ประโยชน์และโทษของกาแฟธรรมชาติสำหรับผู้หญิง ผลของกาแฟต่อร่างกายมนุษย์: คุณสมบัติคุณสมบัติและคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญกาแฟต่อร่างกายของผู้หญิง
ผู้คนชื่นชอบกาแฟมาตั้งแต่สมัยโบราณ เครื่องดื่มนี้มีแฟน ๆ มากมาย แต่ก็มีหลายคนที่เชื่อว่ากาแฟเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก ความจริงก็เหมือนเช่นเคยคืออยู่ที่ไหนสักแห่งในบริเวณใกล้เคียง กาแฟมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? มาหาคำตอบกัน!
วัตถุดิบมีหลายประเภท แบบคลาสสิกทำจากเมล็ดคั่วผลกระทบต่อร่างกายค่อนข้างแตกต่างเนื่องจากเครื่องดื่มนี้มีองค์ประกอบที่แตกต่างกัน อีกพันธุ์หนึ่งคือเมล็ดพืชสีเขียวซึ่งมีตำนานมากมาย
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์
ส่วนประกอบหลักคือคาเฟอีน มันมีผลกระตุ้นซึ่งส่งผลให้มีกิจกรรมเพิ่มขึ้น สารอะนาล็อกสังเคราะห์ของคาเฟอีนจะกระตุ้นการทำงานของหลอดเลือดและระบบทางเดินหายใจของสมอง เพิ่มการทำงานของเยื่อหุ้มสมอง และเร่งการส่งกระแสประสาท
ผลกระทบของกาแฟต่อร่างกายก็เนื่องมาจากสารอื่น ๆ ซึ่งเป็นสถานที่สำคัญในหมู่พวกมันคืออัลคาลอยด์คาเฟอีนและธีโอฟิลลีน
เมล็ดกาแฟคั่วยังประกอบด้วย:
- แทนนิน - ให้รสขม;
- kafeol (ส่วนประกอบนี้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและลดระดับคอเลสเตอรอล);
- จำเป็นสำหรับผนังหลอดเลือด
- กรดคลอโรจีนิก (สำคัญสำหรับการเผาผลาญโปรตีน);
- น้ำมันหอมระเหยที่ให้กลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่าหนึ่งพันชนิดในเมล็ดกาแฟที่ส่งผลต่อการเผาผลาญ ในจำนวนนี้มีกรดอะมิโน อัลคาลอยด์ และกรดอินทรีย์ ผลของการดื่มกาแฟต่อร่างกายมนุษย์นั้นพิจารณาจากส่วนผสมทั้งหมด
หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับธีโอโบรมีนในกาแฟ ผลกระทบต่อร่างกายของส่วนประกอบนี้คล้ายคลึงกับคาเฟอีน: ช่วยกระตุ้นการทำงานของหัวใจ ระบบประสาท และระบบทางเดินหายใจ ส่วนประกอบนี้ขาดไม่ได้ค่ะ สถานการณ์ตึงเครียด: ช่วยรับมือกับความตึงเครียดทางประสาท อาการปวดชา ทำให้มีสมาธิและหาวิธีแก้ปัญหาที่เหมาะสมได้ แต่ถ้าคุณต้องการปรับปรุงสุขภาพของคุณด้วยธีโอโบรมีน ให้มองหามันในโกโก้หรือช็อกโกแลต เพราะกาแฟส่วนใหญ่มีสารนี้เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย
ผลต่อหัวใจและหลอดเลือด
การดื่มเครื่องดื่มในช่วงสั้นๆ จะทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ชีพจรเต้นเร็วขึ้นทันที แต่มีความแตกต่างกันนิดหน่อย
คนรักกาแฟที่ดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรดเป็นประจำจะไม่ได้รับผลเช่นเดียวกัน แต่สำหรับผู้ที่ดื่มน้อยมาก แม้แต่เครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีนก็เพิ่มความดันโลหิตได้ แพทย์ยังสังเกตเห็นว่ากาแฟทำให้ความดันโลหิตต่ำเพิ่มขึ้น แต่ความดันโลหิตปกติไม่เพิ่ม การศึกษาทางคลินิกยืนยันว่าผู้ที่ดื่มประมาณ 5 แก้วต่อวันแทบไม่มีปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิตสูงหรือต่ำเลย แต่ถ้าคุณเพิ่มปริมาณเป็น 6 ถ้วยรับประกันความดันโลหิตสูงถาวร
ผู้เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟ นี่เป็นเพราะไม่เพียงแต่ผลกระทบต่อหลอดเลือดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลกระทบของกาแฟต่อร่างกายโดยรวมด้วย การศึกษายังไม่ได้สร้างความเชื่อมโยงระหว่างปริมาณกาแฟที่บริโภคและความอ่อนแอต่อโรคหัวใจ แต่ยาแผนปัจจุบันมีความชัดเจนอย่างยิ่ง: เกินปริมาณที่แนะนำจะทำให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
ผลของคาเฟอีนต่อหลอดเลือดค่อนข้างเป็นบวก การดื่มเครื่องดื่มในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มจุลภาคของเลือดในเนื้อเยื่อและทำให้ผนังแข็งแรงขึ้น ศูนย์การแพทย์ในยุโรปหลายแห่งสำหรับการรักษาโรคหัวใจแนะนำให้ดื่มหลายแก้วทุกวัน นอกเหนือจากอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำสำหรับโรคหลอดเลือด
ควรเข้าใจว่าการบริโภคกาแฟในระดับปานกลางไม่เป็นอันตรายต่อหัวใจแต่อย่างใด ไม่ว่าในกรณีใด ไม่มีหลักฐานทางคลินิกหรือห้องปฏิบัติการที่แสดงถึงอันตราย ดื่มสองสามแก้วต่อวันและไม่ต้องกังวลกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของคุณ
ผลต่อระบบประสาท
คาเฟอีนยังช่วยกระตุ้นกิจกรรมทางประสาท เช่น ประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น ความเหนื่อยล้าลดลง ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่า และกระบวนการคิดก็เริ่มทำงาน
การดื่มวันละ 4 แก้วช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคพาร์กินสันได้อย่างมาก
เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับผลเสียของกาแฟต่อร่างกายโดยเฉพาะต่อระบบประสาท การกระตุ้นที่มากเกินไปนั้นเต็มไปด้วยความเหนื่อยล้า รูปแบบนี้ศึกษาโดย I.P. Pavlov เมื่อต้นศตวรรษที่ 20 การดื่มกาแฟเกินปริมาณที่แนะนำอาจส่งผลเสียดังต่อไปนี้:
- ความง่วง;
- อาการง่วงนอน;
- การกราบ;
- ความง่วง;
- รัฐซึมเศร้า
ผลต่อระบบสืบพันธุ์
เครื่องดื่มนี้มีผลขับปัสสาวะเด่นชัด จำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณของเหลวที่ใช้ เติมของเหลวที่สูญเสียไปเป็นประจำ โดยเฉพาะในสภาพอากาศร้อน สามารถใช้คุณสมบัติขับปัสสาวะได้: แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มในช่วงที่เป็นหวัดและมีอาการป่วย
ควรจำไว้ว่าเมื่อปัสสาวะเพิ่มขึ้นร่างกายจะสูญเสียแคลเซียมอย่างแข็งขัน
ผลต่อระบบย่อยอาหาร
ไม่แนะนำให้ดื่มในขณะท้องว่าง ผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบควรรักษาเครื่องดื่มนี้ด้วยความระมัดระวัง ข้อควรจำ: เครื่องดื่มกาแฟจะทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคืองและเพิ่มการผลิตน้ำย่อย
นอกจากนี้ยังมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร - เปิดใช้งานการบีบตัวของเลือด
ผลต่อตับ
ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์ยังไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับผลเสียของกาแฟต่ออวัยวะนี้ แต่กาแฟดีต่อโรคนิ่ว เพียงไม่กี่แก้วต่อวันช่วยทำความสะอาดท่อ ซึ่งทำหน้าที่ป้องกันโรคนิ่วในถุงน้ำดีได้ดีเยี่ยม
กาแฟและการเผาผลาญ
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่อุดมไปด้วยเมล็ดกาแฟที่ชงนั้นเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญ เครื่องดื่มช่วยเพิ่มการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระและส่งผลทางอ้อมต่อการลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่ากาแฟเป็นสิ่งเสพติด แต่นักวิทยาศาสตร์อ้างว่ากาแฟเป็นเพียงการเสพติดทางจิตวิทยาเท่านั้น หยุดดื่มกาแฟแล้วคุณอาจพบว่าตัวเองโหยหาช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ที่ได้รับในตอนเช้าหรือระหว่างพักเบรค แต่คุณจะไม่รู้สึกถอนตัวเลย
การก่อมะเร็งก็เป็นคำถามใหญ่เช่นกัน กาแฟจัดอยู่ในกลุ่มที่สาม (สารที่มีข้อมูลไม่เพียงพอที่จะหักล้างหรือยืนยันผลต่อการพัฒนาของเนื้องอก) อย่างไรก็ตาม แป้งและโทรศัพท์มือถือก็จัดอยู่ในหมวดหมู่นี้เช่นกัน นักวิทยาศาสตร์จำนวนหนึ่งเชื่อว่ากาแฟไม่ได้เพิ่มขึ้น แต่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอกแทน ขณะนี้ปัญหานี้อยู่ระหว่างการวิจัยอย่างแข็งขัน
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถึงผลกระทบต่อคอเลสเตอรอล เครื่องดื่มส่งผลทางอ้อมต่อการเผาผลาญกรดไขมันและลดระดับคอเลสเตอรอล
ดื่มทันที
เครื่องดื่มสำเร็จรูปมีผลดีต่อความดันและการหลั่งของน้ำย่อยมากขึ้น ความสุขนี้ไม่เพียงแต่ไม่แนะนำเท่านั้น แต่ยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร สตรีมีครรภ์ และวัยรุ่นอีกด้วย
เราต้องไม่ลืมว่าผู้ผลิตหลายรายใช้วัตถุดิบที่ถูกที่สุดในการผลิตกาแฟสำเร็จรูป คุณภาพของเมล็ดพืชธรรมชาตินั้นสูงกว่ามาก
กาแฟสีเขียว
คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากธัญพืชที่ไม่ผ่านการคั่ว ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก น้ำหนักเกิน. รสชาติและกลิ่นของมันไม่ได้แสดงออกและน่าพึงพอใจเหมือนกับอาหารคลาสสิกทั่วไปที่ปรุงโดยชาวเติร์ก แต่มีสารที่มีประโยชน์มากกว่าในถั่วที่ยังไม่คั่ว
ส่วนประกอบของกาแฟเขียวช่วยเร่งการเผาผลาญซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้จริง นอกจากนี้เครื่องดื่มยังช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงให้กับการออกกำลังกายครั้งใหม่อีกด้วย แต่อย่าหวังว่าผลลัพธ์จะเกิดขึ้นเอง กาแฟสีเขียวเพียงส่งเสริมการลดน้ำหนักเท่านั้น และไม่ได้ทำให้เกิดอาการดังกล่าวอย่างน่าอัศจรรย์ กิโลกรัมจะหายไป แต่ด้วยเหตุนี้คุณต้องลองรวมเข้าด้วยกัน โภชนาการที่เหมาะสมด้วยการออกกำลังกายอย่างสมเหตุสมผล
ผลของกาแฟต่อร่างกายของผู้หญิง
มีความเห็นว่าการบริโภคเครื่องดื่มจากธรรมชาติเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงในการตั้งครรภ์ เครื่องดื่มนี้ไม่สามารถถือเป็นการคุมกำเนิดได้ แต่สำหรับผู้หญิงที่พยายามจะตั้งครรภ์ควรบริโภคให้น้อยที่สุดจะดีกว่า
ในขณะที่ศึกษาผลของกาแฟต่อร่างกาย พวกเขาพบว่ามีความเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของเนื้องอกที่ต่อมน้ำนม การก่อตัวที่ไม่เป็นพิษเป็นภัยสามารถแก้ไขได้ด้วยตัวเอง คุณเพียงแค่ต้องลดปริมาณคาเฟอีนลง
ในช่วงวัยหมดประจำเดือน อันตรายของกาแฟเกี่ยวข้องกับการละลายแคลเซียม ในระหว่างการให้นมบุตรเครื่องดื่มไม่เป็นที่พึงปรารถนามากยิ่งขึ้นด้วยเหตุผลเดียวกัน
หากมีประโยชน์ใด ๆ ของเครื่องดื่มนี้ต่อร่างกายของผู้หญิงโดยเฉพาะยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ยืนยันมานานแล้วว่ากาแฟธรรมชาติมีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้
ผลของกาแฟต่อร่างกายชาย
แต่เครื่องดื่มชนิดนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ชาย กาแฟถือได้ว่าเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ: ช่วยยืดอายุและเพิ่มความแรง กระตุ้นการทำงานของต่อมเพศ อย่างไรก็ตาม ข้อความนี้ใช้ได้กับผู้ชายที่มีสุขภาพดีเท่านั้น การศึกษาไม่พบผลเชิงบวกหรือเชิงลบของกาแฟต่อความอ่อนแอ
แต่คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มนี้ การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้ระดับฮอร์โมนเอสโตรเจน (ฮอร์โมนเพศหญิง) เพิ่มขึ้น ทั้งนี้กาแฟสำเร็จรูปยังมีอันตรายมากกว่ากาแฟธรรมชาติอีกด้วย
มีความเห็นว่ากาแฟสามารถกระตุ้นการลุกลามของต่อมลูกหมากอักเสบได้
อะไรควรทำและสิ่งไหนไม่ควรทำ
ในปริมาณที่เหมาะสมเครื่องดื่มนั้นไม่เป็นอันตราย จำนวนถ้วยขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ผลกระทบของกาแฟต่อร่างกายนั้นขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาของแต่ละบุคคลด้วย ปริมาณเฉลี่ยไม่ควรเกิน 3-4 ถ้วยต่อวัน อย่าลืมหยิบแซนด์วิช ขนมหวาน และคุกกี้ขนมปังขิงมาดื่มชายามเช้า ในช่วงพักกลางวัน เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร
เพื่อเพิ่มคุณประโยชน์ของกาแฟ ให้ใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น นม ครีม ไอศกรีม น้ำผึ้ง อบเชย มะนาว
อย่าลืมว่าห้ามใช้เครื่องดื่มนี้ในทางที่ผิดโดยเด็ดขาด การให้ยาเกินขนาดอาจทำให้เสียชีวิตได้ การดื่มกาแฟ 15 แก้วขึ้นไปต่อวันจะก่อให้เกิดผลเสียหลายประการอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- ภาพหลอน;
- ปรากฏการณ์ทางประสาท
- อาเจียน;
- อิศวร;
- อาการปวดท้อง;
- อาการชัก;
- อุณหภูมิเพิ่มขึ้น
- หายใจถี่.
ใช้ความระมัดระวังในตอนท้ายของวัน ผลกระทบของกาแฟต่อร่างกายอย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วนั้นกำลังกระตุ้น ดื่มสักสองสามแก้วในตอนเย็นอาจทำให้นอนไม่หลับได้
อย่างที่คุณเห็น กาแฟไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้มากนักหากคุณดื่มเครื่องดื่มนี้ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล
การนึ่งกาแฟในแก้วโปรดของคุณเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี กลิ่นหอมกระจายไปทั่วมุมที่เงียบสงบที่สุดของบ้าน ช่วยให้คุณแก้ไขปัญหาเร่งด่วนได้ สำนวน “coffee in bed” กระตุ้นให้เกิดความทรงจำอันแสนวิเศษสำหรับคนที่คุณรัก อันดับของนักชิมกาแฟเพิ่มขึ้นทุกปี คนรักกาแฟอย่างแท้จริงจะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแก้วโปรดหลายครั้งต่อวัน แต่จะปลอดภัยต่อสุขภาพหรือไม่? กาแฟธรรมชาติมีผลกระทบต่อร่างกายที่สวยงามอย่างไร? เราจะพูดถึงประโยชน์และโทษของมันในบทความนี้
สารประกอบ
ส่วนประกอบที่หลากหลายในเมล็ดกาแฟดิบเป็นตัวกำหนดข้อดีที่เป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดกาแฟดิบ มีสารพื้นฐานประมาณหนึ่งร้อยชนิดและสารเพิ่มเติมอีกกว่าสองพันชนิด ขึ้นอยู่กับชนิด ความหลากหลาย การอบชุบด้วยความร้อน การเตรียม การขนส่ง และการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ เมล็ดกาแฟสีเขียวประกอบด้วยน้ำ ไฟเบอร์ และน้ำมันหอมระเหย 75% ส่วนที่เหลือเป็นโปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ และอัลคาลอยด์
เมล็ดกาแฟดิบประกอบด้วยสารออร์แกนิกและอนินทรีย์ที่ทำให้กาแฟมีสารกระตุ้นอันทรงพลัง สารบางชนิดปรากฏขึ้นในระหว่างการให้ความร้อน ซึ่งส่วนใหญ่มีส่วนรับผิดชอบต่อรสชาติของเครื่องดื่ม
กาแฟมีส่วนประกอบดังนี้
- น้ำอยู่ที่ 3-12% แต่เมื่อเกิดการระเหยในระหว่างกระบวนการทอดปริมาณน้ำจะลดลง ในขณะเดียวกัน เปอร์เซ็นต์ขององค์ประกอบย่อยที่จำเป็นก็เพิ่มขึ้น
- ไขมันในกาแฟดิบคิดเป็น 11% ในระหว่างการรักษาความร้อนเนื้อหาจะเพิ่มขึ้นเป็น 12.2%
- คาร์โบไฮเดรตครอบครองสัดส่วนที่สำคัญขององค์ประกอบของเมล็ดพืช 25-50% พวกมันสร้าง "ส่วนของร่างกาย" ของเครื่องดื่มร้อน ความหนาแน่นและฟองของมัน
- สีน้ำตาลที่เข้มข้นนั้นเกิดจากน้ำตาลที่คาราเมลในระหว่างกระบวนการทอด ทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
- กรดอินทรีย์ 8% จะถูกปล่อยออกมาในระหว่างกระบวนการคั่ว และขึ้นอยู่กับประเภทของกาแฟ การจัดเก็บ และการขนส่ง
- แทนนิน 1-2% ให้รสฝาดและขมที่แปลกประหลาด เพื่อลดความขมลง แนะนำให้เติมครีมหรือนมลงในกาแฟ
- คาเฟอีนคิดเป็น 25% ขึ้นอยู่กับพันธุ์ (อาราบิก้า โรบัสต้า) เวลาในการเก็บเมล็ดพืช สถานที่ปลูก เทคโนโลยีทางการเกษตร
- เถ้ากาแฟประกอบด้วย: แมงกานีส โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ไนอาซิน ฯลฯ
- แทนนินในระหว่างกระบวนการคั่วลดลงจาก 4.5 เป็น 7%
- เมล็ดกาแฟปล่อยวิตามินกลุ่ม B2 10-11% บรรทัดฐานรายวัน. ปริมาณไพริดอกซิในปริมาณสูงช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและช่วยเพิ่มการส่งกระแสประสาทผ่านเซลล์ประสาทของสมอง
- โทโคฟีรอลส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่ ปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์และทางเพศ ปรับปรุงการเจริญเติบโตของผิวหนัง และเสริมสร้างเล็บให้แข็งแรง
- Ergocalciferol ซึ่งเป็นวิตามินดี ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกระดูกและเสริมสร้างความเข้มแข็ง และป้องกันผลกระทบของอนุมูลอิสระต่อร่างกาย
- วิตามินเอเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ส่งเสริมการทำงานปกติของเซลล์ในร่างกาย กระตุ้นระบบฮอร์โมนและระบบทางเดินปัสสาวะ
- กรดโฟลิกช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด กาแฟเข้มข้น 100 มล. ต่อวันจะตอบสนองความต้องการของร่างกายสำหรับวิตามิน PP ได้ถึงยี่สิบเปอร์เซ็นต์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
แม้แต่กาแฟแก้วเล็กๆ ในตอนเช้าก็ช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า ส่งเสริมการตื่นตัว และทำให้อารมณ์ดีขึ้น นอกจากนี้กาแฟยังส่งผลต่อระบบและอวัยวะสำคัญอีกด้วย
- คาเฟอีนมีผลดีต่อระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ กระตุ้นการทำงานของเซลล์ประสาท เพิ่มความจำและสมาธิ การดื่มกาแฟช่วยลดโอกาสเป็นโรคพาร์กินสันและอัลไซเมอร์ได้ถึงร้อยละ 20
- กาแฟส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขในร่างกาย (เซโรโทนิน) ถือเป็นการเยียวยาความเครียด ซึมเศร้า ไม่แยแส อาการง่วงนอน และความเกียจคร้าน
- ฉันแนะนำให้นักกีฬามืออาชีพดื่มกาแฟก่อนการฝึกซ้อมที่เข้มข้น ช่วยลดความไวต่อความเจ็บปวดเพิ่มประสิทธิภาพและประสิทธิภาพการฝึกได้ 10-12% ในวัยผู้ใหญ่จะช่วยเพิ่มความอดทนและความแข็งแกร่งทางร่างกาย
- มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายเล็กน้อย เมื่อดื่มกาแฟในปริมาณมากจำเป็นต้องตรวจสอบสมดุลของเกลือน้ำ
- คาเฟอีนมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันและรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักส่วนใหญ่ ปล่อยกรดไขมันออกจากเนื้อเยื่อ ส่งเสริมการกำจัดของเหลวและของเสียส่วนเกินออกจากร่างกาย
- ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักส่วนใหญ่ เมื่อดื่มกาแฟในปริมาณมากเป็นเวลานาน ผลการเผาผลาญไขมันอาจลดลง
- บรรเทาอาการปวดศีรษะด้วยความดันโลหิตต่ำ ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและยืดอายุขัย
- ปรับปรุงการทำงานของตับลดความเสี่ยงในการเกิดโรคตับแข็งได้ห้าสิบเปอร์เซ็นต์
- ลดการก่อตัวของนิ่วและป้องกันโรคเกาต์
- ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมาสก์หน้าและสครับป้องกันเซลลูไลท์ ป้องกันการขาดน้ำของผิวหนังและฟื้นฟูระดับคอลลาเจน ใช้เป็นสารทำสีตามธรรมชาติ ช่วยให้ผมมีสีช็อกโกแลตอ่อนๆ
- มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านไวรัส ปกป้องช่องปากจากการสัมผัสกับแบคทีเรียชนิดต่างๆ แต่ส่งผลต่อสีของเคลือบฟัน
- ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ลง 7% ต้องขอบคุณ cafestol ที่บรรจุอยู่ในกาแฟจึงช่วยเพิ่มความสามารถของตับอ่อนในการหลั่งอินซูลิน
- ป้องกันการเกิดมะเร็งตับ ถุงน้ำดี และลำไส้ใหญ่
- กาแฟธรรมชาติเป็นส่วนประกอบคงที่ในการเตรียมของหวาน ครีม และเครื่องดื่ม มอบรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับเมนูอาหารและใช้เป็นของตกแต่ง
- กาแฟเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ ช่วยยืดอายุทางเพศ เพิ่มความต้องการทางเพศ ยืดเวลาการสำเร็จความใคร่
อิทธิพลเชิงลบ
การบริโภคกาแฟที่ไม่สามารถควบคุมได้อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้
- การบริโภคเอสเปรสโซเป็นประจำจะเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ ไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟหากคุณเป็นโรคต้อหิน โรคหลอดเลือดสมอง หรือโรคหลอดเลือดหัวใจ
- ส่วนประกอบที่ก้าวร้าวของกาแฟมีผลเสียต่อเยื่อเมือกของกระเพาะปัสสาวะและท่อปัสสาวะ ไม่ควรบริโภคเครื่องดื่มสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเฉียบพลันและท่อปัสสาวะอักเสบ ควรลดการบริโภคเครื่องดื่มให้เหลือน้อยที่สุดในช่วงระยะเวลาการบรรเทาอาการอย่างคงที่
- กาแฟในปริมาณมากมีส่วนช่วยในการชะล้างแคลเซียมจากเนื้อเยื่อกระดูกและกระตุ้นให้เกิดกระดูกเปราะเมื่อโตเต็มวัย อาจกลายเป็นหนึ่งในสาเหตุของกระดูกหักหลายครั้งในสตรี โดยเฉพาะในช่วงวัยหมดประจำเดือน
- การดื่มกาแฟตั้งแต่เนิ่นๆ ของการตั้งครรภ์จะรบกวนการพัฒนาของเยื่อบุโพรงมดลูกตามปกติ ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่ไข่ที่ปฏิสนธิจะเกาะติดกับมดลูก
- ในไตรมาสที่สองและสามสามารถกระตุ้นได้ การคลอดก่อนกำหนดและการแท้งซ้ำ
- กาแฟเข้มข้นที่ผู้หญิงบริโภคระหว่างตั้งครรภ์ขัดขวางการสร้างโครงกระดูกในเด็กในครรภ์ ต่อมาอาจทำให้เกิดอาการกระดูกสันหลังคดและ dysplasia ของกระดูกเชิงกรานในทารกแรกเกิดได้
- เพิ่มการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอย ลดความเป็นพลาสติกของผนังหลอดเลือด และอาจทำให้เกิดลิ่มเลือดได้
- การดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มากกว่าปกติอาจทำให้นอนไม่หลับ ปวดศีรษะ และความดันโลหิตเพิ่มขึ้นได้
- ส่งเสริมการกระตุ้นระบบประสาทมากเกินไป กระตุ้นให้เกิดกิจกรรมที่มากเกินไป และส่งผลให้ร่างกายเกิดความเครียด อาจทำให้ต่อมไทรอยด์และระบบสืบพันธุ์ทำงานผิดปกติได้
- มันรบกวนกระบวนการทางสรีรวิทยาของการนอนหลับและความตื่นตัวสร้างผลกระทบเทียมจากกิจกรรมและร่างกายก็หมดลง
- กาแฟระงับความรู้สึกหิวซึ่งกระตุ้นให้เกิดการขาดวิตามินและธาตุในร่างกาย
- เป็นอันตรายต่อโรคตับแข็งและโรคตับอย่างรุนแรง, ถุงน้ำดีอักเสบเฉียบพลัน, ตับอ่อนอักเสบ, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
กาแฟธรรมชาติเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยการดื่มไม่เกินวันละ 2-3 แก้วก็ไม่สามารถทำร้ายตัวเองได้การบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนโดยไม่มีการควบคุมอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้หญิงได้ ผู้ผลิตทั่วโลกกำลังแก้ไขปัญหานี้ วิธีทางที่แตกต่าง- เช่น การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณคาเฟอีนต่ำ หรือการนำเสนอผลิตภัณฑ์ทดแทนโดยใช้ส่วนผสมจากสมุนไพร
หากต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของกาแฟ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้
ตามข้อมูลล่าสุดจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา 90% ของประชากรโลกดื่มกาแฟในคราวเดียวหรืออย่างอื่น ในสหรัฐอเมริกานั้น ผู้ใหญ่ 80% ชอบเครื่องดื่มนี้และเครื่องดื่มอื่นๆ ทุกวัน คาเฟอีนสินค้า.
ผลของกาแฟต่อร่างกายมนุษย์ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางมานานหลายทศวรรษ การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าสตาร์บัคส์แก้วโปรดมีราคาแพงมากสำหรับผู้หญิง โดยเฉพาะผู้ที่ดื่มทุกเช้า
PMS และซีสต์
การศึกษาจากมหาวิทยาลัยดุ๊ก (เดอแรม สหรัฐอเมริกา) แสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนขยายหลอดเลือด ซึ่งทำให้ต่อมน้ำนมของผู้หญิงบวมและทำให้เกิดความรู้สึกเจ็บปวดที่เกี่ยวข้องกับปรากฏการณ์นี้ สาวๆ มักประสบปัญหานี้ในช่วง PMS หากคุณดื่มกาแฟมากเกินไป อาการไม่พึงประสงค์จะปรากฏขึ้นบ่อยกว่าเดือนละครั้ง
ในทางกลับกัน อาการเจ็บเต้านมและความหนักหน่วงลดลงอย่างมากทันทีที่ผู้หญิงเลิกดื่มคาเฟอีน ปฏิกิริยาของร่างกายนี้แสดงให้เห็นโดยผู้เข้าร่วม 61% ในการทดลองที่มหาวิทยาลัยโอเรกอน นอกจากนี้กาแฟในปริมาณมากทำให้เกิดการรบกวนในการสังเคราะห์ฮอร์โมนซึ่งนำไปสู่การปรากฏตัวของซีสต์ในรังไข่และหน้าอก
ตาม womenshealth.gov ความรักสำหรับ คาเฟอีนเครื่องดื่มทำให้อาการ PMS รุนแรงขึ้น สังเกตความไวและความรุนแรงของเต้านม 1.5-2 สัปดาห์ก่อนมีประจำเดือน เพื่อไม่ให้เกิดความเครียดรุนแรงเช่นนี้ทุกเดือนและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผู้หญิงควรงดกาแฟและช็อกโกแลตในปริมาณมาก (ซึ่งมีคาเฟอีนด้วย)
คอเลสเตอรอล "ไม่ดี"
โรงเรียนสาธารณสุขแห่งมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดมุ่งเน้นไปที่อีกด้านหนึ่งของการดื่มกาแฟ ปัจจุบันนี้เครื่องดื่มกาแฟที่ใส่ครีม น้ำเชื่อม และน้ำตาลเยอะๆ เป็นที่นิยมกันมาก อาหารอันโอชะนี้หนึ่งถ้วยมี 500 แคลอรี่ ซึ่งเท่ากับ 1/4 ของความต้องการรายวัน
นอกจากนี้กาแฟยังมีสารคาเฟสตอล สารนี้ส่งเสริมการสะสมของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" การวิจัยเกี่ยวกับปัญหานี้ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเซาท์แคโรไลนา ในวิชาผู้หญิงที่ดื่มหนึ่งหรือสองแก้วในช่วงหลายเดือน เครื่องดื่มกาแฟทุกวันคอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มขึ้น 10%
ปัจจัยนี้กระตุ้นให้เกิดโรคร้ายแรงเช่นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบกล้ามเนื้อหัวใจตายหลอดเลือด ฯลฯ ส่วนผสมที่อันตรายที่สุดคือเครื่องดื่มที่ไม่ผ่านการกรอง (กาแฟตุรกี ฯลฯ ) ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ตัวกรองแบบเดียวกับที่ใช้ในเครื่องชงกาแฟ ช่วยล้างเครื่องดื่ม cafestol
โรคกระดูกพรุน
ข้อโต้แย้งสุดท้ายในการลดการบริโภคคาเฟอีนเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ หลังวัยหมดประจำเดือน ผู้หญิงจะเริ่มสูญเสียแคลเซียมออกจากร่างกาย เนื่องจากการผลิตเอสโตรเจนลดลง ส่งผลให้ผู้หญิงสูงวัยจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคกระดูกพรุน ซึ่งทำให้กระดูกเปราะและกระดูกหักบ่อยครั้ง
กาแฟที่หลายๆ คนชื่นชอบ ไม่เพียงแต่ช่วยขับแคลเซียมส่วนสำคัญออกจากร่างกายเท่านั้น แต่ยังป้องกันการดูดซึมของสิ่งที่เหลืออยู่อีกด้วย ผู้หญิงที่ดื่มเครื่องดื่มนี้มากกว่าสามแก้วต่อวันมีความเสี่ยงที่จะเผชิญกับวัยชราที่เจ็บปวดและไม่พึงประสงค์
ปัจจุบันกาแฟถือเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมชนิดหนึ่ง เพื่อตรวจสอบผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มากมาย การทดลองช่วยในการระบุด้านบวกและด้านลบของผลกระทบของกาแฟต่อร่างกายของผู้หญิง
ประโยชน์ของกาแฟเพื่อสุขภาพของผู้หญิง
ประโยชน์ของกาแฟต่อร่างกายของผู้หญิงมีดังนี้
- เร่งการเผาผลาญ
- ลดความอยากอาหาร
- ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน มะเร็ง และโรคอัลไซเมอร์
- ขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย
- เพิ่มความสนใจ
- บรรเทาความเหนื่อยล้าและความตึงเครียดทางประสาท
- ปรับปรุงการทำงานของปอด
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
นอกจากนี้กาแฟยังมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะซึ่งช่วยลดโอกาสอาการบวมได้
- ลดน้ำหนัก,
- ปรับปรุงประสิทธิภาพ
- ปรับปรุงการทำงานของสมอง
น่าสนใจ! กาแฟรสชาติดีกับอาหารเกือบทุกชนิด
- นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าผู้หญิงควรดื่มกาแฟเพื่อป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านมและโรคตับแข็ง
- เครื่องดื่มยังมีผลดีต่อไมเกรน
- ไม่ใช่กาแฟสำเร็จรูป แต่เป็นกาแฟธรรมชาติ มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มากกว่าหนึ่งครั้ง
ในระหว่างการลดน้ำหนัก ผลกระทบของกาแฟต่อร่างกายอาจขึ้นอยู่กับ:
- จากปริมาณแคลอรี่ของมัน
- มีหรือไม่มีสารเติมแต่ง
- ปริมาณเมาต่อวัน
- การมีกิจกรรมทางกายหรือการรับประทานอาหารใด ๆ
- สถานะสุขภาพของผู้หญิง
ก่อนอื่นคุณต้องรู้ว่าเมื่อลดน้ำหนักคุณควรดื่มกาแฟดำธรรมชาติโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มนี้คือ 2 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล. หากคุณเติมน้ำตาล นม หรือครีมลงในกาแฟ ปริมาณแคลอรี่ของมันจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
พิจารณาผลกระทบของกาแฟต่อร่างกายเมื่อลดน้ำหนักในรูปของประโยชน์หรืออันตรายที่อาจเกิดขึ้น
การดื่มกาแฟเพื่อลดน้ำหนักมีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- คาเฟอีนเร่งการเผาผลาญ
- เพิ่มความอดทนของร่างกายในระหว่างออกกำลังกาย
- กาแฟธรรมชาติ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน (0.2 กรัม) คาร์โบไฮเดรต (0.2 กรัม) ไขมัน (0.5 กรัม) วิตามินและธาตุขนาดเล็ก กาแฟสำเร็จรูปและสารปรุงแต่งจะไม่มีสารที่มีประโยชน์มากนัก
- กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันไม่ให้สารพิษสะสมในร่างกาย
- เซโรโทนินในองค์ประกอบช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและบรรเทาอาการซึมเศร้า ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในการอดอาหาร
ผู้หญิงหลายคนคุ้นเคยกับการดื่มกาแฟเข้มข้นในตอนเช้าขณะท้องว่าง ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟในขณะท้องว่าง . สิ่งนี้อาจนำไปสู่:
- อิจฉาริษยา,
- การอักเสบของระบบทางเดินอาหาร
- อาการกำเริบของโรคกระเพาะหรือแผลพุพอง
สำคัญ! การบริโภคกาแฟมากเกินไปสามารถเพิ่มความเครียดให้กับหัวใจได้ นอกจากนี้หากคุณดื่มเครื่องดื่มนี้ตอนกลางคืนคุณจะนอนไม่หลับอย่างรวดเร็ว
กาแฟยังเป็นอันตรายต่อผู้หญิงที่มีปัญหาอีกด้วย :
- กับไต
- ระบบหัวใจและหลอดเลือด,
- ด้วยโรคทางเดินอาหาร
- ความดันโลหิตสูง
นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่ากาแฟมีประโยชน์ต่อผิวหน้ามากกว่าทำร้ายเมื่อใช้ภายนอกเป็นมาส์ก สำหรับสิ่งนี้ ควรใช้เมล็ดกาแฟบดหรือทั้งเมล็ดจะดีกว่า พวกเขาบันทึกทุกอย่าง วัสดุที่มีประโยชน์ในองค์ประกอบต่างจากกาแฟสำเร็จรูป
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มาส์กกาแฟสำหรับผิว:
- คาเฟอีนทำให้หนังกำพร้าชุ่มชื่น ต่อสู้กับผิวแห้ง และบรรเทาอาการบวม
- กรดไลโนเลอิกทำให้ผิวยืดหยุ่นและกระชับขึ้น หยุดกระบวนการชรา
- สารต้านอนุมูลอิสระมีผลในการฟื้นฟู
- กรดคลอโรจีนิกช่วยปกป้องผิวจากอิทธิพลที่เป็นอันตรายจากภายนอก
- แคโรทีนช่วยปรับปรุงสีผิว
- กากกาแฟสามารถกำจัดสิวหัวดำออกจากผิวได้
สำคัญ! ห้ามผู้หญิงทำมาส์กจากกาแฟ:
- ด้วยการอักเสบบนใบหน้า
- แผลเปิด
- เริม,
- โรซาเซีย,
- ผิวแพ้ง่าย
- การติดเชื้อที่ผิวหนัง
หากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ ก็ไม่ควรใช้เช่นกัน
สตรีมีครรภ์สามารถดื่มกาแฟได้หรือไม่ หรือกาแฟมีอันตรายมากกว่าคุณประโยชน์หรือไม่? นักวิทยาศาสตร์ยังไม่สามารถได้รับคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ อย่างไรก็ตามมีข้อห้ามและคำแนะนำบางประการในการดื่มกาแฟระหว่างตั้งครรภ์ที่ต้องปฏิบัติตาม
ประโยชน์ของกาแฟสำหรับหญิงตั้งครรภ์:
- ให้ความแข็งแกร่งและพลังงาน
- เพิ่มความดันโลหิตต่ำในหญิงตั้งครรภ์
- เพิ่มความเร็วปฏิกิริยา ปรับปรุงความจำ
- เร่งการเผาผลาญ
กาแฟส่งผลเสียต่อผู้หญิงในตำแหน่งต่อไปนี้:
- เพิ่มความดันโลหิตซึ่งส่งผลเสียต่อมารดาที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง
- มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ สิ่งนี้อาจทำให้สตรีและทารกในครรภ์ขาดน้ำ
- ชะแคลเซียมออกจากกระดูก สิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อการก่อตัวของโครงกระดูกของเด็กในช่วงไตรมาสที่ 1 ของการตั้งครรภ์
- ลดความอยากอาหาร ส่งผลให้แม่อาจข้ามมื้ออาหารและลูกจะไม่ได้รับสิ่งที่ต้องการ สารอาหาร.
- มักทำให้เกิดอาการเสียดท้อง
- ช่วยลดระดับฮีโมโกลบิน
- การบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้มดลูกหดตัวเพิ่มขึ้น
กาแฟมีข้อห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์:
- ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
- ด้วยโรคโลหิตจาง
- ด้วยภาวะขาดแคลเซียมในร่างกาย
- มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
- ระหว่างเกิดพิษ
ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามสามารถดื่มกาแฟได้ในระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งเดียวที่คุณต้องรู้คือหญิงตั้งครรภ์สามารถดื่มกาแฟธรรมชาติพร้อมนมได้ไม่เกิน 1 แก้วต่อวัน
ท้ายที่สุดแล้ว หากหญิงตั้งครรภ์ไม่มีข้อห้ามในการดื่มกาแฟ ก็สามารถดื่มกาแฟได้อย่างปลอดภัย 1 แก้วต่อวันโดยไม่ทำร้ายทารก สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือการดื่มเครื่องดื่มนี้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนระหว่างตั้งครรภ์ได้
ดังนั้นเมื่อดื่มกาแฟทั้งประโยชน์และโทษจึงเป็นไปได้สำหรับผู้หญิงในชีวิตประจำวันเมื่อลดน้ำหนักหรือระหว่างตั้งครรภ์ ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องปฏิบัติตามมาตรการเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ ขอให้มีความสุขกับการดื่มกาแฟกันนะครับทุกคน))
ต้องการทราบประโยชน์ของกาแฟต่อสุขภาพของผู้หญิงหรือไม่? หลังจากอ่านเนื้อหาของเราแล้ว คุณจะสามารถดื่มกาแฟหอมกรุ่นในตอนเช้าได้อย่างเพลิดเพลินและไม่ต้องสงสัยเลย
ทำไมต้องดื่มกาแฟ
ในช่วงกลางศตวรรษที่ 15 เครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้มาถึงชาวเติร์กและพวกเขาก็ชอบมันมากจนมีกฎอันมหัศจรรย์ปรากฏขึ้น: ภรรยาสามารถหย่ากับสามีของเธอได้หากเขาไม่สามารถให้กาแฟส่วนหนึ่งแก่เธอทุกวัน
อย่างที่ใครๆ ก็รู้กันว่ากาแฟมีสารคาเฟอีน ปริมาณในเครื่องดื่มสำเร็จรูปคือประมาณ 1.5 กรัมต่อลิตร
เป็นคาเฟอีนที่ส่งผลต่อร่างกาย:
- ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
- กิจกรรมการเต้นของหัวใจเร่งขึ้น
- กิจกรรมการเคลื่อนไหวและการทำงานของสมองเพิ่มขึ้น
- กระตุ้นสมรรถภาพทางกายและจิตใจ
- ระดับโดปามีน (ฮอร์โมนแห่งความสุขชนิดหนึ่ง) ในสมองเพิ่มขึ้น และทำให้คนเราร่าเริงและกระฉับกระเฉงมากขึ้น
หลายๆ คนใช้เครื่องดื่มนี้เพื่อต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและอาการง่วงนอน
การดื่มคาเฟอีนในปริมาณมาก (มากกว่า 1 กรัม - มากกว่า 4 แก้ว - ต่อวัน) ส่งผลให้เซลล์ประสาทเสื่อมและทำให้เกิดการเสพติด
ข้อห้าม
ควรรับประทานกาแฟในปริมาณที่จำกัดและสำหรับ คนที่มีสุขภาพดีและในกรณีเจ็บป่วยก็ควรจำกัดขั้นต่ำ:
- โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ความดันโลหิตสูง (ความดันโลหิตสูง);
- หลอดเลือด;
- การโจมตีด้วยความวิตกกังวลและการโจมตีเสียขวัญ;
- สำหรับแผลพุพองและโรคกระเพาะแนะนำให้ดื่มกาแฟอ่อน ๆ พร้อมนม
คุณไม่ควรดื่มกาแฟหากคุณรู้สึกกังวล เหนื่อยล้าเรื้อรัง ขณะท้องว่าง “ขณะสูบบุหรี่” หรือดื่มแอลกอฮอล์
สตรีมีครรภ์ควรจำกัดตัวเองด้วย: ไม่เกินหนึ่งหรือสองแก้วต่อวัน แต่ถ้าคุณมีปัญหาเรื่องความดันโลหิตคุณจะต้องเลิกดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรดไปเลย
กาแฟไม่มีคาเฟอีน
การดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีนไม่ได้ช่วยลดอันตราย แต่ยังคงมีคาเฟอีนในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น และในการผลิตกาแฟนั้นมีการใช้สารเคมีที่เป็นอันตรายซึ่งไม่ดีไปกว่าคาเฟอีน นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังส่งเสริมการสะสมของไขมันและเพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือด
ปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่ม
ประโยชน์ของกาแฟ: 10 อันดับแรก
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคเครื่องดื่มในปริมาณปานกลาง (สองถึงสามแก้วต่อวัน) มีผลดีต่อร่างกายโดยทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:
- กระตุ้นกระบวนการทางจิตและการทำงานของสมอง
- ต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและง่วงนอน วิธีหนึ่งที่ผู้หญิงใช้รถจะตื่นในตอนกลางคืนขณะขับรถคือการดื่มกาแฟที่เข้มข้น
- การปรากฏตัวของความแข็งแกร่งและ มีอารมณ์ดีเนื่องมาจากฮอร์โมนแห่งความสุขที่เพิ่มขึ้นจากคาเฟอีนและกลิ่นหอมของกาแฟ
- ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งตับ ตับอ่อน ลำไส้ใหญ่และทวารหนัก และต่อมน้ำนม
- การป้องกันโรคพาร์กินสัน(โรคทางระบบประสาทของผู้สูงอายุ)
- ป้องกันโรคเบาหวาน
- ลดความเสี่ยงของโรคหอบหืด โรคนิ่วในตับ โรคตับแข็ง และโรคอื่นๆ
- การขยายหลอดเลือด บรรเทาอาการกระตุก และส่งผลให้ปวดศีรษะ
- ป้องกันความชรา - เครื่องดื่มมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าผักและผลไม้หลายชนิด
- เผาผลาญไขมัน.
เชื่อกันว่าคาเฟอีนช่วยย่อยอาหาร ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มกาแฟหนึ่งแก้วหลังมื้อเที่ยงมื้อหนักเป็นพิเศษ
กาแฟสลิมมิ่ง
ประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยของกาแฟธรรมชาติได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ประกอบด้วยกรดคลอโรจีนิกซึ่งกระตุ้นการเผาผลาญ (ประมาณ 3-11%) ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและกำจัดสารพิษ
เครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้ยังช่วยระงับความอยากอาหารและลดความอยากของหวานอีกด้วย
กาแฟดำ (ไม่มีนม) หนึ่งแก้วมีเพียง 3-5 กิโลแคลอรี
หากผู้หญิงออกกำลังกายเป็นประจำ การดื่มกาแฟจะบังคับให้ร่างกายสลายไขมันเพื่อเป็นพลังงาน
วิธีดื่มกาแฟอย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก:
- ถ้าชอบดื่มกับนม (ครีม) ให้เลือกนมพร่องมันเนยเท่านั้น
- น้ำตาลให้น้อยที่สุด ตามหลักการแล้ว ให้ดื่มโดยไม่ใส่น้ำตาลเลย
- อย่าดื่มกาแฟในตอนเย็นและตอนกลางคืน - การนอนหลับล่าช้าจะเพิ่มความเสี่ยงต่อความปรารถนาที่จะ "กิน"
- ดื่มกาแฟ "สีเขียว" - ทำจากถั่วไม่คั่วมีกรดคลอโรจีนิกในปริมาณสูงสุด
กาแฟเพียงวันละแก้วจะเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญไขมันและแคลอรี่ของผู้หญิงที่เล่นกีฬาได้ถึงหนึ่งในสาม หากไม่ได้รับการฝึกอบรม กาแฟจะเพิ่มการเผาผลาญ 5% ต่อวัน ซึ่งให้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจเช่นกัน
คุณควรดื่มกาแฟประเภทไหน?
ไม่มีใครแย้งว่ากาแฟสำเร็จรูปนั้นชงได้ง่ายกว่าและได้เร็วกว่ากาแฟธรรมชาติ แต่ถ้าคุณมีเครื่องชงกาแฟที่บ้านหรือที่ทำงาน ควรเลือกเครื่องดื่มที่เป็นธรรมชาติจะดีกว่า - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพร่างกาย มิฉะนั้น คุณสามารถใช้ชาวเติร์กและเปลี่ยนการชงกาแฟให้คนที่คุณรักเป็นพิธีกรรมยามเช้าที่ยอดเยี่ยมได้
ในการเลือกกาแฟที่ดี คุณควรเลือกกาแฟจากหลากหลาย:
- อาราบิก้านอกเหนือไปจากรสชาติที่อ่อนโยนแล้วยังให้กลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์อีกด้วย
- โรบัสต้ามีคาเฟอีนมากกว่าอาราบิก้า และมีรสขมและมีกลิ่นหอมสดใส
- Liberica ให้รสขมและส่วนใหญ่มักผสมกับพันธุ์อื่น
เมล็ดกาแฟ: อาราบิก้าและโรบัสต้า
อย่าลืมดมถั่วก่อนซื้อ ถั่วควรมีกลิ่นหอมสดชื่น "สะอาด" ที่น่าพึงพอใจ