เมนูตัวอย่างการลดน้ำหนักของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน อาหารอเมริกัน: อาหารทดแทนและลดน้ำหนัก

อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันหรือที่เรียกว่าอาหารเครมลินเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ตามที่นักพัฒนาอาหารเครมลินระบุว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นศัตรูหลักของเราและการลดการบริโภคให้น้อยที่สุดจะช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้

ว่าแต่ใครเป็นผู้พัฒนาบ้าง? แหล่งข้อมูลบางแห่งเชื่อว่าพวกเขาคิดค้นอาหารประเภทนี้ในศูนย์การแพทย์เครมลินที่ปิดบางแห่งและเก็บเป็นความลับอันเลวร้ายจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ จึงเป็นที่มาของชื่อ: อาหารเครมลิน คนอื่นไม่เห็นด้วยอย่างเด็ดขาดกับพวกเขาและอ้างว่าผู้เขียนอาหารนี้เป็นนักโภชนาการชาวอเมริกันจาก NASA และควรเรียกสิ่งนี้ว่าอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน

หลักการพื้นฐานของอาหารนี้มีดังนี้: ผลิตภัณฑ์อาหารแต่ละชนิดสอดคล้องกับจำนวนจุดที่กำหนด ในการลดน้ำหนัก (รักษาน้ำหนัก) จำเป็นต้องรับประทานอาหารประจำวันของคุณไม่เกิน:

  • สำหรับการลดน้ำหนัก - 40 คะแนน;
  • เพื่อรักษาน้ำหนัก - 60 คะแนน
  • เพื่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเกิน 60 จุด

หากคุณควบคุมอาหารมากถึง 40 คะแนน คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5.5 กิโลกรัมใน 8 วัน

คำอธิบายโดยละเอียดและการประยุกต์ใช้อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน

สินค้า จำนวน แว่นตา
ขนมปังขาว
ขนมปังดำ
โจ๊กเซโมลินา
โจ๊กข้าวโอ๊ต
โจ๊กบัควีท
พาสต้าบะหมี่
ข้าวต้ม
คอร์นเฟล็ค

100 กรัม
100 กรัม
150ก
250ก
250ก
250ก
250ก
ถ้วย

48
40
40
24
24
32
44
23

เนื้อ จำนวน แว่นตา

เนื้อต้ม 100 กรัม 0
เนื้อแกะ เนื้อสันในหมู 100 กรัม 0
สับธรรมชาติ 100 กรัม 0
ไก่ (วาร์.) ห่าน เป็ด ไก่งวง กระต่าย
เนื้อทอดในเกล็ดขนมปัง 100 กรัม 5
เนื้อกับซอสแป้ง 100 กรัม 6
หัวใจ 100 กรัม 1
สมอง 100 กรัม 12
ตับลูกวัว 100 กรัม 4
ตับเนื้อ 100 กรัม 6
สเต็กเนื้อ 100 กรัม 1
ไส้กรอก 100 กรัม 1
ไส้กรอก(ทุกพันธุ์) 100 กรัม 1
แฮม 100 กรัม 1
สตูว์เนื้อ 100 กรัม 5
สตูว์เนื้อ 100 กรัม 10
สตูว์เนื้อลูกวัว 100 กรัม 2
สตูว์เนื้อวัวหมู 100 กรัม 9
ไข่ในรูปแบบใดก็ได้ 0.5 ชิ้น

100 กรัม
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
สิ่ง

0
0
0
0
5
6
1
12
4
6
1
1
1
1
5
10
2
9
0,5

ปลาอาหารทะเล จำนวน แว่นตา
ปลาต้ม
ปลาทอดในเกล็ดขนมปัง
แซลมอนรมควัน
ปลาซาร์ดีน
สิว
ปู
ปลาเฮอริ่งเค็ม
ปลาเฮอริ่งรมควัน
ปลาในมะเขือเทศ
หอยแมลงภู่
หอยนางรม
ปลาหมึก
ล็อบสเตอร์
กุ้ง
หอยเชลล์

100 กรัม
100
100
3 ชิ้น
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

3
12
0
0
1
2
2
4
6
5
7
4
1
0
2,5

น้ำนม จำนวน แว่นตา

น้ำนม
Kefir โยเกิร์ตไม่มีน้ำตาล
ชีสหลากหลายชนิด
คอทเทจชีส
ครีมเปรี้ยว
ครีม
เนย
น้ำมันพืช
มาการีน
มายองเนส
นมข้น
นมถั่วเหลือง
เต้าหู้ (ชีสถั่วเหลือง)

250
250
100
100
200
ที่ 2 ช้อน
20
20
20
20
20
250
100

6
13
0,5 - 2
3
10
1
1
0
0
1
10
1,2
2

ผัก จำนวน แว่นตา
สลัดแตงกวาสด
ดอกกะหล่ำต้ม
กะหล่ำปลีสด
กะหล่ำปลีดอง
กะหล่ำปลีโปรวองซ์
ถั่วเขียว
ผักตุ๋นในตะแกรง น้ำมัน
แครอท
เห็ด
ฟักทอง
มะเขือ
บวบ
Daikon (หัวไชเท้าจีน)
มะเขือเทศสด
มะเขือเทศกระป๋อง
พริกหยวก
แตงกวาสด
แตงกวาดอง
กระเทียมหอม
หัวหอม
หัวหอมสีเขียว (สับ)
บีท
หัวไชเท้า
ข้าวโพด
ถั่ว
ถั่วเหลือง
ถั่วชิกพี (ถั่วลูกแกะ)
มันฝรั่งต้ม
มันฝรั่งทอดและอบ
มันฝรั่งบด
มันฝรั่งทอดแผ่น

100 กรัม
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
(กลาง)1ชิ้น
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
ถ้วย
สิ่ง
6 รายการ
ซัง
1/2 ถ้วยตวง
1/2 ถ้วยตวง
1/2 ถ้วยตวง
100
100
100
10 ชิ้น

6
6
5
3
3
8
5
5
6
10
3
4
1
6
4
9
5
2
11
8
5
6
0,5
15
14
6
16
23
20
30
10

ซุป จำนวน แว่นตา
น้ำซุปไก่และเนื้อ
ซุปมะเขือเทศ
ซุปผัก
ซุปถั่ว
ซุปสตูว์เนื้อวัว
ซุปเห็ด
ทีมเนื้อโซลีอันกา
ซุปกะหล่ำปลีเขียว

500
500
500
500
500
500
500
500

0
17
16
20
12
15
22
12

หวาน จำนวน แว่นตา
น้ำตาลทราย
เค้กกาแฟ
เค้กช็อคโกแลต
เค้กครีม
เค้กที่ไม่มีไส้และครีม
เค้กผลไม้
แพนเค้ก
คุกกี้ชา
ครีมต่างๆ
ไอศกรีมผลไม้
ไอศครีม
อมยิ้ม
ช็อกโกแลตนม
ช็อกโกแลตขม
ลูกเกด
แยมผิวส้ม
ลูกอม
น้ำผึ้ง
แยม

ช้อนชา
150 ก
150 ก
150 ก
150 ก
สิ่ง
สิ่ง
100 กรัม
50 กรัม
100 กรัม
100 กรัม
100 กรัม
100 กรัม
100 กรัม
150 ก
100 กรัม
100 กรัม
50 กรัม
100 กรัม

26
65
70
62
31
25
8
12
15
25
22
70
54
23
18
30
75
15
12

ผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว จำนวน แว่นตา
แอปเปิล
ส้ม
แอปริคอท
อาโวคาโด
กล้วย
จีนกลาง
ลูกพีช
ผลไม้เนกเตอริน
มะนาว
กีวี่
พลัม
มะเดื่อ (สด)
ลูกแพร์
สับปะรด (สับ)
แตงโม (หั่นบาง ๆ )
เมล่อน (หั่นเป็นชิ้น)
แอปริคอตแห้ง
แบล็คเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่
เชอร์รี่
แครนเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่
ลูกเกดดำ
ลูกพรุนต้ม
ผลเบอร์รี่ต่างๆ
ราสเบอรี่
องุ่น
วอลนัท
ถั่วลิสง
เฮเซลนัท
เมล็ดฟักทอง
เมล็ดทานตะวัน
ถั่วไพน์
อัลมอนด์

สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
(เล็ก) สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
สิ่ง
ถ้วย
ถ้วย
ถ้วย
ถ้วย
ถ้วย
ถ้วย
ถ้วย
ถ้วย
ถ้วย
ถ้วย
1/2 ถ้วยตวง
200 ก
200 ก
200 ก
100 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
100 กรัม

18
17
3
5
21
6
9
13
6
9
8
8
25
17
11
12 - 15
80
12
16
16
8
21
19
39
20
17
18
56
1,8
1,2
2,4
1,5
1,7
100 กรัม 11

เครื่องดื่ม จำนวน แว่นตา
น้ำแอปเปิ้ล
น้ำส้ม
น้ำองุ่น
น้ำมะเขือเทศ
น้ำมะนาว
น้ำเกรพฟรุต
น้ำแร่
ชา กาแฟไม่มีน้ำตาล
โกโก้กับนม
ไวน์ธรรมชาติ (แห้ง)
เบียร์
สุรา
น้ำผลไม้
ผลไม้แช่อิ่ม
วิสกี้ วอดก้า คอนยัค เหล้ารัม เตกีล่า

250 ก
250 ก
250 ก
250 ก
250 ก
250 ก
250 ก
250 ก
150 ก
250 ก
250 ก
60 ก
250 ก
250 ก
150 ก

10
28
10
10
20
20
0
0
26
1
12
18
20
30
1

เครื่องเทศเครื่องปรุงรส จำนวน แว่นตา
อบเชย
มะพร้าว
พริกป่น
น้ำส้มสายชู
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
น้ำส้มสายชูไวน์แดง
มัสตาร์ด
ซอสแครนเบอร์รี่
เคเปอร์
กระเทียม
แง่งขิง
มะรุม
ซอสมะเขือเทศ
มะกอกดำ
มะกอกเขียว
ซีอิ๊ว
ทาฮีนี่
ซอสบาร์บีคิว
ซอสเปรี้ยวหวาน
ซอสมะเขือเทศ
ซอสทาร์ทา
ซอสฮอลแลนเดซ
น้ำเกรวี่เนื้อ (ตามน้ำซุป)
เครื่องเทศ

1/2 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
1 ช้อนชา
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
กานพูล
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
5 รายการ
5 รายการ
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
1/4 ถ้วย
1/4 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
1/4 ถ้วย
ศิลปะ. ช้อน

0,3
0,8
0,5
2,3
1
1,5
0
0,5
13
0,4
1
0,8
0,4
4
0,7
2,5
1
2,5
3,6
15
3,5
1
0,3

การรับประทานอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันถือเป็นการปฏิวัติที่แท้จริงในโลกแห่งการบริโภคอาหาร นี่คือโปรแกรมที่เสนอให้ประเมินคุณประโยชน์และคุณค่าต่อร่างกายของอาหารทั้งหมดที่บริโภคในระดับหนึ่ง อาหารนี้ถูกใช้โดยนักบินอวกาศชาวอเมริกัน ลีโอ โบเคเรีย คนดัง นักแสดง และนักบินกระสวยอวกาศเอง

การใช้ระบบอาหารที่เสนอคือประชาชนทั่วไปสามารถเข้าถึงได้ คุณไม่จำเป็นต้องบินไปในอวกาศเพื่อลดน้ำหนักด้วยอาหารนักบินอวกาศชาวอเมริกัน

ประวัติความเป็นมาของการรับประทานอาหารลับของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน

โปรแกรมลดน้ำหนักของนักบินอวกาศชาวอเมริกันหรือที่รู้จักในชื่อ Leo Boqueria diet ปรากฏขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 20 ซึ่งเป็นช่วงที่มนุษย์ได้สำรวจอวกาศอย่างกระตือรือร้นและปล่อยกระสวยอวกาศหลายลำขึ้นสู่วงโคจรพร้อมกับนักบินอวกาศบนเรือ มีหลายเวอร์ชันของโปรแกรมที่จะช่วยให้นักบินอวกาศสามารถรักษารูปร่างได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือความอดอยาก หลักสูตรนี้ไม่มีการทรมาน แต่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพและบุคคลทั่วไปสามารถใช้ได้

อาหาร Leo Boqueria เป็นระบบลดน้ำหนักที่นักการเมือง ดารา นักแสดง และนักบินอวกาศใช้กันอย่างจริงจัง ในระยะเวลาอันสั้นโดยใช้โปรแกรมดังกล่าวคุณสามารถสูญเสียแคลอรี่ในปริมาณที่ปลอดภัยและทำให้ร่างกายของคุณมีรูปร่างที่ต้องการ - ลบ 20 กิโลกรัมใน 20 วัน ผลลัพธ์สุดท้ายจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นและคุณสมบัติของระบบโภชนาการโดยตรง

โปรแกรมนี้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้คนเนื่องจากไม่มีข้อกำหนดและข้อจำกัดที่เข้มงวด เธอไม่ได้ยกเว้นการบริโภคอาหารหวานและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยซ้ำ เทคนิคเฉพาะตัวได้ผล ได้ผล แต่ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ

อะไรคือความผิดปกติของระบบโภชนาการในอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน?

ตารางโภชนาการของนักบินอวกาศชาวอเมริกันที่รวบรวมไว้อย่างสมบูรณ์ช่วยให้เราสามารถประเมินผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดในหน่วยทั่วไปได้ สิ่งสำคัญคือต้องแยกอาหารเกือบทั้งหมดที่มีคาร์โบไฮเดรตออกจากเมนูเพื่อให้คุณกลับมามีรูปร่างผอมเพรียวสวยงามและสุขภาพอีกครั้ง

ตัวเลือกการรับประทานอาหารนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคอะซิโตนเสมอไป ไขมันที่เข้าสู่ร่างกายได้รับการประมวลผลโดยใช้คาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก หากมีไม่เพียงพอร่างกายของคีโตน - อะซิโตน - จะปรากฏในเลือดและปัสสาวะ นี่คือพิษต่อร่างกายที่เป็นพิษต่ออวัยวะและระบบทั้งหมด ผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นโรคอะซิโตนจะถูกห้ามไม่ให้รับประทานอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน

เพื่ออธิบายกลไกการออกฤทธิ์ของคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย ขอเสนอแผนภาพง่ายๆ:

  • เมื่ออยู่ในร่างกาย คาร์โบไฮเดรตจะถูกแปรรูปเป็นไกลโคเจนหรือแป้ง นี่คือสิ่งที่ร่างกายจะต้องได้รับพลังงานในอนาคต
  • ไกลโคเจนจะจับกับโมเลกุลของน้ำ
  • หากร่างกายมีไกลโคเจนไม่เพียงพอ ก็จะดึงมาจากปริมาณสำรองที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ในรูปของไขมันสะสม นี่คือวิธีการประมวลผลไขมันสะสมอย่างมีประสิทธิภาพ
  • ปริมาณคาร์โบไฮเดรตในร่างกายอย่างจำกัดทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว

ไม่เพียงแต่อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันเท่านั้น - 20 กิโลกรัมใน 20 วัน - ขึ้นอยู่กับวิธีการที่อธิบายไว้ วิธีนี้ยังใช้เมื่อสร้างเมนูอาหารที่มีโปรตีนด้วย

สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดก่อนใช้โปรแกรมลดน้ำหนักที่แนะนำ! หลังจากได้รับผลการตรวจแล้วสิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์ของคุณ การตัดสินใจอย่างอิสระเกี่ยวกับความจำเป็นในการใช้โปรแกรมลดน้ำหนักนั้นเต็มไปด้วยการเปลี่ยนแปลงในการผลิตอินซูลิน

สาระสำคัญและกฎเกณฑ์ของการรับประทานอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน

ท่ามกลางหลักสมมุติฐานที่เสนอ โปรแกรมอาหารเช่น:

  • ลดปริมาณพลังงานที่ใช้
  • การบริโภคอาหารประเภทโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ
  • การเล่นกีฬา - ร่างกายจะมีพลังงานเพียงพอสำหรับกิจกรรมดังกล่าว

อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันมีการแพร่กระจายไปตามกาลเวลา เธอไม่สัญญาว่าจะรีเซ็ตภายในหนึ่งสัปดาห์ จำนวนมากกิโลกรัม ภายในสามสัปดาห์ ทุกคนจะสามารถลดน้ำหนักได้ในปริมาณที่เหมาะสม มากถึง 20 กก. ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์เริ่มต้นและลักษณะเฉพาะของร่างกาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของโปรแกรมคือไม่จำเป็นต้องบริโภคแคลอรี่เลยผลิตภัณฑ์อาหารไม่ได้ประเมินจากคุณค่าพลังงาน แต่ประเมินโดยคุณประโยชน์และผลกระทบต่อร่างกาย เพื่อประเมินผลิตภัณฑ์ทั้งหมด จึงได้รวบรวมตารางพิเศษขึ้นมา

โต๊ะ. การประมาณ “ต้นทุน” อาหาร วัตถุเจือปน ส่วนผสม

อาหาร คะแนนต่อ 100 กรัม
เนื้อสัตว์ – เนื้อลูกวัว เนื้อวัว เนื้อสัตว์ปีก เนื้อหมู น้ำมันหมู กระต่าย เนื้อแกะ
สะดือเนื้อไก่ 0,6
ตับเนื้อและกบาล 4–4,4
เนื้อถั่วเหลือง 18
ไข่ไก่ นกกระทา และไข่แดง 0,6–0,7
โปรตีน
หอยแมลงภู่และกุ้งสด คาเวียร์ หลากหลาย กะหล่ำปลีทะเล ปลาดิบ ต้ม ปลาแห้ง ปลากระป๋องในน้ำมัน
ปลาหมึกสดและแห้ง 1–5
สาหร่ายโนริ 41
ปลาแห้ง กั้ง 4
ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมัก เช่น เฟต้าชีส ชีสแข็ง และซูลูกุนิ
ครีมไขมันต่ำโยเกิร์ต 4
Kefir และนม 4,1–4,8
คอทเทจชีส 2
ธัญพืช – รำข้าว – ธัญพืช 20–75
ผลิตภัณฑ์แป้งและเบเกอรี่ 50–72
ผักใบเขียวเห็ด 1–22
ผลเบอร์รี่และผลไม้ 3–12
ผลไม้แห้งและถั่ว 3,5–69

นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มในตารางที่กำหนดค่าตั้งแต่ 5 ถึง 20 ในขณะที่สารเติมแต่งและเครื่องปรุงรสมีราคาแพงกว่า ยีสต์ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ


ในการลดน้ำหนักคุณไม่ควรกินเกิน 40 คะแนน แต่การรับประทานอาหารที่มีคะแนน 60–65 นั้นเต็มไปด้วยน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น น้ำหนักเกิน. คุณสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารที่เลือกสรรได้ในปริมาณมากโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่ามีแนวโน้มเป็นศูนย์

อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันมีโครงสร้างอย่างไร?

การรับประทานอาหารจะถูกสร้างขึ้นในหลายระยะ มีทั้งหมดสามอย่างแต่ละอันมีคุณสมบัติหลายอย่างและตั้งชื่อตามนั้น

ระยะแรกของการรับประทานอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน - การเริ่มต้นและการเสพติด

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเปลี่ยนจากแผนมื้ออาหารมาตรฐานเป็นแบบที่ต้องให้คุณคำนวณจำนวนคะแนนรวมที่บริโภค ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 7 วัน แต่สามวันแรกถือว่ายากที่สุด เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบแป้งและขนมหวาน

ในช่วงสัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารที่เหมาะสม คุณสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 5–7 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้ยังไม่ถูกเผาผลาญ ร่างกายเป็นคนแรกที่กำจัดน้ำและของเสียส่วนเกิน เป็นสิ่งสำคัญในช่วงเวลานี้เพื่อให้แน่ใจว่ามีน้ำสะอาดและของเหลวในปริมาณที่เพียงพอ ควรมีอย่างน้อย 2.0-2.5 ลิตรต่อวัน

ลักษณะเฉพาะของระยะแรกคือเกี่ยวข้องกับ:

  • ใช้เพียง 20 หน่วยธรรมดาต่อวัน
  • การเปลี่ยนไขมันสัตว์ด้วยไขมันพืชที่ปลอดภัย
  • หลีกเลี่ยงขนมหวานและปริมาณน้ำตาลใดๆ
  • ลืมเรื่องการทานอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วนไปได้เลย
  • ปฏิบัติตามการควบคุมอาหาร
  • มีเวลาพักผ่อนเพียงพอ

แนะนำให้กินอาหารไปพร้อมๆ กัน สิ่งนี้ช่วยให้คุณปรับแต่งร่างกายและมีระเบียบวินัยได้ เมื่อเวลาผ่านไปเขาจะคุ้นเคยกับระบบการให้อาหารดังนั้นจึงไม่ต้องการอาหารล่วงหน้า สิ่งนี้มีคุณค่าและสำคัญแม้จะออกจากโปรแกรมโภชนาการแล้วก็ตาม

สิ่งสำคัญคือต้องให้โปรตีนแก่ร่างกายมากถึง 30 กรัมต่อมื้อ เขาจะไม่สามารถดูดซับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในปริมาณที่มากขึ้นได้ นั่นคือเหตุผลที่แพทย์และนักโภชนาการทุกคนแนะนำให้แบ่งกระบวนการทางโภชนาการออกเป็น 5 มื้อ

ขั้นตอนที่สองของการรับประทานอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน: การลดน้ำหนักอย่างกระตือรือร้น

ในระยะที่สองร่างกายจะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินอย่างแข็งขัน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าร่างกายคุ้นเคยกับการกินอาหารจำนวนหนึ่งแล้วและคุ้นเคยกับตารางการรับประทานอาหารแล้ว ซึ่งจะทำให้คุณสามารถเข้าเรียนหลักสูตรสองสัปดาห์ได้ โดยคุณจะต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:

  • อย่ากินโปรตีนเกิน 40 กรัมตลอดทั้งวัน นี่เพียงพอที่จะทำให้ร่างกายอิ่ม แต่อย่าให้มากเกินไป
  • ดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตร
  • ศึกษา การออกกำลังกาย. เนื่องจากโปรแกรมนี้ออกแบบมาเพื่อการลดน้ำหนักแบบแอคทีฟ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เสียเวลาและใช้มันเพื่อกระชับผิว
  • ไม่มีข้อจำกัดพิเศษ จึงสามารถรวมอาหารจานต่างๆ ไว้ในโปรแกรมได้ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถกระจายเมนูรวมถึงกำจัดการหยุดชะงักและการเบี่ยงเบนจากโปรแกรมโภชนาการที่กำหนด

เนื่องจากผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ได้รับอนุญาตให้บริโภคได้ แต่ภายในขีดจำกัด 40 หน่วยทั่วไป คุณจึงสามารถสร้างเมนูของคุณเองได้ นักวิทยาศาสตร์และนักโภชนาการได้ทำสิ่งนี้แล้วโดยเสนอให้ใช้อาหารโดยประมาณซึ่งประกอบด้วย:

  • อาหารเช้า - ไข่ลวก 2 ฟองพร้อมแฮมชิ้นเล็ก ควรใช้ผลิตภัณฑ์ต้ม แต่แฮมสามารถอุ่นในเตาอบได้ แทนที่จะเป็นอาหารเช้าที่ระบุ อาจมีไข่เจียวสองฟองและชีสแข็งหนึ่งชิ้น คุณไม่ควรดื่มอาหารเช้า คุณสามารถดื่มชาเขียว สมุนไพร หรือชาดำได้หลังรับประทานอาหาร 1.5 ชั่วโมง
  • อาหารกลางวัน - อกไก่ (200 กรัม) อบในเตาอบโดยเติมสมุนไพรหรือสมุนไพรเป็นส่วนประกอบหลัก คุณสามารถทำสลัดแตงกวาได้โดยไม่จำเป็นต้องปรุงรสอะไรเพิ่มสมุนไพรลงไปได้ หากเมนูนี้ไม่เหมาะ ให้ใช้ซุปปลาแซลมอน (200 มล.) กับปลา และสลัดหัวไชเท้า
  • อาหารเย็น – กุ้ง 100 กรัม พร้อมสลัด 200 กรัมจากแตงกวาและมะเขือเทศ วันถัดไปคุณสามารถกินมะเขือเทศ 100 กรัมและพอร์คชอป 200 กรัมเป็นมื้อเย็น


มันเป็นเพียง เมนูตัวอย่างแนะนำสำหรับการรับประทานอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันในช่วงของการลดน้ำหนักอย่างกระตือรือร้น โปรแกรมใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ หลังจากระยะแรก บุคคลจะสังเกตเห็นว่าเขาเริ่มลดน้ำหนักอย่างจริงจังแล้ว เพื่อไม่ให้กระบวนการช้าลงคุณสามารถรับประทานอาหารได้ 200 หน่วยต่อวัน

ระยะที่สามของการรับประทานอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันคือการรวบรวมผลลัพธ์ที่ได้รับ

ตลอดระยะเวลาการลดน้ำหนักตามอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันสามารถลดน้ำหนักได้ 15-20 กิโลกรัม ผลลัพธ์จะขึ้นอยู่กับความเข้มงวดในการปฏิบัติตามโปรแกรมที่เสนอตลอดจนน้ำหนักเริ่มต้น แต่สิ่งสำคัญคือต้องรวมผลลัพธ์ทั้งหมดที่ได้รับ มิฉะนั้น คุณสามารถกลับมามีน้ำหนักเดิมได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะลดน้ำหนัก

นักโภชนาการแนะนำให้รักษาน้ำหนักในระยะที่สามของโปรแกรม ซึ่งเกี่ยวข้องกับ:

  • กินโปรตีน 40–50 กรัมทุกวัน
  • ใช้ไม่เพียงแต่โปรแกรมอาหารหลักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของว่างที่เป็นผลไม้ด้วย
  • กินจานที่มีผักเป็นอาหารกลางวัน คุณสามารถทำซุปกับปลาหรือน้ำซุปเนื้อได้
  • ในตอนเย็นคุณสามารถเพิ่มปลาต้ม อบ นึ่ง หรือตุ๋นในอาหารของคุณได้ สามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ได้

เวทีไม่ได้ถูกจำกัดด้วยกรอบเวลา แต่สามารถใช้งานได้นาน จะช่วยให้คุณสามารถรวมผลลัพธ์และป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในขั้นตอนสุดท้ายของโปรแกรม คุณสามารถใช้สารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรี่ได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสหวานซึ่งอาจใช้มะขามแขกเป็นชา คุณยังสามารถใช้สารให้ความหวานอื่นๆ ได้

ขั้นแรกถือว่ายากที่สุด ระยะเวลาของมันคือ 5-7 วัน ในระหว่างนี้ร่างกายจะต้องปรับตัวเข้ากับอาหารแบบใหม่ น้ำหนักในช่วงนี้จะเท่ากับ 3-5 กิโลกรัม เนื่องจากบุคคลนั้นปราศจากสารพิษ ของเสีย และน้ำส่วนเกิน

คุณไม่ควรได้คะแนนเกิน 20 คะแนนในช่วงแรก ดังนั้นจึงควรนำเสนอผลิตภัณฑ์โปรตีนที่เตรียมอย่างอ่อนโยนไว้บนโต๊ะ อนุญาตให้รับประทานผักและสมุนไพรซึ่งมีแป้งน้อยที่สุดได้

ข้อกำหนดอื่น ๆ สำหรับระยะแรก:

    ไขมันสัตว์จะถูกแทนที่ด้วยไขมันพืช

    ควรกำจัดสารทดแทนน้ำตาลออกจากอาหาร

    คุณควรละทิ้งอาหารจานด่วนและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เตรียมทางอุตสาหกรรม

    คุณต้องดื่มมากอย่างแน่นอน

ร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมโปรตีนได้ครั้งละ 30 กรัม ดังนั้นคุณต้องกินบ่อยๆ แต่ในปริมาณน้อย ทุกเช้าคุณควรเริ่มด้วยน้ำหนึ่งแก้วและรำข้าวหนึ่งช้อนโต๊ะ วิธีนี้จะช่วยป้องกันการเกิดอาการท้องผูก

ระยะที่สองกินเวลานานกว่าระยะอื่น ในเวลานี้มีการเผาผลาญไขมันเกิดขึ้น ระยะเวลาเฉลี่ยของช่วงเวลานี้คือ 2-3 สัปดาห์ แม้ว่าจะมีความต้องการดังกล่าว แต่ระยะนี้สามารถขยายออกไปได้จนกว่าบุคคลนั้นจะบรรลุผลตามที่ต้องการ คุณควรกินคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 40 กรัมต่อวัน

คุณไม่สามารถกินมากเกินไปในช่วงเวลานี้ แม้ว่าอาหารบางชนิดจะไม่มีคุณค่าก็ตาม ไม่เช่นนั้นไขมันจะไม่หายไป อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอ นอกจากนี้ คุณยังสามารถดื่มชาเขียวไม่หวาน ยาต้มสมุนไพร และกาแฟได้

ในช่วงระยะที่สาม ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่รับประทานต่อวันควรแตกต่างกันระหว่าง 40-60 กรัม เมนูขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

    รับประทานอาหารเช้าด้วยอาหารประเภทโปรตีนที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันน้อยที่สุด

    ของว่างประกอบด้วยผักและผลไม้สด

    สำหรับมื้อกลางวันพวกเขาจะรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนซึ่งเสริมด้วยผัก คุณสามารถแทนที่ผลิตภัณฑ์ชุดนี้ด้วยน้ำซุปได้

    ในตอนเย็นพวกเขากินปลาที่มีไขมันหรือเนื้อสัตว์พร้อมผักและสมุนไพร

ระยะนี้สามารถคงอยู่ได้นานบางทีอาจถึงตลอดชีวิตด้วยซ้ำ น้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ในระหว่างการรับประทานอาหารคุณต้องดื่มวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน หากบุคคลหนึ่งมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาอย่างจริงจัง โปรตีนเชคสามารถช่วยให้เขามีรูปร่างที่ดีได้

เมนูที่นำเสนอสามารถแก้ไขได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง นอกจากตัวเลือกโดยประมาณสำหรับอาหารเช้า กลางวัน และเย็นแล้ว ตารางยังแสดงจำนวนคะแนนเฉลี่ยที่อาหารแต่ละจานสามารถทำได้

อาหารเช้า

    เบคอน ชีสแข็ง 100 กรัม และไข่ดาวจากไข่สองสามฟอง

    คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม สลัดน้ำมันมะกอก ไข่ต้ม 2 ฟองและแชมปิญอง

    ชีสแข็ง 100 กรัมและไข่ต้มสองสามฟอง

    ช่อดอกกะหล่ำต้ม 100 กรัมและไส้กรอกนม – 3 ชิ้น

    คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัมผสมกับกระเทียมบดและสมุนไพรสับ

    ลิ้นเนื้อต้ม 100 กรัม มะเขือเทศ 1 ลูกและไข่นกกระทา - 6 ชิ้น

    น้ำหนักรวมของสลัดคือ 200 กรัมส่วนประกอบ: เนื้อไก่, พริกหยวกหวาน, ช่อดอกกะหล่ำดอก

    ปลาอบ (เนื้อขาว) 150 กรัม พร้อมเห็ด และสลัดกับมะกอก น้ำมันมะกอก และปลาหมึก

    ซุป 200 กรัมพร้อมหัวหอมสีเขียวและบรอกโคลี

    อาหารประเภทเนื้อต้ม สลัด 100 กรัม ประกอบด้วยพริกหยวก แครอท และแตงกวา ทำหน้าที่เป็นน้ำสลัด น้ำมันมะกอก.

    มะเขือเทศและปลาแดงอบ 150 กรัมพร้อมไข่และหัวหอม

    อกไก่อบในเตาอบ – 100 กรัม สลัดกับมะเขือเทศ พริกหยวก และแตงกวา – ส่วน 100 กรัม

    ซุป 200 กรัม พร้อมไก่ พริกหยวก กะหล่ำปลี และแครอท

    สลัด 100 กรัมพร้อมหัวหอมทอดและปลาหมึกปริมาณตับต้มเท่ากัน

ของว่าง

    แอปเปิ้ลขนาดเล็ก

    พิสตาชิโอ 30 กรัม

    มะกอกสิบลูก

    วอลนัท 40 กรัม

    ส้มกลาง.

    องุ่น 100 กรัม

    แตง 100 กรัม

  1. 9.5 แต้ม

    อกไก่ต้ม 150 กรัม, มะเขือเทศ 1 ลูก, โยเกิร์ต 1 แก้วไม่มีน้ำตาล

    อกไก่อบ 200 กรัมพร้อมดอกกะหล่ำดอกและชีสขูด

    โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว ปลาต้ม 200 กรัม และมะเขือเทศลูกเล็ก

    เนื้อสับ 100 กรัม ผักกาดหอม 150 กรัม

    สลัด 200 กรัม พร้อมแตงกวา มะเขือเทศ และชีสแข็ง สลัดนี้ควรราดด้วยโยเกิร์ต คุณสามารถเสริมมื้อเย็นด้วยเบคอน 100 กรัม

    ไวน์แห้งหนึ่งแก้ว, ปลาอบในเตาอบ 200 กรัมพร้อมชีส, ผักกาดหอม 100 กรัม

    ตับต้ม 200 กรัม สลัด 200 กรัม พร้อมบรอกโคลี แตงกวา และพริกหยวก น้ำมันมะกอกใช้เป็นน้ำสลัด

พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกและอีกสองสามคำกด Ctrl Enter

อาหารสำหรับนักบินอวกาศมีผู้ติดตามจำนวนมากเนื่องจากมีข้อดีหลายประการ:

    การรับประทานอาหารไม่เข้มงวด มีข้อจำกัดเล็กน้อย และขนาดที่พอเหมาะทำให้คุณไม่รู้สึกหิว

    การลดน้ำหนักเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ผลลัพธ์จะคงที่เมื่อเวลาผ่านไป

    อาหารสามารถใช้ได้เป็นระยะเวลานาน

    อาหารไม่ใช่ความอดอยากดังนั้นจึงไม่มีอาการเสีย

    อาหารสามารถออกแบบได้ในลักษณะที่จะสนองรสนิยมของบุคคลใดก็ได้

ข้อเสียของอาหาร:

    ปริมาณผลเบอร์รี่ ถั่ว ผัก ซีเรียล และผลไม้ในอาหารลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นร่างกายจะพบกับความบกพร่อง สารที่มีประโยชน์และมีเส้นใยที่ย่อยไม่ได้

    หากมีคีโตนในร่างกายมากเกินไปจะเกิดพิษได้

    เมนูควรมีความสมดุลมากที่สุดซึ่งต้องอาศัยวินัยในตนเองจากบุคคล

    เมนูนี้ประกอบด้วยไส้กรอก แฟรงค์เฟิร์ต และอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายโภชนาการ นอกจากนี้การรับประทานอาหารไม่ได้ห้ามเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ

Renata: “ฉันทำตามแผนลดน้ำหนักนี้ ดังนั้นฉันจึงสามารถเขียนบทวิจารณ์อย่างเป็นกลางเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ หากคุณทำคะแนนได้ 40 แต้มต่อวัน คุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักได้ คุณต้องการไม่เกิน 20 คะแนนต่อวันเพื่อเริ่มลดน้ำหนัก อย่าลืมดื่มน้ำมาก ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงพิษ คุณไม่สามารถปฏิเสธที่จะทานวิตามินได้ หากบุคคลถูกกำหนดไว้เขาจะลดน้ำหนักอย่างแน่นอน”

Karina: “ในระหว่างการลดน้ำหนักนี้ คุณต้องกินอะไรบางอย่างอยู่ตลอดเวลา ในความคิดของฉันนี่เป็นเรื่องแปลก ใน 14 วันแรก ฉันไม่สูญเสียแม้แต่กรัมเดียว ฉันคิดว่าการรับประทานอาหารแบบนี้จะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นด้วยซ้ำ โดยเฉพาะกับคนอ้วน เป็นการดีกว่าถ้าฝึกควบคุมอาหารแบบช็อกซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญ”

อลีนา: “การลดน้ำหนักนี้ไม่เหมาะกับฉัน พวกเขาไม่สามารถเลิกซีเรียลและผลไม้ได้ แต่กิโลกรัมหายไปเร็วมาก”

อาหารพิเศษได้รับการพัฒนาสำหรับนักบินอวกาศชาวอเมริกัน โดยพิจารณาจากอาหารของบุคลากรทางทหารและนักบินอวกาศชาวอเมริกัน

อาหารอเมริกันมีความคล้ายคลึงกับอาหารเครมลินมาก ทั้งสองมีโปรตีนและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

เมื่อเปรียบเทียบกับการรับประทานอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน การรับประทานอาหารแบบ “อวกาศ” ของเราเข้มงวดกว่าแต่ก็มีประสิทธิภาพมากกว่าเช่นกัน หากการรับประทานอาหารแบบ "อเมริกัน" ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 2 ถึง 4 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ การรับประทานอาหารแบบ "เว้นวรรค" จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึงเจ็ดกิโลกรัม

ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะเลือกอาหารชนิดใด อย่าประเมินค่าความแข็งแกร่งของคุณสูงเกินไป เพื่อที่จะไม่พังทลายในภายหลังโดยไม่บรรลุเป้าหมาย เนื่องจากในกรณีนี้ ร่างกายจะชดเชยกิโลกรัมที่ "หายไป" อย่างรวดเร็ว

อาหารของนักบินอวกาศถือเป็นเมนูที่ค่อนข้างซ้ำซากจำเจตลอดระยะเวลาของพวกเขา ระยะเวลานี้ขึ้นอยู่กับขนาดความเบี่ยงเบนของน้ำหนักบุคคลจากน้ำหนักปกติและไม่ควรเกิน 20 วัน

มีบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับ "Space Diet" ที่เผยแพร่บนอินเทอร์เน็ต: ตั้งแต่เชิงบวกอย่างกระตือรือร้นไปจนถึงเชิงลบอย่างเด็ดขาดโดยมีการเปลี่ยนแปลงระหว่างกันอย่างราบรื่น

ผู้ที่ไม่สามารถรักษาระบอบการปกครองได้กล่าวว่าการรับประทานอาหารนี้ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ตามที่สัญญาไว้และเป็นการเยาะเย้ยร่างกายอย่างแท้จริง

ในทางกลับกัน คนอื่นๆ เชื่อว่าระบอบการปกครองไม่ได้ "เข้มงวด" มากนัก และช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 10 ถึง 20 กิโลกรัมในระยะเวลาอันสั้น และรักษารูปร่างของคุณไว้ โดยทั่วไปเช่นเคยมีคนในโลกนี้มากเท่าที่มีความคิดเห็นมากมาย แต่ความจริงยังคงอยู่ตรงกลาง

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรักษาอาหารสำหรับนักบินอวกาศได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ ผู้ที่ปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ ทั้งชุดทราบว่าการรับประทานอาหารมีผลในเชิงบวกในกรณีส่วนใหญ่

ความคิดเห็นบางส่วนของผู้ที่ลดน้ำหนักนั้นเต็มไปด้วยข้อมูลว่าตลอดระยะเวลาของการรับประทานอาหารผ่านไปได้อย่างง่ายดายสำหรับพวกเขาและไม่มีปัญหาใด ๆ คนอื่น ๆ ทราบว่าพวกเขารู้สึกหิวอยู่ตลอดเวลา แต่รับมือกับมันได้ด้วยการค้นหากิจกรรมที่น่าสนใจ

แม้จะมีความคิดเห็นที่แตกต่างกัน แต่ผู้ที่รับประทานอาหารประเภทนี้ก็มีมติเป็นเอกฉันท์ว่าจะช่วยเติมเต็มความหวังของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินทั้งหมดหรือเกือบทั้งหมด

อนุญาตให้รับประทานผลไม้ในปริมาณน้อยได้ American Astronaut Diet แนะนำให้ไม่รวมอาหารต่อไปนี้ออกจากเมนูโดยสิ้นเชิง:

  • ขนมปัง;
  • ลูกกวาด;
  • มันฝรั่ง;
  • semolina.

ตามมาด้วยศัลยแพทย์หัวใจชื่อดัง Leo Bockeria เขารักษาน้ำหนักปกติมาหลายปีโดยใช้วิธีการลดน้ำหนักแบบนี้

ไขมันสะสมจะถูกเผาผลาญโดยการลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต ด้วยเหตุนี้ร่างกายของคีโตนจำนวนมากจึงถูกปล่อยเข้าสู่ร่างกายซึ่งเป็นพิษต่อไต


นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในขณะที่ลดน้ำหนักคุณควรดื่มของเหลวเยอะๆ และทานวิตามินเสริม Canephron จะช่วยปรับปรุงการทำงานของไต

เมนูประจำสัปดาห์

ตอนนี้คุณสามารถสร้างเมนูโดยประมาณสำหรับหนึ่งวันสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้ มีความจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลรวมของหน่วยทั่วไปของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่บริโภคต่อวันไม่เกิน 40

คุณสามารถเลือกอาหารเช้าดังต่อไปนี้: ชาหรือกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล ไข่คน ชีส สำหรับมื้อกลางวัน ให้เลือกน้ำซุป เนื้อสัตว์ปีก ผัก เห็ด และชาที่ไม่มีน้ำตาล

สำหรับมื้อเย็น บางครั้งคุณสามารถซื้อไวน์แห้ง สเต็ก และถั่วได้สักแก้ว

กฎหลักของอาหารนี้คือขนมหวานและลูกกวาดให้น้อยลง

ด้วยการทำตามการควบคุมอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 15-20 กิโลกรัมในเวลาประมาณ 10 สัปดาห์ แน่นอนว่าความเร็วของการพรากจากกันด้วย ปอนด์พิเศษขึ้นอยู่กับสรีรวิทยาส่วนบุคคลของการลดน้ำหนักแต่ละคน

อาหารเช้า: ซาวครีม (40 ก./2 คิว) คอทเทจชีสโฮมเมด (100 กรัม/3 คิว) แพนเค้กแผ่นบาง (1 ชิ้น/ 8 คิว) กาแฟธรรมชาติไม่หวาน (0 คิว) อาหารเช้ามื้อที่สอง: ลูกพีช (1 ชิ้น / 9 USD) ) อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ต้ม (200 กรัม / 0 เหรียญสหรัฐฯ), ซุปกะหล่ำปลีเขียว (250 มล. / 6 เหรียญสหรัฐฯ), ชาดำไม่หวาน (0 เหรียญสหรัฐฯ) อาหารเย็น: ผักตุ๋น (200 กรัม/10 เหรียญสหรัฐฯ), สเต็กเนื้อ (1 ชิ้น/1 เหรียญสหรัฐฯ) USD) ไม่หวาน ชาเขียว(0 เหรียญสหรัฐ)

รวม: 39 USD

ข้อเสียของอาหาร

เนื่องจากอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันทำให้เนื้อเยื่อไขมันเผาไหม้อย่างรวดเร็วจึงมีการสร้างคีโตนจำนวนมาก - การพัฒนาของคีโตซีสนำไปสู่การเป็นพิษของร่างกาย (ตับ, ไต, และสมองต้องทนทุกข์ทรมานมากที่สุด)

การขาดใยอาหาร (เนื่องจากสัดส่วนของผักและผลไม้ลดลง) ส่งผลให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเสื่อมลง นอกจากนี้อาหารจากพืชในปริมาณที่ไม่เพียงพอยังกระตุ้นให้เกิดการขาดวิตามินและแร่ธาตุ

เนื่องจากผลิตภัณฑ์นมยังนำมาซึ่งส่วนแบ่งจำนวนหนึ่ง อัตราการบริโภคจึงลดลงอย่างมาก - สิ่งนี้จึงไม่ส่งผลดีที่สุดต่อสุขภาพ (โดยเฉพาะกับสภาพของเนื้อเยื่อกระดูก)

การบริโภคโปรตีนที่มากเกินไปจากอาหารจะทำให้ไตทำงานหนักและอาจนำไปสู่การก่อตัวของนิ่วได้ คอเลสเตอรอลที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์และไขมันสัตว์ ส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

รีวิว

ตามความคิดเห็น อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน Leo Bockeria ไม่ได้ทำให้คุณหิวและลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง ข้อเสียเปรียบหลักคือความจำเป็นในการคำนวณโดยคำนึงถึงข้อมูลแบบตาราง

อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันแสดงถึงอาหารเครมลินอันโด่งดัง อาหารสามารถมีลักษณะเป็นสากลได้ ใช้สำหรับการลดน้ำหนัก รักษาน้ำหนักให้คงที่ และแม้แต่การเพิ่มน้ำหนักของบุคคล อาหารของนักบินอวกาศขึ้นอยู่กับวิธีการคำนวณที่เป็นเอกลักษณ์

การคำนวณจะขึ้นอยู่กับหน่วยคาร์โบไฮเดรตมาตรฐานที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เฉพาะ

ผู้ที่ลดน้ำหนักควรรับประทานอาหารที่มีจำนวน y ที่เหมาะสม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเป้าหมาย จ.

  • สำหรับการลดน้ำหนักปริมาณของ จ. ไม่ควรเกิน 40
  • เพื่อรักษาน้ำหนักให้คงที่คุณต้องมีตั้งแต่ 40 ถึง 60 ลูกบาศ์ก จ. ต่อวัน
  • ในการเพิ่มน้ำหนักคุณต้องบริโภคมากกว่า 60 ลูกบาศก์เมตร เช่นภายใน 24 ชั่วโมง

ข้อดีของอาหารนักบินอวกาศ

อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันได้รับความนิยมในหมู่วีไอพีและคนทั่วไปจากการที่อาหารสามารถยอมรับได้ง่ายเป็นหลัก และอาหารดังกล่าวไม่รวมถึงอาหารแปลกใหม่ใดๆ อนุญาตให้ทานอาหารเย็นสายได้ อย่างไรก็ตามคุณต้องดูบางส่วนด้วย ไม่ว่าในกรณีใดผู้ที่ลดน้ำหนักจะไม่รู้สึกหิวโหยอย่างเจ็บปวด และหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ร่างกายจะคุ้นเคยกับระบบโภชนาการดังกล่าว

สำหรับแพทย์โรคหัวใจชื่อดังอย่าง Leo Boqueria การรับประทานอาหารของนักบินอวกาศกลายเป็นวิถีชีวิตไปแล้ว หมอก็กินแบบนี้ตลอด

น้ำหนักยังคงคงที่ ไม่มีข้อร้องเรียนด้านสุขภาพ และความมีชีวิตชีวาอยู่ในระดับสูง พื้นฐานของเมนูประจำวันคือปลา

เนื้อสัตว์ ผัก ชีส - นั่นคืออาหารที่มีโปรตีนและเส้นใยสูงและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

นอกจากนี้ยังไม่รวมการบริโภคอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเล็กน้อย เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตในร่างกายมีความเข้มข้นต่ำจึงมีการประมวลผลไขมันสำรองอย่างเข้มข้นและบุคคลนั้นก็จะสูญเสียน้ำหนัก

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อนุญาตแต่ในปริมาณน้อย อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันมีอาหารหลากหลายในเมนูประจำวัน คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามการคำนวณ "คะแนน" ที่มีอยู่ในแต่ละผลิตภัณฑ์ ตารางที่ออกแบบมาเป็นพิเศษจะช่วยในเรื่องนี้

ส่วนของตารางคะแนนอาหารที่คำนวณได้สำหรับนักบินอวกาศชาวอเมริกัน

ผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหาเป็นศูนย์ y จ.

  • แซลมอนรมควัน (100 กรัม) ปลาซาร์ดีน (3 ชิ้น) กุ้ง (100 กรัม) มาการีน (20 กรัม) น้ำซุปไก่ (500 กรัม)

ผลิตภัณฑ์ที่มีขนาด 1 ลูกบาศก์เมตร จ

  • ปลาบางชนิด, เนย (20 กรัม), มายองเนส, หัวไชเท้าจีน, ครีม (2 ช้อนโต๊ะ ช้อน), กุ้งก้ามกราม, ไส้กรอก, ไส้กรอก - 1 คิว จ.
  • ปู, ปลาแฮร์ริ่งเค็ม, เต้าหู้ชีส, มะกอกเขียว, เมล็ดฟักทอง, แตงกวาดอง (1 ชิ้น) - 2 ลูกบาศ์ก จ.
  • ปลาต้ม, กะหล่ำปลีดอง, กะหล่ำปลีโปรวองซ์, มะเขือยาว (100 กรัม), คอทเทจชีส (100 กรัม), แอปริคอท (1 ชิ้น) - 3 c. จ.
  • ปลาหมึก, ปลาเฮอริ่งรมควัน, ตับเนื้อลูกวัว (100 กรัม), มะเขือเทศกระป๋อง (1 ชิ้น), บวบ (100 กรัม) - 4 ลูกบาศ์ก จ.
  • ตุ๋นใน น้ำมันพืชผัก (100 กรัม), แครอท (100 กรัม), แตงกวาสด (100 กรัม), กะหล่ำปลีสด (100 กรัม) – 5 ซ.ม. จ.

ผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดตั้งแต่ 25 ลูกบาศก์เมตรขึ้นไป จ.

  • เค้กผลไม้ – (1 ชิ้น) – 25 USD จ.
  • ไอศกรีมผลไม้ – 25 USD จ.
  • น้ำตาลทราย (1 ช้อนชา) – 26 คุณ จ.
  • แยมผิวส้ม (100 กรัม) – 30 USD จ.
  • มันฝรั่งบด (100 กรัม) – 30 USD จ.
  • ช็อกโกแลตนม (100 กรัม) – 54 USD จ.
  • วอลนัท(100 กรัม) – 56 USD. จ.
  • เค้กใส่ครีม (150 กรัม) -62 c.u. จ.

ส่วนของตารางที่นำเสนอจะให้ภาพที่สมบูรณ์ของวิธีการทางโภชนาการ อาหารอาจดูขัดแย้งกันเมื่อมองแวบแรก: น้ำซุปเนื้อและไก่ต้มชิ้นหนึ่งมี 0 ลูกบาศก์เมตร

นั่นคือแยมผิวส้มชิ้นหนึ่งเกือบจะเป็นบรรทัดฐานประจำวัน

อย่างไรก็ตามขึ้นอยู่กับค่าพลังงานคาร์โบไฮเดรตที่คำนวณได้คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับตัวคุณเองได้อย่างง่ายดายในลักษณะที่อาหารในแต่ละวันเหมาะสมกับขีด จำกัด รายวันที่ 30, 40 หรือ 60 ลูกบาศก์เมตร จ.

อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันคืออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ในรัสเซีย เป็นที่รู้จักในชื่ออาหารเครมลิน สาระสำคัญของมันคือข้อ จำกัด และการตรวจสอบจำนวนคาร์โบไฮเดรตอย่างเข้มงวดร่วมกับการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนจำนวนมาก

อาหารสามารถทนได้ง่ายและมีประสิทธิภาพในการต่อสู้ที่สำคัญ น้ำหนักเกิน. อย่างไรก็ตามมันไม่สมดุลสร้างภาระให้กับไตและระบบทางเดินอาหารเพิ่มขึ้นดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงเท่านั้น หากปฏิบัติตามนี้จำเป็นต้องใช้วิตามินแร่ธาตุเชิงซ้อน

ตารางปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะช่วยคุณสร้างเมนูอาหารสำหรับนักบินอวกาศชาวอเมริกัน

รถไฟเหาะ - ระบบโภชนาการที่ออกแบบมาสำหรับ 3 สัปดาห์ ช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณโดยสลับวันด้วยแคลอรี่ที่แตกต่างกัน ห้ามรับประทานอาหารที่มีไขมันและอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง อาหารที่เหลือสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัด แต่อยู่ภายในขีดจำกัดแคลอรี่รายวันที่อนุญาต

ในสัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารรถไฟเหาะเมนูจะขึ้นอยู่กับรูปแบบต่อไปนี้: วันที่ 1-3 - ไม่เกิน 600 กิโลแคลอรี วันที่ 4-7 - มากถึง 900 กิโลแคลอรี ในอีก 7 วันข้างหน้า คุณสามารถทานอาหารได้ไม่เกิน 1,200 กิโลแคลอรีต่อวัน สัปดาห์ที่สามดำเนินไปในลักษณะเดียวกับสัปดาห์แรก

มีอาหารอีกสองประเภทที่เป็นที่นิยมในอเมริกา ครั้งแรกใช้เวลา 13 วัน และครั้งที่สอง – 21 วัน

เป็นเวลา 13 วัน

อาหารอเมริกัน 13 วันเรียกอีกอย่างว่าเข้มงวด มีเมนูเฉพาะที่คุณไม่สามารถเบี่ยงเบนได้

ผู้ที่ลดน้ำหนักจะต้องงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เกลือ และขนมหวาน ควรแทนที่ขนมปังด้วยแครกเกอร์โฮมเมดที่ไม่มีสารปรุงแต่ง สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำอุ่นอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวัน

ผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารขึ้นอยู่กับระยะเวลา น้ำหนักตัวเริ่มต้น และระดับการออกกำลังกายในขณะปฏิบัติตาม หากคุณปฏิบัติตามการควบคุมอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันอย่างเคร่งครัด คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมในสัปดาห์แรก จากนั้นจึงลดน้ำหนักได้ 20 กิโลกรัมขึ้นไป

การรับประทานอาหารตามระบบ "ลบอาหารเย็น" ให้ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจนน้อยลง แต่ในขณะเดียวกันน้ำหนักก็ลดลงอย่างต่อเนื่อง ในหนึ่งเดือนคุณสามารถกำจัดไขมันได้ 3-5 กิโลกรัมด้วยความช่วยเหลือ

ตามความคิดเห็นเมื่อติดตามอาหารรถไฟเหาะการลดน้ำหนักใน 3 สัปดาห์คือ 7-9 กก. แต่เพื่อผลลัพธ์ดังกล่าว จะต้องออกกำลังกายเป็นประจำหรือออกกำลังกายอื่นๆ เช่น การเดิน

อาหารอเมริกันช่วยให้คุณลดไขมันได้มากถึง 5-7 กิโลกรัมใน 13 วัน และมากถึง 10 กิโลกรัมใน 21 วัน แน่นอนว่าหากคุณมีน้ำหนักเกินเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้ก็จะน้อยลง

ยังมีคำถามอยู่ใช่ไหม? ถามผู้อ่านของเราและรับคำตอบ! ถามคำถาม →

เป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำ นักวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาอาหารเครมลินเชื่อว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นสาเหตุแรกที่ทำให้คนเราอ้วน และข้อจำกัดในการรับประทานอาหารจะช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้

หลักการโภชนาการ

อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันเป็นไปตามหลักการของการบริโภคคาร์โบไฮเดรตให้น้อยที่สุด นี่คืออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ โดยที่คนเราบริโภคผลิตภัณฑ์แป้ง ขนมหวาน ขนมปัง ผลไม้ มันฝรั่ง และข้าวในปริมาณเพียงเล็กน้อย

อาหารที่มีโปรตีนสามารถบริโภคได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ แต่ที่นี่คุณต้องระวังเพราะ... การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนในปริมาณมากอาจทำให้ท้องผูกได้

เมื่อติดตามการรับประทานอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มี “ต้นทุน” เพียงเล็กน้อย

“ต้นทุน” แสดงปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหาร อาหารประเภทโปรตีนมี "ต้นทุน" ต่ำที่สุด

ดังนั้นจึงอนุญาตให้รับประทานเนื้อสัตว์ ปลา ผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ และชีสได้ในปริมาณไม่จำกัด แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินไขมันและเนื้อทอด อาหารรมควัน และไส้กรอกได้หลายกิโลกรัม

แน่นอนว่าการแวะทานเนื้อไม่ติดมันและอาหารทะเลก็คุ้มค่า อาหารชนิดนี้ดีเพราะเมื่อใช้แล้วคนไม่อยากกิน

การใช้อาหารนี้ร่างกายจะได้รับคาร์โบไฮเดรตในปริมาณขั้นต่ำซึ่งเป็นผลมาจากการที่ไขมันสะสมถูกประมวลผลและบุคคลนั้นลดน้ำหนัก

อาหารอเมริกันคำนึงถึงจุดอ่อนเล็กๆ น้อยๆ ที่มีอยู่ในตัวมนุษย์เสมอ เมนูมีโครงสร้างเพื่อให้คุณได้รับค่าชดเชยสำหรับข้อจำกัด

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถกินอะไรก็ได้ แต่ก่อน 17.00 น. เท่านั้น หรือควรงดอาหารที่มีไขมัน หวาน และแป้งโดยสิ้นเชิง แต่ปริมาณอาจมีขนาดใหญ่ มีระบบโภชนาการอื่นๆ อีกหลายระบบ ทั้งในช่วงเวลาจำกัดและสำหรับการรับประทานในระยะยาว ซึ่งเราจะมาดูกันในภายหลัง

หลักการทั่วไปอาหารอเมริกันมีดังนี้:

  • จำกัดอาหารหวาน อาหารที่มีไขมันและแป้ง
  • การควบคุมปริมาณแคลอรี่
  • ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคโดยเน้นอาหารประเภทโปรตีน
  • ระยะเวลาที่สำคัญของการรับประทานอาหารซึ่งช่วยให้คุณปรับปรุงการเผาผลาญและรวบรวมผลลัพธ์
  • ออกกำลังกายปานกลาง แต่สม่ำเสมอ

หลักการสำคัญของอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันคือคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำ โปรดจำไว้ว่าส่วนใหญ่พบได้ในธัญพืช ขนมปัง น้ำผึ้ง น้ำตาล และขนมหวานอื่นๆ ในปริมาณที่น้อยกว่า - ในผักและผลไม้ และไม่มีเลยในเนื้อสัตว์และปลา ปรากฎว่าเพื่อรักษาอาหารดังกล่าวคุณควรตุนผลิตภัณฑ์โปรตีนเป็นอันดับแรก: เนื้อสัตว์ปลาอาหารทะเล

แต่ขั้นต่ำไม่ได้หมายความว่า "แยกออกทั้งหมด" มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนหนึ่งอยู่ในอาหารทุกชนิด เนื้อหาจะแสดงเป็นจุดหรือหน่วยทั่วไป ที่จริงแล้ว ค่านี้แสดงปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้

เพื่อสำรวจคุณค่านี้ ตารางอาหารของนักบินอวกาศอเมริกันจึงได้รับการพัฒนาขึ้น ซึ่งระบุผลิตภัณฑ์หลักส่วนใหญ่

ตามข้อจำกัดนี้ อาหารประจำวันจะถูกสร้างขึ้น จริงอยู่สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องเรียนรู้ตารางอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันและชั่งน้ำหนักอาหารของคุณ แต่สามารถกำหนดค่าโดยประมาณได้โดยไม่ต้องเสียสละเช่นนี้

อาหาร "ลบอาหารเย็น"

อาหารอเมริกันมีประโยชน์อย่างไร? มีความแตกต่างมากมาย แต่ข้อดีทั่วไป ได้แก่:

  • ความง่ายในการปฏิบัติตาม;
  • เมนูที่หลากหลาย
  • การได้รับนิสัยที่ดีต่อสุขภาพในการรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ และการควบคุมปริมาณอาหารที่รับประทาน
  • ผลลัพธ์ที่มั่นคงขึ้นอยู่กับการเผาผลาญไขมันและการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญ

นอกจากนี้ยังมีข้อเสียหลายประการ:

  • ความจำเป็นในการอดอาหารในระยะยาว
  • อาการท้องผูกและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ เป็นไปได้
  • ควรกำหนดเวลามื้ออาหารซึ่งไม่สะดวกสำหรับทุกคน
  • การนับแคลอรี่และปริมาณคาร์โบไฮเดรตอาจเป็นเรื่องยากในช่วงแรก
  • การเตรียมอาหารต้องใช้เวลาและเงินเพิ่มเติม
  • มีข้อห้าม

ตารางผลิตภัณฑ์แบบเต็ม

อาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกันเกี่ยวข้องกับการงดน้ำตาลโดยสิ้นเชิง

นอกจากนี้ คุณควรแยกผลิตภัณฑ์เช่น:

    ลูกกวาด.

    ขนมปังและขนมอบ

    เครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ น้ำมะนาว เครื่องดื่มผลไม้

    ผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง

    เบียร์และแอลกอฮอล์อื่นๆ ที่มีน้ำตาล

    ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี

    ถั่วลิสง, พืชตระกูลถั่ว

    ผัก: หัวบีท, แครอท, มันฝรั่ง

    พาสต้า.

    เครื่องดื่มนมที่มีน้ำตาล

คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์แรงขณะอดอาหารได้ แต่ในปริมาณเล็กน้อย นอกจากนี้ อาจมีไส้กรอกและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอยู่บนโต๊ะในจำนวนที่จำกัด

ข้อห้าม

ตามคำแนะนำของ Leo Boqueria คุณต้องปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารของนักบินอวกาศชาวอเมริกัน ความจริงก็คือโปรตีนสามารถกระตุ้นให้เกิดลิ่มเลือดได้ ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคหัวใจจึงไม่ควรลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้

เนื่องจากการปล่อยคีโตนผู้ป่วยที่เป็นโรคไตวายและ pyelonephritis ไม่ควรรับประทานอาหารดังกล่าว อาการกำเริบของโรคเรื้อรังที่อาจเกิดขึ้นได้

แพทย์, ศาสตราจารย์, นักวิชาการชาวรัสเซียผู้โด่งดังของ Russian Academy of Sciences และ Russian Academy of Medical Sciences, หัวหน้าศัลยแพทย์หัวใจของกระทรวงสาธารณสุขของสหพันธรัฐรัสเซีย Lev Bokeria แถลงที่น่าตื่นเต้น: สมมติฐานที่จัดตั้งขึ้นเกี่ยวกับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพตามที่คาดคะเนนั้นเป็นเท็จ .

ตามที่เขาพูด คำพูดที่มีชื่อเสียงว่า "กินอาหารเช้าของคุณเอง" เป็นเรื่องไร้สาระโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นอาหารเช้าที่มีแคลอรี่สูง

ร่างกายที่เพิ่งตื่นขึ้นใหม่เพิ่งเริ่มเข้าสู่ "ความพร้อมรบ" และมีการเสนอให้กินเนื้อหนึ่งจาน ม้วนกับเนย และเครื่องดื่มแก้วใหญ่หนึ่งแก้ว แม้ในทางสรีรวิทยาล้วนๆ หลังจาก "ของว่าง" มื้อใหญ่เช่นนี้ก็ไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ

Bockeria กล่าวว่าในขณะที่ทำงานร่วมกับแพทย์ชาวอเมริกัน เขาสังเกตเห็นภาพต่อไปนี้ แม้แต่ศัลยแพทย์รายใหญ่ที่เก่งมากก็ดื่มกาแฟแก้วเล็กๆ ในตอนเช้า เที่ยง - เวลาอาหารกลางวันแบบรัสเซียดั้งเดิม - แซนด์วิชของว่างชิ้นเล็ก และเฉพาะตอนเย็นเมื่อถึงบ้าน หมอก็ทานอาหารเย็นตามปกติ

รูปภาพ - www.vest-news.ru

อาหารเช้า - มอบให้ศัตรู มื้อกลางวัน - ทานของว่าง ตอนเย็น (แต่อย่าให้ดึก) - กินข้าวตามปกติ จากนั้น - พลศึกษา จากการสังเกตของฉัน ในประเทศที่ผู้คนอาศัยอยู่เป็นเวลานานพวกเขาจะใช้ชีวิตเช่นนี้

แพทย์ชาวรัสเซียได้รับการสนับสนุนจาก David Levitsky นักวิทยาศาสตร์จาก Cornell University ในสหรัฐอเมริกา จากการวิจัย เขาพบว่าหากคุณงดอาหารเช้าอย่างน้อยสัปดาห์ละหลายครั้ง คุณจะลดน้ำหนักได้อย่างมาก นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการทดลองเพื่อกำหนดปริมาณอาหารที่รับประทานต่อวัน

ผู้เข้าร่วมการทดลองแบ่งออกเป็น กลุ่มหนึ่งรับประทานอาหารเช้าทุกวัน กลุ่มที่สองไม่ได้รับอาหาร กลุ่มที่ "หิว" ต้องการกินมากขึ้นหลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมง แต่ปรากฏว่าปริมาณอาหารที่พวกเขารับประทานระหว่างวันไม่เพียงเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังน้อยกว่ากลุ่มที่ได้รับอาหารเช้าถึง 400 แคลอรี่ด้วย

เลวิกิเชื่อว่าการรับประทานอาหารเช้าที่ไม่สม่ำเสมอสามารถใช้เป็นวิธีการควบคุมน้ำหนักได้ แท้จริงแล้วแม้จะรู้สึกหิว แต่คน ๆ หนึ่งก็ไม่ได้กินมากขึ้นในระหว่างวันดังนั้นจึงไม่ได้รับแคลอรี่เพิ่มเติม

ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าว เขาเข้าใจว่าผลการศึกษาของเขาขัดแย้งกับความเชื่อที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าอาหารเช้าเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของอาหาร ยิ่งไปกว่านั้น ทั้งหมดนี้มีผลค่อนข้างมาก คนที่มีสุขภาพดี. หากบุคคลหนึ่งมีอาการป่วยร้ายแรง เช่น เบาหวานหรือน้ำตาลในเลือดสูงและเขาต้องการกลูโคสอยู่ตลอดเวลา อาหารเช้าก็เป็นสิ่งจำเป็น

ผู้เชี่ยวชาญของ WHO ไม่เห็นด้วยกับมุมมองของนักวิชาการชาวรัสเซียและนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันอย่างเด็ดขาด จากผลการศึกษาจำนวนมาก หากผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้าเริ่มรับประทานอาหารเป็นประจำในตอนเช้า น้ำหนักของเขาจะกลับมาเป็นปกติ และแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นจะหายไปเอง ทั้งหมดนี้มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าในตอนเช้าเมื่อคุณรับประทานอาหาร กระบวนการเผาผลาญในร่างกายจะเกิดขึ้นและการเผาผลาญจะทำงาน นั่นคืออาหารเช้าที่มากเกินไปอาจยังคงอยู่ด้านข้าง แต่อาหารเช้าที่มีแคลอรี่โดยเฉลี่ยและมีปริมาณเล็กน้อยไม่สามารถทำได้

แต่นักวิทยาศาสตร์เกือบทั้งหมดเห็นด้วยกับจุดหนึ่งหรือมากกว่านั้นคือรายการ - นี่คือรายการผลิตภัณฑ์ที่ควรลดการบริโภคให้เหลือน้อยที่สุดหรือดีกว่านั้นคือละทิ้งไปโดยสิ้นเชิง

ไส้กรอก

ผลิตภัณฑ์ถึงแม้จะอร่อย แต่ก็ไร้ประโยชน์ - ไม่มีเนื้อสัตว์อยู่เลยและหากมีก็ถือเป็นขั้นต่ำสุด แต่มีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายและสารเคมีเจือปนมากมาย ตัวอย่างเช่น ส่วนประกอบถาวรของไส้กรอก - สารกันบูดโพแทสเซียมไนทริน - สามารถทำให้เกิดมะเร็งหลอดอาหารได้

โจ๊กทันที

เพื่อให้โจ๊กได้รับความสามารถในการปรุงในเวลาไม่กี่นาทีจึงต้องผ่านกระบวนการพิเศษ ผลที่ได้คือคาร์โบไฮเดรตจะถูกเปลี่ยนเป็นแป้งซึ่งร่างกายจะดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้เพื่อเพิ่มรสชาติพวกเขายังปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำตาลต่าง ๆ ในปริมาณมาก ซีเรียลแบบ “ด่วน” จึงเป็นของหวานง่ายๆ ไม่ใช่อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์

อาหารเช้าด่วน

เพื่อเตรียมความพร้อม ผลิตภัณฑ์ต่างๆ จะถูกผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นจึง "ปั้น" ลูกบอลตามขนาดที่กำหนด ส่วนประกอบสำคัญ: แป้ง เนย น้ำตาลทราย และแป้ง มูลค่าของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นศูนย์

ผลไม้แห้ง

ผลไม้แห้งที่อร่อยและดูเหมือนดีต่อสุขภาพนั้นจัดทำขึ้นดังนี้: รักษาด้วยกรดอัลคาไลน์และซัลฟิวริกแล้วแช่ในน้ำเชื่อม ดังนั้นเราจึงไม่สามารถพูดถึงคุณประโยชน์ใดๆ ของผลิตภัณฑ์นี้ แต่พูดถึงอันตรายมากกว่า

มูสลี่

การผลิตของพวกเขาคล้ายกับการเตรียม "อาหารเช้าด่วน" มาก มูสลีต้องผ่านกระบวนการพิเศษ ในระหว่างที่โครงสร้างของเมล็ดข้าวเปลี่ยนไปและคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ช้าๆ จะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาล "เร็ว" มูสลี่และผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมีน้ำตาลมากเกินไปและแคลอรี่ว่างเปล่า

ชีสนมเปรี้ยว

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้มีความหลากหลาย แต่มีคอทเทจชีสน้อยกว่าโดยตรง ชีสนมเปรี้ยวประกอบด้วยไขมันต่างๆ น้ำตาลทราย สารกันบูด รสสังเคราะห์ และสารเคมีเจือปน ผลิตภัณฑ์ที่มี "ไส้" ดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประโยชน์

น้ำผลไม้บรรจุกล่อง

น้ำผลไม้คั้นสดและน้ำผลไม้บรรจุกล่องมีความแตกต่างใหญ่สองประการ “ชีวิต” ตัวแรกประมาณ 15 นาที ส่วนอันที่สองเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือน เครื่องดื่มบรรจุกล่องเต็มไปด้วยน้ำตาลและสารกันบูด และสิ่งที่ถือว่าเป็นเนื้อผลไม้ก็คือเนื้อชูการ์บีทหรือเพคติน การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดไขมันใต้ผิวหนัง

กล้วยและผลไม้อื่นๆ

ไม่มีใครโต้แย้งถึงประโยชน์ของผลไม้ แต่เรามักจะพูดถึงผลไม้ที่ปลูกในพื้นที่ "พื้นเมือง" ของพวกเขา ผลไม้ “ในต่างประเทศ” เช่น กีวี กล้วย และอื่นๆ ได้รับการบำบัดด้วยก๊าซและสารเคมีเฉพาะเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาที่จำเป็นสำหรับการขนส่ง

ชีสแปรรูป

สำหรับผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตาม ไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการให้ความร้อนเพิ่มเติม นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับชีส หลังจากกระบวนการละลาย ชีสจะสูญเสียทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และกลายเป็นก้อนไขมัน นอกจากนี้วัตถุดิบสำหรับเต้าหู้แปรรูปคือชีสซึ่งไม่สามารถขายเป็นชิ้น ๆ ได้นั่นคือของเสีย

Leo Bokeria เป็นแพทย์โรคหัวใจ, ศาสตราจารย์, หัวหน้าศัลยแพทย์หัวใจที่มีชื่อเสียงของกระทรวงสาธารณสุขของสหพันธรัฐรัสเซียซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญที่หลายคนใฝ่ฝันที่จะได้รับการแต่งตั้ง การดูแลผู้ป่วยเขาศึกษาร่างกายมนุษย์อย่างครอบคลุมและได้ข้อสรุปที่ทำให้นักโภชนาการยุคใหม่ประหลาดใจ!

เราได้รับแจ้งว่าอาหารเช้าเป็นมื้อบังคับในแต่ละวัน เนื่องจากระบบเผาผลาญในร่างกายดำเนินไปอย่างถูกต้อง และไม่ควรข้ามไป ลีโอ โบเกเรียอ้างว่ารู้ วิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องอดอาหาร: คุณเพียงแค่ต้องงดมื้อเช้าของคุณ การบอกว่าฉันสนใจข้อมูลนี้ก็ไม่ต้องพูดอะไรเลย เพราะฉันข้ามมื้อเช้าได้ง่ายกว่ามื้อเย็นมาก

วิธีกินเพื่อลดน้ำหนัก

“ กินอาหารเช้าด้วยตัวเอง - นี่เป็นเรื่องไร้สาระอย่างยิ่ง ฉันหมายถึงอาหารเช้าเต็มรูปแบบ เนื่องจากคุณตื่นขึ้น ร่างกายของคุณเริ่มกลับสู่สภาพการทำงาน คุณนั่งลงที่โต๊ะ กินจานเนื้อ แป้ง และล้างมันด้วยอะไรสักแก้วใหญ่ ถ้าอย่างนั้นคุณก็แต่งตัวไปทำงาน - แล้วคุณเป็นคนงานแบบไหน? ทางสรีรวิทยาล้วนๆ

นานมาแล้ว เมื่อความร่วมมือระหว่างโซเวียตและอเมริกาเริ่มต้นขึ้น ฉันสังเกตเห็นว่าศัลยแพทย์ที่มีชื่อเสียงมากมักจะดื่มกาแฟแก้วเล็กๆ ในตอนเช้า ทั้งหมด! ตอนเที่ยง (เรียกว่ามื้อเที่ยง) จะเป็นแซนด์วิชชนิดหนึ่ง

แล้วตอนเย็นกลับมาบ้านก็กินข้าวตามปกติก็ไปสระน้ำ ว่ายน้ำ อ่านอะไรสักอย่าง...จึงให้อาหารเช้าแก่ศัตรู มื้อกลางวันก็กินของว่าง ตอนเย็น (แต่ไม่ดึก)ก็กิน ตามปกติแล้วจึงออกกำลังกาย จากการสังเกตของฉัน ในประเทศที่ผู้คนอาศัยอยู่เป็นเวลานานพวกเขาจะใช้ชีวิตเช่นนี้…”

David Levitsky จาก Cornell University ได้ทำการวิจัยอย่างกว้างขวางซึ่งแสดงให้เห็นว่า หากคุณงดอาหารเช้าอย่างน้อยสองสามครั้งต่อสัปดาห์ คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมาก! ผู้ที่ไม่รับประทานอาหารในตอนเช้าจะรู้สึกหิวอย่างรุนแรงในมื้อกลางวัน แต่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาจะรับประทานอาหารกลางวันมากกว่าคนอื่นๆ แต่มีปริมาณแคลอรี่ที่รับประทานต่อวันน้อยกว่าผู้ที่รับประทานอาหารเช้าเป็นประจำ

หากคุณกำลังคิดถึง กินอย่างไรเพื่อลดน้ำหนักอย่าลืมลองใช้แผนโภชนาการนี้ มีข้อห้ามเฉพาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ต้องการติดตามระดับน้ำตาลในเลือดเท่านั้น สำหรับพวกเราที่เหลือ นี่เป็นแผนที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์แบบ!

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีกว่า ควรออกกำลังกายให้น้อยที่สุดและพยายามหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด Leo Bokeria แสดงรายการเหล่านี้เป็นชีสแปรรูป มูสลี ไส้กรอก ซีเรียลสำเร็จรูป ชีสนมเปรี้ยว และน้ำผลไม้บรรจุกล่อง

คนลดน้ำหนักพวกเขารู้ว่ามันดีแค่ไหน - และภูมิใจในความมุ่งมั่นของพวกเขา ลองใช้เทคนิคนี้จากแพทย์ผู้มีชื่อเสียง นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการควบคุมน้ำหนักของคุณ!