Emziren bir anne için süt lapası. Emziren bir annenin arpa, mısır veya darı lapası yiyebilir mi: Emzirme sırasında izin verilen tahılların gözden geçirilmesi

Her annenin ilk önceliği her zaman bebeğinin sağlığıdır. Bu bakımdan sürekli uyku eksikliğine, birikmiş yorgunluğa ve bebekle ilgili günlük endişelerin monotonluğuna cesurca katlanıyor. Bir çocuğun doğumunun yaşamda getirdiği tüm değişiklikler arasında en dikkat çekici ve en önemli olanı beslenmedeki değişikliklerdir, çünkü çocuğun refahı ve tam fiziksel gelişimi doğrudan bebeğin annesinin ne yediğine bağlıdır.

Vitaminlerin, karbonhidratların, mikro elementlerin ve diğerlerinin kaynağı olmak yararlı maddeler, tahıl ürünleri bir kadının menüsünün temelini oluşturmalıdır Emzirme. Tahıllar arasında emzirme döneminde tüketilmesi tavsiye edilmeyenler de vardır, bu nedenle annenin diyetine hangi ürünleri dahil edebileceğini önceden bilmesi gerekir.

Yulaf lapası geleneksel olarak kabul edilir daha iyi temel iyi doymuş oldukları ve farklı vitamin grupları içerdikleri için herhangi bir sağlıklı diyet. Ancak emzirme döneminde tüm tahıllar eşit derecede iyi ve sağlıklı değildir.

Karabuğday lapası ve pirinç

Karabuğday lapası, B vitaminleri, magnezyum ve demir içeriği açısından güvenli bir şekilde rekor sahibi olarak adlandırılabilir. İçerisindeki demir miktarı pirinç lapası veya irmikteki içeriğinden 6-7 kat daha fazladır. Ayrıca çinko, bakır ve oldukça fazla miktarda lif içerir. Lif, karabuğdayı emzirme döneminde özellikle değerli bir ürün haline getirir, çünkü varlığı:

  • gastrointestinal sistemin normal işleyişini teşvik eder;
  • bağırsak hareketliliğini uyarır;
  • yoğunluğunu azaltırken dışkıyı arttırır, böylece kabızlık olasılığını azaltır;
  • bağırsaklarda faydalı mikrofloranın arttırılması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;
  • Sorbent olarak vücudu zararlı maddelerden arındırır.

Ek olarak, bileşimdeki diyet lifinin varlığı, karabuğdayın zamanında tokluk hissi sağlamasına olanak tanır, bu da aşırı yemeyi ve ardından gelen obeziteyi ortadan kaldırır.

Bebeğin kırılgan vücudu tarafından kolayca emilen karbonhidratların, özellikle nişastanın içeriğinde lider konum pirinç tarafından işgal edilir. Ne yazık ki karabuğday veya yulaf ezmesine kıyasla diğer faydalı maddeler ve mineraller açısından çok zengin değil. Ayrıca bir kadının emzirme döneminde kabızlığı varsa, onu menüden çıkarmak daha iyidir.

Mısır lapası

Mısır lapası, nişasta, demir ve B, E, A, PP vitaminleri içeriğine sahiptir, ancak yeterli miktarda kalsiyum ve fosfor içermez. Diğerlerine göre önemli avantajı, bağırsaklardaki fermantasyon süreçlerini engelleyerek şişkinliği ve koliği azaltmasıdır. Diğer özelliklerinin yanı sıra glutensizdir, bu da emziren bir annenin doğumdan sonraki ilk aylarda onu diyetine dahil edebileceği anlamına gelir. Diğerleri arasında kullanışlı özellikler Emziren anneler için önemli olan şu hususlara dikkat edilmelidir:

  • sindirim sisteminin işleyişinin normalleşmesi;
  • kabızlığın önlenmesi;
  • bir kadının vücudundan toksinlerin ve radyonüklitlerin uzaklaştırılması;
  • Hamilelik sırasında zarar görmüş olabilecek cilt, saç ve tırnakların iyi durumunun restorasyonu.

Tüm faydalı özelliklerine rağmen, mısır lapasına fazla kapılmamak daha iyidir - onu haftada iki defadan fazla yememek yeterlidir. Ayrıca çocukları ishale yatkın olan emziren annelerin de mısırdan yapılan yemekleri sıklıkla yememeleri gerekir (okumanızı öneririz :).

İrmik

İrmik, üst katmanlardan - kepekten arındırılmış buğday tanelerinden elde edilir. Ayrıca buğdaydan un ve irmik de üretilmektedir. Temel farkları öğütme derecesidir. Örneğin, buğday lapası en iri öğütmeye sahiptir ve un en ince öğütmeye sahiptir.

Manna gibi bir yemeğin özellikleri arasında yüksek kalorili içerik ve kolay sindirilebilirlik bulunur, ancak irmik lapası, mineral içeriği açısından karabuğday ve yulaf ezmesinden daha düşüktür. Aynı zamanda bitki lifi miktarı açısından da kaybeder, ancak çoğu zaman avantaja dönüşen tam da bu dezavantajdır. Karın organlarından ameliyat olmak zorunda kalanların menüsünde yulaf lapası vazgeçilmezdir. Bu diyet özellikle postoperatif dönemde geçerlidir.

Emzirme döneminde irmik kullanımı sınırlı olmalıdır - önemli miktarda glüten içerir, bu da onu oldukça alerjik bir ürün yapar. Diğer bir dezavantaj, bileşimde, kalsiyum, demir ve D vitamini gibi maddelerin bebeğin vücudundaki normal emilimini engelleyen kitinin varlığıdır. Bunların eksikliği, gastrointestinal sistemde bozulmalara neden olabilir veya hatta yol açabilir. raşitizm gelişimi. Diyette irmik lapası hakimse, kalori içeriği nedeniyle kilo alımına neden olabilir. fazla ağırlık yaşamın ilk ayında bir bebekte kolik ve gaz oluşumunun yanı sıra.


İrmik belki de en yararlısı olarak kabul edilir, ancak modern doktorların diyetlerini buna dayandırmayı önermeleri pek mümkün değildir. Yemek yemek irmik lapası Elbette yapabilirsiniz, ancak yalnızca sınırlı miktarlarda

Emziren bir annenin menüsündeki diğer tahıllar

Bitkisel protein yeterince büyük bir hacimde bulunur. yulaf ezmesi. Ayrıca insan sinir sisteminin istikrarlı çalışması için çok gerekli olan B1 ve B2 vitaminlerinin varlığına sahiptir. Yulaf ezmesi yemekleri özellikle çocuğun büyüyen vücudu için faydalıdır çünkü yulaf ezmesi kalsiyum ve fosfor miktarı açısından rekor sahibi olduğundan kemik ve diş oluşumunu destekler. Ayrıca magnezyum ve demir açısından zengindir ve en fazla miktarda sağlıklı bitkisel yağ ve lif içerir.

Değeri nedir darı emziren bir anne ve bebeği için:

  • darıdan elde edilen protein, lif ve B vitaminleri açısından zengindir;
  • diyetsel olarak kabul edilir, kolayca sindirilebilir ve alerjik değildir;
  • kabızlık sorunuyla etkili bir şekilde baş etmeye yardımcı olur;
  • Bileşimindeki silikon ve manganez, bebeğin iyi büyümesinde, kemik dokusunun güçlendirilmesinde ve metabolizmanın stabil olmasında mükemmel bir yardımcıdır.

Tüm avantajlara rağmen, diğer tahıllarda olduğu gibi darıda da ölçülü olunmalıdır. Bebeğe zarar vermemek için tanıtımına küçük porsiyonlarla başlanmalıdır.

Yararlı maddelerin içeriği bakımından darıya yakındır. inci arpa ve arpa tahılları. Her ikisi de ezilmiş arpadan yapılır. İnci arpa, temizlenmiş ve cilalanmış bir tam tahıldır. İnci arpanın aksine arpa cilalanmaz ve bu nedenle lif içeriği daha yüksek kalır.

İnci arpaya gelince, gaz oluşumunu tetikleme olasılığı yüksektir ve bunun çocuk için faydalı olması pek olası değildir. Ayrıca bezelye ve yulaf lapasını da unutmayın, ancak bunlara dikkat etmeniz ve tüketirken bebeğin tepkisine odaklanmanız gerekir.

Sağlıklı yemek tarifleri

400 gr tahıl, 0,5 l. su, 200 gr kuru erik ve/veya kuru kayısı, 40 gr tereyağı, isteğe göre tuz.

Tahılları ayırın ve ılık suyla durulayın. Kuru erikleri iyice durulayın, su ekleyin ve 1-2 dakika kaynatın. Ortaya çıkan suyu boşaltın ve üzerine su ekleyin, mısır gevreğini ekleyin ve viskoz bir yulaf lapası pişirin. Servis yaparken tabağa kuru erik koyun (bu aşamada kuru kayısı ekleyebilirsiniz) ve üzerine yağ dökün.



Kurutulmuş meyveler yulaf lapasına mükemmel bir katkıdır; çok miktarda lif ve vitamin içerirler.

Arpa (inci arpa) ufalanan yulaf lapası

1,5 su bardağı ince arpa (veya 1 su bardağı inci arpa), 3 su bardağı su, 1-2 yemek kaşığı. bitkisel yağ, tuz, tereyağı kaşıkları.

Tahılları durulayın ve süzün, kaynayan tuzlu suya dökün, bitkisel yağ ekleyin, karıştırın ve kısık ateşte pişirin. Suyunu çekince karıştırıp orta derecede ısıtılmış fırında (140 derece) 45 dakika pişirin. Eritilmiş tereyağı ile servis yapın.

Süzme peynir ile pişmiş karabuğday lapası

100 gr karabuğday, 25 gr tereyağı, 75 gr süzme peynir, 3 yumurta (sarısı), 30 gr ekşi krema, tuz, maydanoz.

Kızarmış karabuğdaydan ufalanan yulaf lapası pişirin. Yarısını yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve düzeltin, ardından bir kat süzme peynir, yumurta sarısı ile ezilmiş ve kalan yulaf lapasını ekleyin. Yüzeyi bir bıçakla düzeltin ve ekşi krema ve yumurta sarısı karışımını dökün. Fırında pişir. Servis yaparken doğranmış otlar serpin.

Gevrek müsli karışımı

100 gr'lık 13 porsiyon için: 250 gr yulaf ezmesi, 125 gr rafine edilmemiş susam taneleri, 300 gr badem, 125 gr soyulmuş tohumlar, 250 gr kuru üzüm, 250 gr bal, 1 yemek kaşığı. ayçiçek yağı.

Bademleri irice doğrayın, susamları yağsız yüksek devirde delin ve soğutun. Fındık, susam, yulaf ezmesi, tohum ve balı karıştırın (okumanızı öneririz :). Elde edilen kütleye yağ ve 100 ml ekleyin. su. Bir fırın tepsisine yerleştirin. Müsliyi 160 derecede gazlı fırında yaklaşık 1,5 saat veya elektrikli fırında 1 saat ara sıra karıştırarak pişirin. Bitmiş ürünü değerlendirin, kuru üzüm ekleyin. Bu karışım birkaç hafta saklanabilir.



Sütlü, fermente pişmiş sütlü veya yoğurtlu müsli yerler. Kullanmadan önce muz dilimleri ekleyebilirsiniz.

Emzirirken tahıl yemenin temel nüansları

Tahıllar oldukça sağlıklı ve besleyici bir üründür, bu nedenle emziren bir annenin diyetinde mutlaka bulunmalıdır. Bir porsiyon tahıl için ideal miktar 40 gramdır. İsterseniz istediğiniz zaman yiyebilirsiniz, ancak önemli bir nüans onları taze ve ısıtılmadan tüketmektir. Yemekten hemen önce, her seferinde küçük porsiyonlar hazırlamaya değer.

Tercih ver daha iyiüzerinde pişirilmiş yulaf lapası sıradan su inek sütü değil. Bu, birçok bebeğin inek sütü proteinine sıklıkla alerjik reaksiyon göstermesiyle açıklanmaktadır. Modern hazır tahılların lezzet arttırıcılar ve koruyucular içerdiğini ve bu nedenle basit muadillerine göre daha büyük tehlike oluşturduğunu da hatırlamakta fayda var.

Çocuğun emzirmeye tepkisine ve durumuna bağlı olarak belirli tahıl bitkilerinin kullanımının bir takım özellikleri vardır:

  • Bebekte kabızlık varsa, pirincin annenin diyetinden çıkarılması önerilir;
  • kolik ve artan gaz oluşumu durumunda inci arpayı menüden geçmeniz gerekir;
  • Bir çocuğun bitkisel protein glutenine karşı hoşgörüsüzlüğü varsa, yulaf, irmik, darı ve arpa lapası yemek istenmez (daha fazla ayrıntı makalede :).

Başka bir lezzetli ve inkar edilemez derecede sağlıklı ürün - müsli meyve, çilek, fındık, bal veya kakao parçalarının eklendiği düzleştirilmiş tahıl tanelerinin bir karışımı. Emziren anneler ilave şeker, sitrik asit, yapay renklendiriciler ve koruyucu maddeler içeren müslileri tercih etmemelidir.

İlk bakışta emziren bir annenin diyeti, vücudun iyileşmesini hızlandıran ve çocuğa ihtiyaç duyduğu her şeyi veren yararlı bileşenlerle doldurulması gereken arka plana karşı tam bir yasaktır. Aslında her şey beslenmenin organizasyonuna bağlıdır, çünkü emzirme döneminde darı lapası bile doğru yaklaşımla lezzetli ve gerekli bir ürün haline gelecektir.

Tahılların emzirme döneminde kadınların menüsüne dahil edilmesi, bu dar odaklı diyetetikte genellikle ayrı bir yer tutar. Sadece hangi tahılların temel olarak kullanılabileceğini anlamakla kalmayıp, aynı zamanda onları nasıl hazırlayacağınıza ve hatta yiyeceğinize de dikkat etmeniz gerekir. Popüler inanışın aksine, bu kadar önemli bir dönemde tüm mahsuller eşit derecede faydalı değildir; bazılarının sınırlandırılması ve hatta hariç tutulması gerekecektir.

Popüler tahılların yararları ve zararları

Çoğu tahıl her gün yenebilir saf formu et veya balıkla birleştirilerek onlardan tatlılar hazırlanır. Bu durumda, yalnızca ürünlerin tadını değil, aynı zamanda bileşen bileşimlerini de dikkate almanız gerekir:

  • Karabuğday. Emziren bir kadın ve çocuğu için demir ve diğer önemli mikro elementlerin ana kaynağı olabilir. Düzenli karabuğday tüketimiyle kansızlığa yakalanma riski ve bununla ilişkili tüm sorunlar konusunda endişelenmenize gerek yok. Bitmiş tahıllara tereyağı değil, az yağlı süt ürünleri eklerseniz emzirmeyi teşvik edebileceksiniz.
  • Yulaf ezmesi. Yulaf ezmesi, tokluk hissinin hızlı bir şekilde başlamasını garanti eden çok sayıda vitamin ve mikro element ve lif içerir. Pişirmemek özellikle faydalıdır, ancak Herkül veya benzeri pulların üzerine kaynar su dökün ve kapağın altında beş dakika bekletin. Bu bileşimi düzenli olarak kahvaltıda yerseniz, bileşenleri annenin dokularını toksinlerden ve metabolik ürünlerden temizlemesine yardımcı olacaktır. Ve böyle bir beslenmeden elde edilen çocuğun vücudu, metabolik süreçleri uyaran faydalı maddelerle doldurulacaktır. Yulaf ezmesine hangi ürünlerin eşlik ettiğine bağlı olarak çocuğu kolikten (peynir) kurtarmak veya anemi veya vitamin eksikliğinin (meyveler) gelişmesini önlemek mümkün olacaktır.
  • Darı. Birçok beslenme uzmanı emzirme döneminde bu ürünün Herkül'den daha faydalı sayılabileceğini iddia ediyor. Ve bu, aşırı miktarda D vitamini gibi etkileyici bir mikro element kompleksi tarafından sağlanmaz. Anne düzenli olarak darı yerse, çocuk asla sıraca hastalığına yakalanmaz ve kabızlıktan muzdarip olmaz.

Tavsiye: Emziren bir annenin, baklagillerin eklenmesiyle bezelye lapası ve çok bileşenli ürünleri tüketmesi kesinlikle yasaktır. Bileşenler tolere edilebilir olsa bile bebeğin vücudunda rahatsızlık yaratabilirler.

  • Pirinç. Onun yardımıyla tam tersine anne ve çocukta ishal ataklarını durdurabilirsiniz. Normal peristalsis ile kahverengi çeşitlerin kullanılması daha iyidir, o zaman kabızlık oluşmaz. Aynı zamanda pirinçli süt lapası sinir sistemini normalleştirmeye yardımcı olur. Bileşimlerin bileşenleri, emziren bir annenin yorgunluk ve sinirsel aşırı uyarılma saldırılarıyla baş etmesine olanak sağlayacaktır. Demir, amino asitler, B vitaminleri ve sağlıklı karbonhidratlar, annenin figürünü etkilemeden bebeğin normal kilo almasına katkıda bulunacaktır.
  • İrmik. Emzirme döneminde kaçınılması gereken yiyeceklerden biri. Düzenli olarak glüten ve fitin açısından zengin irmik lapası yerseniz, kalsiyum ve magnezyum emilimini olumsuz yönde etkileyen süreçleri tetikleyebilirsiniz. Kilo sorunu yaşayan emziren bir annenin irmik kullanması önerilmez. Kalorisi oldukça yüksektir ve kilo alımına katkıda bulunur. Öte yandan kemik problemlerini önlemek ve bağırsakları yoğun bir şekilde temizlemek için irmik lapası az miktarda tüketilebilir. Emzirme döneminde irmik sadece su ile hazırlanır!
  • Mısır ezmesi. Yasak değildir ancak dikkatli kullanılmalıdır. Uygulama, tahıl bileşenlerinin bebekler için fazla karmaşık olduğunu ve onlar tarafından yeterince sindirilmediğini göstermektedir. Çocuğun vücudunda herhangi bir olumsuz reaksiyon görülmezse bebeğin büyümesine katkıda bulunacak ve dokuları vitaminler, mikro elementler ve minerallerle dolduracak sağlıklı bir ürünü güvenle yiyebilirsiniz. Tahıl karışımı yerine mısır gevreğini seçerken ek bileşenlerin varlığına dikkat etmeniz gerekir. Stabilizatör, tatlandırıcı ve boya içeren ürünlerden kaçınmak daha iyidir.
  • İnci arpa. Doğumdan sonra kadın vücudunun yenilenmesine yardımcı olan maddeler açısından zengindir. Ve bu yulaf lapasının bir çocuk için faydaları demir, kalsiyum, vitaminler ve doğal antimikrobiyal bileşenlerin varlığıyla açıklanmaktadır.

İstisnasız tüm tahıllar, vücudun temizlenmesine yardımcı olan önemli miktarda lif içerir. Bu nedenle emzirme döneminde yulaf lapası, figürünü eski haline getirmeye çalışan kadınların diyetine dahil edilmelidir.

Emziren bir annenin diyetine tahıl eklemenin özellikleri

Emziren bir annenin diyetine yeni bir ürün eklerken aşağıdaki kurallara uymalısınız:

  1. Özellikleri ve özellikleri ne olursa olsun günlük tahıl dozu 40 g'ı geçmemelidir, olumsuz reaksiyonlar olmasa bile bu hacmin arttırılması önerilmez.
  2. Sütle pişirilebilen pirinç hariç tüm tahıllar suda pişirilebilir.
  3. İrmiğin haftada bir defadan fazla tüketilmemesi tavsiye edilir; emziren bir annenin diğer tüm gıdaları en az her gün, dozaja bağlı olarak tüketmesine izin verilir.
  4. Hızlı tahıllar kullanışlı ürünÖzellikle koruyucu maddeler ve boyalar içeriyorsa emzirme döneminde yalnızca gerçek tahılların kullanılmasına izin verilir.
  5. Tüm tahılların bir kerede diyete dahil edilmesi tavsiye edilmez, bu yavaş yavaş yapılmalıdır, böylece bebeğin "beğenmediği" tahılları hemen ayıklayabilirsiniz.
  6. Lapa günün her saatinde tüketilebilir. Gün içinde biriken kalorilerin tamamını yakabilmek için sabahları sadece irmik yenmelidir.

Çocuğun olumsuz tepkisine neden olan yulaf lapasından en az iki hafta kaçınılmalıdır. Daha sonra kompozisyonu hazırlama kurallarına özellikle dikkat ederek ürünü tekrar menüye sokmayı deneyebilirsiniz.

Emzirme döneminde yulaf lapası nasıl düzgün şekilde hazırlanır?

Emziren bir kadın için yulaf lapası aşağıdakilere göre hazırlanmalıdır: katı kurallar ancak bu durumda beyan edilen faydaların elde edilmesi için maksimum şans ve çocuğun ürünü kabul etmeme riski minimum düzeydedir.

  • Suda hazırlanan ürünü yeme isteği yoksa sütle seyreltilebilir. Son çare olarak sıvılar eşit miktarlarda alınır.
  • İdeal olarak yulaf lapası tuz veya şeker içermemelidir. Her seferinde ve minimum düzeyde uygulanmasına izin verilir.
  • Yemeğin hazırlanmasından birkaç dakika önce üzerine küçük bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz.
  • Daha önce yıkanmış ve kaynar suya batırılmış kurutulmuş meyvelerle (kabul edilebilir listeden) pişirilen yulaf lapası çok sağlıklı ve tadı hoş.
  • Sağlıklı tahıllardan yulaf lapası pişirmek gerekli değildir, çorbalara, garnitürlere ve hatta tatlılara eklenebilir.

Tahılların diyete doğru şekilde dahil edilmesiyle ilgili herhangi bir soru ortaya çıkarsa, emziren bir anne bir doktora başvurmalıdır. Ürünlerin bariz faydalarına rağmen, yanlış kullanımı birçok soruna neden olabilir.

Doğum sonrası dönem kadının vücudunun zayıflamasıyla karakterizedir. Gücünü hızla yenilemek için iyi yemelisiniz. Fakat hepsi değil sağlıklı gıda emzirme sırasında kadının masasında olmalıdır. Bebeklerde alerjiye ve bağırsak koliklerine neden olabilecek ürünlerin bir listesi vardır. Yulaf lapası, emziren anneleri beslemek için önerilen evrensel yemeklerdir. Emziren bir anne hangi yulaf lapasını ne zaman yiyebilir - bu yazıda buna bakacağız.

Emzirme döneminde aşağıdaki tahıl türlerini yiyebilirsiniz: karabuğday, mısır, pirinç, yulaf ezmesi, darı, buğday, inci arpa, irmik, arpa. Lapaların her biri vücut için kendi yolunda faydalı ve gereklidir. Ancak doğumdan hemen sonra her tür tahıl yenemez. Bazılarının kullanımını çocuk 6 aylık olana kadar ertelemek daha iyidir.

Her yulaf lapasını ayrı ayrı ele alalım

Karabuğday

Karabuğday lapası tüm yulaf lapalarının kraliçesidir. Bu, vücudun ihtiyaç duyduğu gerçek bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Karabuğday, hem annede hem de bebekte kansızlık gelişimini engelleyen demir açısından zengindir. Karabuğday çok fazla protein içerir. Bu ürünün düzenli kullanımı ile bağışıklık sistemi güçlendirilerek vücudun savunması artırılır.

Karabuğday lapası, bu ürünün hipoalerjenik olduğu kabul edildiğinden bebek mamasına ilk girenlerden biridir. Bu sayede emziren bir anne, doğumdan sonraki ilk günden itibaren karabuğday lapasını ancak sütsüz yiyebilir.

Mısır lapası

Emziren bir anne doğumdan sonraki ilk ayda ne tür tahıllar yiyebilir? Mısırın gluten içermesine rağmen mısır lapası glutensiz bir yulaf lapasıdır. İşlenmiş mısır taneleri artık gluten içermiyor. Bu, mısır lapasının doğum sonrası ilk beslenmeye uygun olduğu anlamına gelir.

Pirinç bir çocukta kabızlığa neden olabiliyorsa, mısır irmikinden yapılan yemekler tam tersine dışkıyı gevşetir. Çocuğu kabızlık çeken bir annenin diyetinde mısır lapası olmalıdır. Mısır ezmesi, kadın vücudunun güzelliğini ve gençliğini korumak için gerekli olan çok miktarda selenyum içerir.

Yine de nadir durumlarda mısır ezmesi bebekte alerjik reaksiyona neden olabilir. Pek çok beslenme uzmanı, emziren annelere haftada 2 defadan fazla mısır lapası yemelerini tavsiye etmemektedir.

Pirinç lapası

Pirinç sağlıklı bir tahıldır. Ayrıca bol miktarda lif ve vitamin içerir. Pirinçten pek çok lezzetli yemek hazırlayabilirsiniz. Bu tahıldan yapılan yemekler düşük kalorili diyetler için iyidir. Pirinç gevreği gluten içermez. Emzirme döneminde pirinç yemeklerinin tek dezavantajı tüketiminin hem annede hem de bebekte kabızlığa neden olabilmesidir. Kabızlığa yatkınsanız emziren anneler için sık sık pirinç lapası tüketmeniz önerilmez. Emziren bir anne için hazırlanabilir sebze çorbaları Pirinç ile. Çorbadaki az miktarda pirinç tanesi bebeğin dışkısına önemli ölçüde zarar veremez.

Pirinç, emziren bir annenin diyetinde neredeyse beslenmenin en başından itibaren, yeni doğmuş bir bebeğin hayatının 1-2 ayından itibaren kullanılabilir. Ürünü aşırı kullanmamak önemlidir. Bebek kabızlığa yatkınsa çocuk 4-5 aylık olana kadar pirinç menüden çıkarılmalıdır.

Yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi çok sağlıklıdır. Birçok vitamin (A, B, E) ve mikro elementler (iyot, potasyum, çinko, magnezyum) içerir. Emzirme döneminde bu yulaf lapasının düzenli tüketimi, toksinlerin vücuttan atılmasına ve normal kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olur. Yulaf ezmesindeki lif uygun bağırsak fonksiyonunu destekler. Yulaf ezmesi besleyicidir ancak aynı zamanda kalorisi de düşüktür. Bu yüzden zayıflamak isteyen kişiler tarafından keyifle hazırlanmaktadır. Kurutulmuş meyveler veya taze meyveler yulaf ezmesine mükemmel bir katkıdır. Hazır yulaf ezmesi, emzirme döneminde annenin kahvaltısı için harikadır.

Yulaf ezmesinin alerjenik bir madde olan gluten içerdiğini lütfen unutmayın. Ne yazık ki yulaf ezmesinin gluten içeriği, başlangıçta diyete eklenmesine izin vermiyor. doğum sonrası dönem. Emziren bir anne, çocukta alerjiye neden olmamak için doğumdan sonraki ilk 2-3 ay yulaf ezmesi yememelidir.

İrmik

İrmik en sağlıksız tahıllardan biridir. İrmik buğdaydan yapılır. Endüstriyel işleme sırasında tahıllar besin değerlerinin çoğunu kaybeder. Ayrıca irmik, bebekler için ciddi bir alerjen olan gluteni içerir. Ve bu tahıldaki kitin, kalsiyumun vücut tarafından normal emilimini engeller. İrmik kalorisi çok yüksektir. Vücudu hızlı ve uzun süre doyurmanızı sağlar. Emziren bir anne irmik yedikten sonra birçok çocukta artan gaz oluşumu görülür.

Yukarıdaki argümanların tümü irmik lehine değildir. Bebeğin hayatının 5-6 ayına kadar annenin diyetine dahil edilmemesi tavsiye edilir. Emzirme döneminde haftada bir kereden fazla irmik lapası yemeniz önerilmez.

Darı lapası

Emzirme döneminde darı lapasına da izin verilir. Kabızlığa karşı iyi bir önleyicidir. Yüksek D vitamini içeriği, emziren annelerin emziren anneler tarafından darı kullanımı lehine konuşuyor.

Bu avantajlarına rağmen darı çocuklarda alerjik reaksiyona neden olabileceğinden dikkatli tüketilmelidir. Bu nedenle emziren annelerin bebeğin hayatının 3. ayından itibaren darı lapası yemeye başlaması önerilir.

Buğday lapası

Buğday irmiği ezilmiş buğday taneleridir. Tıpkı diğer tahıllar gibi buğday lapası da hem faydalı hem de zararlı özellikleri bünyesinde barındırıyor. Bu nedenle emziren bir annenin bunu bebeğin hayatının en geç 2-3 ayı içinde diyetine dahil etmesi önerilir.

Arpa lapası

İnci arpa bir besin ve vitamin deposudur. İnci arpadaki lifin bağırsak hareketliliği üzerinde olumlu etkisi vardır. Arpa yemekleri mideyi iyi kaplar. İnci arpa suyu, mide ağrısı için antiinflamatuar ve analjezik özellikleriyle bilinir. İnci arpanın içerdiği maddeler kadınların cildini, saçını ve tırnaklarını iyi durumda tutmaya yardımcı olacaktır.

Emziren bir anne inci arpa yiyebilir mi? Listelenen tüm faydalara rağmen emzirme döneminde arpa, bebeklerde şişkinlik ve gaz oluşumuna neden olur. Emzirme uzmanları, annelere çocukları 6 aylık olana kadar inci arpa yemelerini tavsiye etmiyor.

Hemen hemen tüm tahıllar sağlıklıdır ve emziren annelerin menüsüne dahil edilebilir. Tahıl yemeye başlamadan önce aşağıdaki kurallara aşina olmanız önemlidir:

  • Her yeni tahıl türü, bebek için diğer yeni ürünlerden ayrı olarak tanıtılmaktadır. Yeni bir ürünün günün ilk yarısında tüketilmesi tavsiye edilir, bu da bebeğin gün içindeki tepkisini takip etmeyi kolaylaştırır.
  • Emziren bir anne ilk kez 1 çorba kaşığından fazla yemek yememeli, daha sonra bebeğin tepkisi dikkatle izlenmelidir. Negatif bir reaksiyon görülmezse, bir dahaki sefere porsiyonu artırabilirsiniz. Günlük norm yulaf lapası 100-150 gram olmalıdır.
  • Yeni doğmuş bir bebeği emzirirken süt lapası ne zaman verilmeli? Bir çocuğun hayatının ilk 3-4 ayında inek proteini olduğundan tahılların suda pişirilmesi tavsiye edilir. alerjenik ürün aracılığıyla bebeğe bulaşan anne sütü anne. İnek sütlü yulaf lapası, bebeğin hayatından ancak 4-5 ay sonra onaylanan bir üründür. Üstelik öncelikle bebeğin süte tepkisini de ayrı ayrı kontrol etmeniz gerekiyor. Bu mümkün değilse, öncelikle sütü 1:1 oranında suyla seyreltmeniz gerekecektir.
  • Aynı anda birkaç tahıldan yapılan yulaf lapası, bebeğin hayatından 5 ay sonra annenin diyetine dahil edilebilir, ancak ancak tahılların her biri derhal annenin diyetine dahil edildikten sonra.
  • Kurutulmuş meyveler, taze meyveler ve meyveler her türlü yulaf lapasını iyi tamamlar. Bebeğinize zarar vermemek için bu tür malzemelere dikkat edin! Öncelikle bebeğinizin her ürüne tepkisini ayrı ayrı kontrol etmeyi unutmayın.
  • Hazır yulaf lapası, bebeğin sağlığına zarar verebilecek çeşitli katkı maddeleri içerebilir - tat arttırıcılar, koruyucular vb. Bu nedenle emzirme döneminde bunlardan tamamen vazgeçin.
  • Bir yemek günlüğü tutun ve gün içinde yediğiniz ve içtiğiniz her şeyi yazın. Bu, alerjenleri izlemenizi ve bebeğinizi onlardan korumanızı kolaylaştıracaktır.
  • Bebeğinizin herhangi bir ürüne alerjisi varsa, onu diyetinize eklemeyi 1-2 ay erteleyin. Bundan sonra tekrar deneyin.

Bir çocuğu emzirme dönemi sıkı bir diyetle karakterize edilir. Sevilen yemeklerin çoğu yasaklandı. Menüde sütü besleyici ve sağlıklı hale getirecek ürünler bulunmalıdır. Pek çok anne, yemek pişirmek için hangi tahılların kullanılabileceği ve emzirme döneminde darı lapasına izin verilip verilmediği sorusuyla ilgilenmektedir. Bu soruları cevaplamak için hazırlanan her yemek türünün ne kadar fayda ve zarar içerdiğini anlamalısınız.

Yulaf lapasının pişirildiği tahıllar bir vitamin, karbonhidrat, mikro element ve makro element kompleksi içerir. Hangi tahılları seçebilirsiniz Emzirme? Seçim yaparken, kadının ve çocuğun kendisinin sindirim organlarının özelliklerini ve alerjik yatkınlığı dikkate almalısınız.

Yulaf ve onlardan yapılan yulaf lapası: tüm faydaları ve uyarıları

Yulaf pek çok besin içerir: magnezyum, potasyum, iyot, A, B, E vitaminleri. Bu nedenle emziren bir annenin diyetinde yulaf ezmesi bulunmalıdır. Emzirmeyi iyileştirir ve anne sütünün sağlıklı olmasını sağlar.

Yulaf ezmesi, kan bileşimini iyileştiren ve anemiyle savaşan çok miktarda demir içerir. Bağırsak hareketliliğini artırır, saran etkisi nedeniyle iltihabı hafifletir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun soğuk algınlığına karşı direncini arttırır.

Yulaf ezmesi sinir sisteminin işleyişini normalleştirir. Yulaf ezmesi yemek stres ve depresyonu önlemeye yardımcı olur.

Yulaf ezmesi, çölyak hastalığı olanların yanı sıra alerjik belirtilere yatkın kadın ve çocuklar için kontrendikedir.

Çocukluktan kalma yemek

İrmik lapasının daha az yararlı maddesi yoktur. Her zaman çocuklukla ilişkilendirilir.

  • Sabahları irmik lapası yemeniz tavsiye edilir. Vücuttaki zararlı maddeleri, yağları ve mukusları uzaklaştırır.
  • İrmik, sindirim sistemi hastalıklarına faydalıdır, bağırsak ve mide mukozasındaki iltihabı ve spazmı giderir.
  • İrmik lapası protein içermediğinden böbrek hastalığı olanlar tarafından yenilebilir.

Ancak irmik dikkatli kullanılmalıdır. Bu bazı özelliklerinden kaynaklanmaktadır.

  • Tahıllar vücudun kalsiyum, demir ve D vitamini emilimini engelleyen özel bir madde içerir.
  • Sık kullanım, çocukta raşitizm gibi bir hastalığın gelişmesine yol açar.
  • İrmik, sıklıkla alerjiye neden olan gluten içerir.
  • Gluten intoleransı olan çocuklarda çölyak hastalığı gelişebilir. Bu hastalıkla bağırsak mukozası incelir ve besinleri zayıf şekilde emer. Çocuk zayıf bir şekilde kilo almaya başlar ve kas kütlesi azalır.
  • İrmik lapası, yalnızca fazla kiloyu değil aynı zamanda bağırsak fonksiyonunu da etkileyen kalori bakımından yüksektir. Kolik gelişme riski ve gaz oluşumunun artması artar.

Karabuğday lapasının faydaları

Karabuğday lapası, bebeklere verilmesi gereken ve tanıtılabilecek ilk ürünler listesinde yer almaktadır. Annelerin kendileri de istisna değildir. Emzirme döneminde karabuğday şarttır. Vücut tarafından kolayca emilir ve sindirilir. Bu nedenle sütle birlikte tüm değerli maddelerin bebeğin vücuduna gireceğinden emin olabilirsiniz.

Karabuğday çok fazla demir içerir, bu nedenle bu yulaf lapası anemi gelişme riskini azaltacak, saç ve cildin durumunu iyileştirecektir. Bağışıklığı artırabilir ve çeşitli enfeksiyonlara karşı direnç gösterebilir.

Karabuğday dişlerin, tırnakların ve saçın durumundan sorumlu olan çok miktarda kalsiyum içerir. Düzenli karabuğday tüketimi, osteoporoz gibi kemik hastalıklarının gelişimini en aza indirir.

Sinir sisteminin işleyişini düzenleyen çok miktarda magnezyum içerir. B vitaminleriyle birlikte kadının doğum sonrası depresyonla savaşmasına yardımcı olur, uykuyu iyileştirir ve kaprisli bebeği sakinleştirir. Magnezyum sayesinde çocuğun normal zihinsel gelişimi sağlanır.

Menüdeki mısır

Mısır lapası aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:

  • lif içerdiğinden kabızlığı ortadan kaldırarak peristaltizmi normalleştirir;
  • vücudu toksinlerden arındırır;
  • mısırın içerdiği selenyum gençliği uzatır;
  • cilt, saç ve tırnakların durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Mısır lapası haftada en fazla iki kez diyete dahil edilmelidir. Alerjiye neden olabilir, bu nedenle diyete dikkatle dahil edilmelidir. İshale yatkın olanlar da yememelidir. Gastrit ve duodenal ülseri olan kadınlar mısır lapası yememelidir.

Pirincin faydaları

Pirinç çok miktarda içerir kompleks karbonhidratlar Bu nedenle tahıllar diyet ürünleri olarak sınıflandırılır. Ve önemli olan glutensiz olmasıdır. Bu nedenle emzirme döneminde sınırlı miktarda pirinç pek çok fayda sağlayabilir. Vücudu zenginleştirmenin yanı sıra besinler, emzirmeyi iyileştirir. Günde bir pirinç yemeğine izin verilir, örneğin yalnızca pirinç lapası, ancak haftada üç defadan fazla olamaz.

Pirinç, PP, E'nin yanı sıra birçok B vitamini içerir. Magnezyum, potasyum, fosfor, silikon ve demir içerir. Bu bileşim tahılın vücut için aşağıdaki faydalarını belirler:

  • Sinir sisteminin işleyişi iyileşir, uyku normalleşir.
  • İskelet sistemi güçlendirilir.
  • Kolin içeriğinin (B4 vitamini) beyin aktivitesi üzerinde faydalı bir etkisi vardır.
  • Pirinç lapası vücuttan zararlı atıkları, tuzları ve toksinleri temizleyerek temizleyebilir.
  • Pirinç, kalbin ve kan damarlarının işleyişini iyileştirir.
  • Saç ve tırnakların büyümesi iyileşir ve cilt iltihaplardan kurtulur.

Pirinç lapasının güçlü bir sabitleme etkisine sahip olmasını önlemek için pişirme işlemi sırasında rahatlatıcı etkisi olan diğer ürünleri eklemeniz gerekir. Elma, erik, kuru erik, muz ekleyebilirsiniz.

Pirinç kalitesiz ise sağlık sorunları yaşanma riski vardır. Kan basıncı artar, damar hastalıkları (ateroskleroz), şeker hastalığı ortaya çıkar, böbreklerde ve safra kesesinde taşlar oluşur.

Diğer tahıl türleri

İnci arpa gibi bir tahıldan bahsetmemek mümkün değil. Yulaf lapası vücudu potasyum, demir, kalsiyum, bakırın yanı sıra A, E, D, B vitaminleriyle zenginleştirecektir. Arpa, cildin gençliğini uzatan lizin gibi amino asitler içerir.

Arpa lapası Bağırsak fonksiyonunu iyileştirir ve aşırı yüklemez. Vücutta biriken toksinlerin temizlenmesini sağlar. Az kalori içerir, bu nedenle fazla kilo konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Yaşamın ilk aylarındaki çocuklar kolik ve artan gaz oluşumundan muzdariptir, bu nedenle bu dönemde inci arpa lapasının hiçbir faydası olmayacaktır. Annenin gaz çıkarma eğilimi varsa aynı yulaf lapası kendisi tarafından yenmemelidir.

Arpa irmik Lezzetli yulaf lapasının pişirildiği vitaminler, amino asitler, mikro elementler, lif ve nişasta açısından zengindir. Ürün vücut tarafından kolayca emilir ve kalorisi çok yüksek değildir.

Arpa lapasının birçok faydalı özelliği vardır:

  • alerjik belirtilere neden olmaz, bazı durumlarda tam tersine onlarla savaşır;
  • fazla sıvıyı giderir;
  • sindirim organlarının mukoza yüzeylerindeki iltihabı hafifletir;
  • sinir, endokrin ve sinir sistemlerinin işleyişini iyileştirir;
  • kötü kolesterolü azaltır;
  • demir eksikliğini giderir ve anemiyle savaşır.

Arpa lapası Gastrointestinal sistem hastalıklarının alevlenmesi durumunda kontrendikedir. Her gün yiyemezsin.

Buğday lapası vücudu temizler, bağırsak fonksiyonunu iyileştirir, metabolik süreçleri iyileştirir, bağışıklık sistemini destekler, yorgunlukla baş eder. Darı, gluten intoleransı, alerjik hastalıklar, gastrit ve peptik ülserlerin alevlenmesi sırasında kontrendikedir.

Belirli tahılların hangi özelliklere sahip olduğunu bilirseniz fayda sağlayabilirsiniz. Bu kural özellikle emzirme döneminde dikkate alınmalıdır.

Emzirme döneminde anne hangi besinlerin yenebileceği, hangilerinin yenemeyeceği sorusuyla karşı karşıya kalır. Pek çok insan, temelde yanlış olan katı diyetlerle kendilerini tüketmeye başlar. Sadece emzirmenin ilk ayında katı beslenme kurallarına uymak gerekir. O zaman yavaş yavaş diyetinize yeni yiyecekler eklemeniz gerekir. Sınırlı ve yetersiz beslenme, vitamin eksikliğine, kadın ve çocukların sağlığının bozulmasına yol açacaktır.

Bebeğin tam gelişimi ve gelişimi ve annenin doğumdan sonra hızla iyileşmesi için çeşitli ve dengeli beslenme gereklidir. Önemli olan aşırı yemek yememek ve makul yiyecek tüketimini sürdürmek değildir. Emziren bir anne için nasıl düzgün yemek yenileceği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Emziren bir kadının diyetine yulaf lapası mutlaka dahil edilmelidir. Ancak bu sağlıklı ve lezzetli yemeğin bir takım sınırlamaları var.

Emzirme döneminde yulaf lapası yeme kuralları

  • Her tür yulaf lapasını yavaş yavaş tanıtın. İlk defa bir kaşık deneyin ve iki gün boyunca çocuğun tepkisini gözlemleyin. Olumsuz bir reaksiyon yoksa yulaf lapası bebeğe zarar vermeden yenebilir;
  • İrmik ve tahıllı yulaf lapası 5-6 aylık emzirmeden sonra eklenebilir;
  • Bebekte kabızlık varsa pirinç lapası tüketimini azaltın;
  • Bebeğinizin gaz üretimi arttıysa inci arpa tüketimini sınırlayın;
  • İlk 3-4 ayda, inek sütü güçlü bir alerjen olan inek proteini içerdiğinden yulaf lapası suda kaynatılmalıdır. Daha sonra suyu ve sütü yarıya kadar seyreltip yavaş yavaş süt lapasına geçebilirsiniz;
  • Günde 40-50 gram yulaf lapası yemeye başlayabilir, daha sonra yavaş yavaş dozu artırabilirsiniz. Günlük yulaf lapası alımı 100-150 gramdır;
  • Yulaf lapasına kurutulmuş meyveler, elma ve armut ve tereyağı ekleyebilirsiniz. Ama şekerden ve bol miktarda tuzdan vazgeçmeniz gerekiyor;
  • Bazı çocukların normalde belirli bir tahıl türünü algılayabileceğini, bazılarının ise algılayamayacağını lütfen unutmayın. Bireysel gelişime ve kalıtıma bağlıdır. Bebeğinizde alerji veya hazımsızlık gelişirse bir ay süreyle kullanmayı bırakmalısınız. Daha sonra menüye yulaf lapasını eklemeyi tekrar deneyin.

Emzirme döneminde hangi tahılları yiyebilirsiniz?

Kabuğu çıkarılmış tane Birleştirmek Faydalı özellikler Kontrendikasyonlar
Karabuğday (karabuğday) E, B1 ve B2 vitaminleri, demir, potasyum, magnezyum, fosfor ve kükürt Anemiye yardımcı olur ve emzirmeyi iyileştirir, hızla emilir, saç, diş ve cilt yapısını iyileştirir. Karabuğdayın sütle tüketilmesi önerilmez; bu ürünler birbiriyle uyumlu değildir ve sindirimi zordur.
Yulaf ezmesi A ve C, B1, B2 ve B5, E ve K vitaminleri; kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, sodyum ve fosfor Vücudu temizler, toksinleri uzaklaştırır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve strese yardımcı olur. Gluten alerjisi, kalp ve böbrek yetmezliği
Darı B1, B2 ve B9, E ve PP Vitaminleri; demir, potasyum ve sodyum, kalsiyum ve flor, magnezyum ve iyot Kalp rahatsızlıklarına yardımcı olur, hematopoezi iyileştirir, hafızayı etkiler ve bağışıklık sistemini güçlendirir Alerjik bir tahıl değildir ve normalde sindirilir; Mide veya dışkıyla ilgili sorunlarınız varsa suistimal edilmemelidir
Pirinç B, E ve H Vitaminleri; demir, kükürt, fosfor, magnezyum, İshale, yorgunluğa ve strese yardımcı olur, vücudu temizler, sinir hücrelerini güçlendirir Kabızlık, yüksek tansiyon, kalp ve damar hastalıklarında aşırı kullanmayınız
Mısır B, E ve A vitaminleri, demir, potasyum ve fosfor, kalsiyum, magnezyum Kabızlığa yardımcı olur ve sindirimi iyileştirir, toksinleri giderir, saç ve cilt durumunu iyileştirir Özellikle mide probleminiz varsa haftada ikiden fazla tüketmeniz önerilmez; tahılın sarı rengi bebekte alerjiye neden olabilir.
İrmik (irmik) B1, B2, B6 ve E Vitaminleri; potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, fosfor ve demir Diğer tahıllar kadar sağlıklı değil. Bağırsak hastalıklarına yardımcı olur, yağ ve mukusu vücuttan uzaklaştırır. İnce bağırsağın duvarlarına zarar veren, sindirimi bozan ve alerjiye neden olan büyük miktarda gluten içerir. Ayrıca yulaf lapasının kalorisi oldukça yüksektir, 5-6 aylık emzirme döneminden önce ve haftada birden fazla tüketilmesi önerilmez.
Arpa B, E ve PP grubu vitaminleri; potasyum ve fosfor, kükürt, kalsiyum, magnezyum ve demir Alerjilerle baş etmeye yardımcı olur ve kilolu Tokluk hissi verir ve sindirimi kolaydır, stresle savaşır, bağışıklık sistemini güçlendirir Olumsuz tepki vermez ve zararlı değildir, ciddi kalp, mide ve bağırsak hastalıklarında kötüye kullanılmamalıdır. Haftada üç kez yiyebilirsiniz!


Nasıl pişirilir

Emziren bir annenin ne tür yulaf lapası yiyebileceğini bulduk. Şimdi lezzetli ve sağlıklı yemeklerin nasıl düzgün şekilde hazırlanacağına bakalım. Yulaf ezmesi yıkanır ve orta ateşte kaynayana kadar pişirilir. Daha sonra ısıyı azaltın, köpüğü alın ve yumuşayana kadar beş dakika daha pişirin. Pişirirken karıştırmayı unutmayın!

Emzirme için en zararsız yulaf lapası arpadır. Ancak yulaf ezmesi veya karabuğdaya göre daha uzun pişirme gerektirir. Mısır gevreğini yaklaşık 30 dakika pişirin. Süreci hızlandırmak için yulaf lapasını önceden ıslatabilirsiniz. Sonra ufalanan ve kabarık olacak.

Yulaf lapası sebze ve meyvelerle iyi gider, kremalı ve sebze yağı. Emziren bir anne, bebeğin alerjisi yoksa yemeğine kuru erik, kuru kayısı ve diğer kuru meyvelerin yanı sıra elma, armut ve muz da ekleyebilir. Sebzeler arasında kabak ve kabak faydalı olacaktır.

Yavaş bir tencerede hızlı ve lezzetli yulaf lapası pişirebilirsiniz. Pirinç veya darı alın. Öncelikle parçalanmış kabak, kuru erik ve kuru kayısıları ekleyin. Üzerine mısır gevreğini dökün, tereyağını ekleyin ve sıvı karışımı iki parmak kaplayacak kadar su ekleyin. Kabarık pirinç pişirme modunu kullanarak pişirin. Bu tarif için tuza veya şekere gerek yok!