แทนที่จะใส่ซูเปอร์ฟอสเฟตฉันใส่ปลาเฮอริ่ง 1-2 ตัว คุณสามารถใช้ปลาทะเลหรือหัวปลาราคาถูกอื่นๆ ได้ มันเป็นธรรมชาติมากกว่า

มาลิกา เอฟ ซัลเขียน: พริกสวยมาก! คุณสร้างมันขึ้นมาในเรือนกระจกเหรอ? กรุณาตอบ! ขอให้โชคดีและชอบ

ประสบการณ์ตลอดหลายปีที่ผ่านมาเขียน: ต้นกล้าพริกดูดีมาก!!! คุณดูแลเธออย่างไร?

ก่อนอื่นควรตรวจสอบว่าคุณเลือกพริกไทยชนิดใด บางทีผลสุกไม่ควรเป็นสีแดงเลย แต่เป็นสีเขียวหรือสีม่วงอ่อน ดังนั้นหากพริกไม่ได้รับสีแดง แต่เป็นสีเหลือง, สีส้มหรือสีเขียวเข้มก็ไม่ต้องแปลกใจบางทีนี่อาจเป็นขั้นตอนการพัฒนาตามธรรมชาติ

หากต้องการเก็บเกี่ยวเร็วคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ผู้ที่อาศัยอยู่ในโซนกลางและละติจูดเหนือจำเป็นต้องเลือกเฉพาะพริกร้อนและพริกหวานพันธุ์ต้นและต้นมากเท่านั้น ในขณะที่ผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตภูมิอากาศที่อุ่นกว่าจะได้รับประโยชน์จากพันธุ์กลางฤดู การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดนั้นผลิตโดยลูกผสม: พวกมันทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในตลาดมีพริกแดงและพริกหวานหลากหลายพันธุ์มากมายดังนั้นจึงไม่ยากที่จะเลือกพริกที่เหมาะสมที่สุดและการปลูกพริกในเรือนกระจกจะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

คุณสมบัติของการเจริญเติบโต

ต้องบอกว่าการสุกของพริกไทยมีสองขั้นตอน - เทคนิคและชีวภาพ ในขั้นตอนทางเทคนิคของการสุกงอม ผลไม้ยังคงมีสีเขียวและเนื้อแน่น แต่หยุดเติบโต และเมล็ดที่อยู่ข้างในสุกเต็มที่ การครบกำหนดทางชีวภาพเกิดขึ้นในภายหลัง บางครั้ง 20-30 วันหลังจากครบกำหนดทางเทคนิค มาถึงตอนนี้พริกก็ได้สีและรสชาติสุดท้ายแล้ว ดังนั้นหากพริกหยวกโตแล้วแต่ไม่เปลี่ยนสีก็ต้องรอสักครู่ก็จะถึงสภาวะที่ต้องการ

พริกหวานจะเก็บเกี่ยวได้เฉพาะในขั้นตอนการเจริญเติบโตทางเทคนิคเท่านั้น เนื่องจากผลไม้ที่สุกเต็มที่จะถูกเก็บไว้ไม่ดีและมีรอยยับง่าย แต่ผักที่ไม่สุกสามารถเก็บไว้ได้หนึ่งเดือนและจะไม่สูญเสียไป คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ทุกอย่างตรงกันข้ามกับพริกร้อน: คุณสามารถตัดพวกมันออกจากพุ่มไม้ได้ก็ต่อเมื่อมันกลายเป็นสีแดงและร้อนเท่านั้น พริกขี้หนูบาง ๆ แห้งเร็วและสามารถวางบนชั้นวางพร้อมเครื่องปรุงรสได้อย่างง่ายดายเป็นเวลาหลายเดือน


พริกไทยไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อม และหากมีสิ่งใดผิดปกติ พริกไทยจะทำให้ดอกและรังไข่หลุดออกจนหมดและไม่ยอมออกผล ปัจจัยที่ส่งผลต่อการสุกของพริกไทย:

  • ความเป็นกรดของดิน ดินไม่ควรเป็นกรดความสมดุลที่เหมาะสมคือ 6.0 -7.0 พริกไทยจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีบนดินเหนียวและบริเวณที่มีไนโตรเจนจำนวนมากในดิน
  • อุณหภูมิ. อากาศในระหว่างวันควรอุ่นได้ถึง 25-30 องศา และในเวลากลางคืนเทอร์โมมิเตอร์ไม่ควรต่ำกว่า 15 องศา มิฉะนั้นดอกไม้จะเริ่มร่วงหล่น ความร้อนสูงเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกัน - เมื่ออุณหภูมิในเรือนกระจกสูงกว่า 40 องศาพืชจะเหี่ยวเฉา พืชจะไม่เห็นคุณค่าของร่างดังนั้นคุณสามารถเปิดหน้าต่างเพื่อระบายอากาศในเรือนกระจกได้เพียงด้านเดียวเท่านั้น
  • ความชื้น. มันสำคัญมากที่จะต้องรักษาสมดุลที่นี่เพราะผักไม่ทนต่อความแห้งแล้งหรือการรดน้ำมากเกินไป น้ำควรจะอุ่นและตกตะกอน ขอแนะนำว่าอย่าให้น้ำตกบนใบเมื่อรดน้ำ รดน้ำพริกติดผลทุกๆ 2 สัปดาห์ และเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นแห้ง ดินจึงคลายหรือคลุมดิน
  • แสงสว่าง. ในทางตรงกันข้าม แสงที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ พริกไทยเป็นพืชผล” วันสั้นๆ“และให้ผลผลิตดีที่สุดในเวลากลางวันไม่เกิน 12 ชั่วโมง แต่ในขณะเดียวกันรังสีอัลตราไวโอเลตจะต้องไปถึงใบและผลในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้พวกมันก่อตัวและสุกตามปกติ หากผักเติบโตในที่ร่มและยืดออกโดยไม่ปล่อยดอกไม้ ชาวสวนแนะนำให้ติดตั้งฉากสะท้อนแสงที่จะให้แสงสว่างมากขึ้น หรือโคมไฟอัลตราไวโอเลต
  • ปุ๋ย. พริกต้องการโพแทสเซียมจริงๆ ดังนั้นขี้เถ้าไม้จะช่วยให้พวกมันเติบโตและพัฒนาได้อย่างเหมาะสม แร่ธาตุนี้จะมีประโยชน์สำหรับพริกไทยในทุกขั้นตอนของการพัฒนาไม่ว่าพริกไทยจะปลูกในเรือนกระจกหรือในที่โล่งก็ตาม

แต่จะทำอย่างไรถ้าตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดการเพาะปลูกเป็นไปตามบรรทัดฐานและกฎเกณฑ์ทั้งหมด แต่ผลไม้ไม่ต้องการทำให้สุกและเปลี่ยนเป็นสีแดง?

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้เก็บผลไม้พริกหยวกไว้บนพุ่มไม้จนกว่าจะสุกเต็มที่ เมื่อหนัก เรียบและเป็นมันเงาแล้ว ก็สามารถถอดออกจากพุ่มไม้ได้ เพื่อรับประกันว่าคุณสามารถรอจนกว่าสีจะเริ่มปรากฏ แต่การรออีกต่อไปนั้นไร้จุดหมายและเป็นอันตราย พริกหวานได้สะสมสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว ตามกฎแล้วหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกพริกไทยจะมีสีอีกครั้งเปลี่ยนเป็นสีแดงและเริ่มออกผล

หากคุณต้องการให้ผลพริกหวานสุกบนพุ่มไม้ในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่งมักแนะนำสูตรอาหารพื้นบ้านต่อไปนี้: โรยเปลือกกล้วยไว้ใต้พุ่มไม้ คำแนะนำนี้มีทั้งผลเสียและผลบวก เนื่องจากในด้านหนึ่งกลิ่นหอมดึงดูดแมลง รวมทั้งแมลงที่เป็นอันตรายด้วย และในทางกลับกัน กล้วยก็มี เป็นจำนวนมากโพแทสเซียมเพื่อให้พริกไทยได้รับสารที่เป็นประโยชน์นี้เพิ่มเติม

นอกจากนี้การปลูกพริกในเรือนกระจกยังเกี่ยวข้องกับการปลูกพืชนั่นคือการสร้างพุ่มไม้ตัดแต่งใบและยอดด้านข้างและนำดอกไม้ออก

การบีบยอดและเอาดอกสี่ดอกแรกออกไม่เป็นอันตรายต่อพืช แต่ค่อนข้างตรงกันข้าม - ผลไม้ชนิดแรกทำให้สุกเป็นเวลานานและดึงน้ำทั้งหมดจากต้นแม่

มันมักจะเกิดขึ้นที่ผลของพริกหวานที่ปลูกในพื้นที่โล่งเริ่มมืดลงแทนที่จะสุก สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากอุณหภูมิอากาศลดลงต่ำกว่า 15-18 องศา เพื่อรักษาผลผลิต คุณต้องคลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มหรือวัสดุคลุมและเพิ่มอุณหภูมิภายใน ในเรือนกระจก การควบคุมอุณหภูมิทำได้ง่ายกว่า เพียงทิ้งน้ำร้อนหรือหินอุ่นทิ้งไว้ 2-3 ขวดข้ามคืน ซึ่งจะกระจายความร้อนออกไป ช่วยปกป้องต้นไม้จากน้ำค้างแข็ง


ที่บ้านผลพริกหวานจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีแดงในเวลาไม่กี่วัน ก็เพียงพอที่จะใส่ในกล่องที่มีแอปเปิ้ล มะเขือเทศสีแดง หรือพริกสุกประเภทอื่นแล้ว ความจริงก็คือเมื่อผักสุก เอทิลีนจะถูกปล่อยออกมา ซึ่งส่งผลต่อผักชนิดอื่นด้วย โดยเริ่มเกิดปฏิกิริยาลูกโซ่ สิ่งสำคัญคือปิดกล่องให้แน่นเพราะปล่อยก๊าซน้อยมาก นอกจากนี้ แอปเปิ้ลยังมีผลอย่างมากต่อผลไม้ทุกชนิด และถ้าคุณใส่พริกหยวกที่ยังไม่เป็นสีแดงในกล่องเดียวกับแอปเปิ้ล คุณจะสังเกตเห็นว่ามันเปลี่ยนเป็นสีแดงในเวลาไม่กี่วัน


คุณสามารถลองใช้กลไกเดียวกันเพื่อเร่งการสุกของพริกในที่โล่ง - วางแอปเปิ้ลไว้ใต้วัสดุคลุมวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับพริกหยวกในเรือนกระจก - พื้นที่เรือนกระจกมีขนาดใหญ่เกินไป และแต่ละต้นจะต้องคลุมด้วยผ้าหรือฟิล์มชั้นที่สอง

ต้องทิ้งพริกเผ็ดไว้บนพุ่มไม้เป็นเวลานานเพื่อให้พริกมีเวลาเปลี่ยนเป็นสีแดงและสะสมสารร้อนในปริมาณสูงสุด หากผลไม้ไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงก่อนน้ำค้างแข็งก็ให้ห่อและคลุมไว้และหากอุณหภูมิในเรือนกระจกต่ำมากพุ่มไม้ก็จะถูกย้ายลงในหม้อแล้วนำเข้าไปในบ้าน หากผลไม้มีสีแดงครึ่งหนึ่งและมีน้ำค้างแข็งอยู่แล้วก็ไม่เป็นไรสามารถขุดพืชขึ้นมาตากให้แห้งและปลูกกลับหัวได้ พริกที่เก็บไว้ด้วยวิธีนี้จะสุกเร็วกว่าและร้อนกว่าพริกที่เก็บจากพุ่มไม้ก่อนสุก

คุณจะทำอย่างไรถ้าพริกในเรือนกระจกไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง:

  • ในกรณีนี้ให้ตรวจสอบความหลากหลายของพริก
  • ตรวจสอบสภาพของพืช
  • ให้อาหารด้วยโพแทสเซียม
  • เพิ่มดวงอาทิตย์
  • กำจัดรังไข่และดอกส่วนเกินออก เพื่อให้ส่วนที่อยู่ตรงนั้นสุกงอม
  • เลือกพวกเขาแล้วปล่อยให้พวกเขากลายเป็นสีแดงที่บ้าน

นอกจากนี้ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนหลายคนเชื่อว่าเป็นการดีที่สุดที่จะใช้พริกที่ไม่สุกเล็กน้อยในการเตรียมสลัดและการเตรียมการซึ่งยังไม่มีสีแดงสดเนื่องจากพริกที่สุกเต็มที่จะนิ่มไม่กระทืบและเสียรสชาติ พืชชนิดนี้มีความต้องการมาก แต่ผลไม้รสหวานหรือเผ็ดจำนวนมากที่ปรากฏบนพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงให้ผลตอบแทนตลอดเวลาและค่าแรงเป็นร้อยเท่า และวิตามินจำนวนมากที่ผักนี้มีอยู่ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในอาหาร เหตุผลทั้งหมดนี้ทำให้การปลูกพริกในเรือนกระจกเป็นกิจกรรมที่จำเป็น และการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตสูงสุดด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด